Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá lúa gạo hôm nay (9/6) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long giữ nhịp ổn định. Trong khi đó, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc cho biết, Chỉ số Giá gạo toàn cầu đạt 104,8 điểm trong tháng 5, tăng 2,7% so với tháng trước, chủ yếu do được thúc đẩy bởi giá gạo tại Việt Nam và Thái Lan lên mức cao nhất trong nhiều tháng.
Thuốc kháng sinh rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe và phúc lợi động vật, nhưng việc lạm dụng và sử dụng sai cách có thể đẩy nhanh tình trạng kháng thuốc. Nhận định được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đưa ra trong báo cáo mới đây.
Chỉ số giá thực phẩm FAO trong tháng 5/2026 tiếp tục xu hướng ổn định khi giảm nhẹ 0,2 điểm (0,2%) so với điều chỉnh của tháng 4/2026, ở mức 130,8 điểm.
Theo phóng viên TTXVN tại Trung Đông, sau nhiều tháng gián đoạn tại Eo biển Hormuz, các nước vùng Vịnh đang đối mặt với một thách thức mới: Bảo đảm an ninh lương thực cho hàng chục triệu người dân trong bối cảnh khu vực vẫn phụ thuộc lớn vào nguồn cung từ bên ngoài.
Số ca mắc bệnh do thực phẩm không an toàn trên thế giới gia tăng, gây thiệt hại hàng trăm tỷ USD mỗi năm và đặt ra yêu cầu hành động quyết liệt hơn để kiểm soát nguy cơ.
Các tổ chức quốc tế và đối tác Việt Nam đang triển khai chiến dịch truyền thông quy mô lớn hưởng ứng Ngày An toàn thực phẩm thế giới 2026, kêu gọi sự tham gia của cơ quan quản lý, doanh nghiệp, nhà khoa học, cộng đồng và giới trẻ nhằm giảm thiểu nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.
Dưới sự phối hợp giữa Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) với Quỹ Môi trường Toàn cầu (GEF), không ít quốc gia đang chứng minh một mệnh đề giản dị nhưng lại thường bị bỏ qua: Những lựa chọn giúp mang lại lương thực cũng có thể xây dựng khả năng phục hồi, giảm phát thải, ngăn chặn sự suy giảm đa dạng sinh học và hồi sinh những vùng đất bị thoái hóa.
Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO) mới đây cảnh báo tình trạng kháng thuốc kháng sinh (AMR) đang đe dọa nghiêm trọng đến an ninh lương thực và sức khỏe toàn cầu. Nếu không kịp thời can thiệp, tổn thất tích lũy cho ngành chăn nuôi thế giới có thể chạm mốc 318 tỷ USD vào năm 2040.
Thưởng thức trà đá vào một ngày nắng nóng là cảnh tượng quen thuộc trong cuộc sống thường nhật ở Việt Nam. Thế nhưng đằng sau những viên đá trong suốt ấy có thể tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm mà nhiều người tiêu dùng hiếm khi nghĩ đến.
Châu Á là trung tâm sản xuất và tiêu thụ gạo lớn nhất thế giới, giữ vai trò then chốt đối với an ninh lương thực toàn cầu. Tuy nhiên, ngành lúa gạo khu vực đang chịu sức ép ngày càng lớn từ nhiều mặt.
Thế giới một lần nữa đối mặt với nguy cơ mất an ninh lương thực khi xung đột tại Trung Đông gây gián đoạn nghiêm trọng nguồn cung phân bón toàn cầu.
Thông qua lớp tập huấn kéo dài 3 ngày, các học viên được cập nhật kiến thức về thực hành nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu, kỹ năng lồng ghép quản lý rủi ro thiên tai và bình đẳng giới, đồng thời tham gia hoạt động thực hành tại xã Trịnh Tường nhằm nâng cao khả năng áp dụng vào thực tiễn.
Sáng 30/5, tại Cung Văn hóa Hữu Nghị, Ban Tổ chức Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026), Triển lãm Kem Việt Nam (Vietnam Ice Cream Expo) và Triển lãm Trà sữa và Thức uống hiện đại tại Việt Nam tổ chức lễ hưởng ứng Ngày Sữa thế giới (1/6) và chào mừng Ngày Quốc tế Thiếu nhi.
Việt Nam sẵn sàng mở rộng hợp tác Nam - Nam, đồng hành, hỗ trợ các nước châu Phi nâng cao năng lực phát triển nông nghiệp và bảo đảm an ninh lương thực, thực hiện các mục tiêu phát triển thịnh vượng.
Nhân Ngày Dinh dưỡng thế giới 28/5, Tổng Giám đốc Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO), ông Khuất Đông Ngọc khẳng định an ninh lương thực không chỉ là vấn đề sản xuất thuần túy, mà là tổng hòa giữa tính sẵn có, khả năng tiếp cận, khả năng chi trả và chất lượng thực phẩm.
Bệnh héo vàng lá chuối do nấm Fusarium TR4 đang đe dọa nghiêm trọng ngành hàng chuối Việt Nam, đặt ra yêu cầu xây 'lá chắn sinh học' bảo vệ ngành chuối trước bệnh này.
Giám đốc FAO, ông Khuất Đông Ngọc, ông cảnh báo chế độ ăn lành mạnh hiện đắt quá mức,với chi phí vượt qua thu nhập trung bình ở nhiều nước nghèo, khiến 2,6 tỷ người trên thế giới không thể tiếp cận.
Theo phóng viên TTXVN tại Rome, nhân Ngày Dinh dưỡng thế giới 28/5, Tổng Giám đốc Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO), ông Khuất Đông Ngọc khẳng định an ninh lương thực không chỉ là vấn đề sản xuất thuần túy, mà là tổng hòa giữa tính sẵn có, khả năng tiếp cận, khả năng chi trả và chất lượng thực phẩm.
Ngày 28/5, Đoàn kiểm tra, giám sát số 22 của Bộ Chính trị, Ban Bí thư do đồng chí Lê Minh Trí, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Nội chính Trung ương làm trưởng đoàn, có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Cà Mau.
Những gì thế giới đang chứng kiến không đơn thuần là xung đột địa chính trị thông thường, mà là một cú sốc mang tính hệ thống nhằm thẳng vào mạng lưới nông nghiệp và lương thực toàn cầu.
Xung đột kéo dài tại Trung Đông tác động mạnh lên thị trường lao động, hàng không, du lịch, tài chính công và triển vọng tăng trưởng tại nhiều nền kinh tế lớn ở hai châu lục Á, Âu. Các chuyên gia nhận định rằng, kể cả khi xung đột chấm dứt, vết thương này phải mất nhiều năm mới có thể khép miệng.
Tóm tắt: Phát triển nông nghiệp hữu cơ là xu hướng tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái tài nguyên và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trên phạm vi toàn cầu. Tại Việt Nam, Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020–2030 được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 885/QĐ-TTg (gọi tắt là Đề án 885) đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong định hướng phát triển nền nông nghiệp xanh, bền vững và hội nhập.
Lưu vực sông Hồng – Thái Bình là một trong những lưu vực sông quan trọng nhất của Việt Nam và khu vực, với tổng diện tích khoảng 169.020 km², trải rộng trên lãnh thổ Việt Nam, Trung Quốc và Lào.
Đại sứ Việt Nam tại Italy Nguyễn Phương Anh khẳng định Việt Nam coi trọng quan hệ hợp tác lâu dài, hiệu quả với FAO; đánh giá cao sự hỗ trợ của FAO đối với ngành nông nghiệp Việt Nam nhiều thập kỷ qua.
Ngày 21/5, tại trụ sở Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO) tại Rome (Italy), Đại sứ Việt Nam tại Italy Nguyễn Phương Anh đã trình Ủy nhiệm thư lên Tổng Giám đốc FAO Quách Đông Ngọc (Qu Dongyu), chính thức đảm nhiệm vai trò Đại diện thường trực của Việt Nam tại FAO.
Quầy hải sản vẫn đầy cá, những đội tàu vẫn ngày đêm vươn khơi như thể nguồn lợi biển là vô tận. Nhưng dưới mặt biển, đại dương đang âm thầm suy kiệt bởi biến đổi khí hậu, khai thác quá mức, ô nhiễm và hoạt động đánh bắt công nghiệp ngoài kiểm soát.
Đại sứ Việt Nam tại Italy Nguyễn Phương Anh đã trình Ủy nhiệm thư lên Tổng Giám đốc FAO Quách Đông Ngọc, chính thức đảm nhiệm vai trò Đại diện thường trực của Việt Nam tại FAO.
Iran hiện tự sản xuất được khoảng 85% nhu cầu lương thực và hàng hóa thiết yếu trong nước, giúp duy trì nguồn cung ổn định ngay cả trong bối cảnh xung đột quân sự và các biện pháp trừng phạt kéo dài.
Giá gạo tại châu Á đang trong xu hướng tăng mạnh, đạt mức cao nhất trong hơn 1 năm qua, do mối lo về sản lượng của niên vụ sắp tới do tác động của cuộc chiến tranh ở Vùng Vịnh và thời tiết bất lợi...
FAO cho biết việc phong tỏa eo biển Hormuz 'không phải là sự gián đoạn vận chuyển tạm thời' mà là 'sự khởi đầu của một cú sốc nông nghiệp và lương thực mang tính hệ thống.'
Ngày 20/5, Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) cảnh báo việc phong tỏa eo biển chiến lược Hormuz có nguy cơ gây ra cuộc khủng hoảng nghiêm trọng về giá lương thực toàn cầu trong những tháng tới.
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) vừa công bố báo cáo mới về tác động của nhựa tái chế và các vật liệu thay thế tiếp xúc thực phẩm. Báo cáo cho thấy dù nhựa tái chế giúp giảm áp lực môi trường, việc sử dụng ngày càng nhiều loại vật liệu này trong bao bì thực phẩm vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ liên quan đến an toàn thực phẩm và ô nhiễm hóa học.
Ngoại trưởng Anh Yvette Cooper cảnh báo thế giới đang trên bờ vực 'khủng hoảng lương thực toàn cầu', trong bối cảnh hoạt động hàng hải qua eo biển Hormuz tiếp tục bị gián đoạn.
Chúng ta đang tập trung vào 'nút thắt' lớn nhất: Mô hình quản lý phân mảnh dành cho 3 ngành. Tuy nhiên, nếu đi sâu vào căn nguyên của vấn đề, số lượng đầu mối quản lý thực chất chỉ là phần ngọn.
Căng thẳng Trung Đông không chỉ đẩy giá lương thực toàn cầu liên tục tăng cao mà còn làm 'nóng' cuộc đua tự chủ nguồn cung tại nhiều quốc gia.
FAO mới đây đã cảnh báo về những rủi ro tiềm ẩn đối với an toàn thực phẩm, trong bối cảnh thế giới đang đẩy mạnh xu hướng sử dụng nhựa tái chế và các vật liệu thân thiện với môi trường.
Báo cáo mới nhất từ USDA dự báo sản lượng gạo thế giới niên vụ 2026-2027 sẽ sụt giảm lần đầu tiên kể từ năm 2015, thúc đẩy giá gạo Thái Lan tăng 15% và gây áp lực lạm phát diện rộng.
Chiều 14/5, Hội Nông dân tỉnh Lào Cai phối hợp với Ban Quản lý Chương trình Hỗ trợ rừng và trang trại FFF II, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Hội nghị bàn tròn cấp tỉnh Chương trình Hỗ trợ rừng và trang trại FFF II.
Từng bị xem là loại thịt 'giá rẻ' và phổ thông, nhưng giờ đây thịt gà đã vượt qua cả thịt bò và thịt lợn để trở thành nguồn protein động vật được tiêu thụ nhiều nhất thế giới — một xu hướng phản ánh sự thay đổi sâu sắc trong kinh tế, lối sống và ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu.
Theo giới chuyên gia, Việt Nam đang thiếu hụt hạ tầng thể chế quan trọng để thực thi ESG. Việc hoàn thiện thể chế và xây dựng hành lang pháp lý phù hợp sẽ giúp doanh nghiệp và ngành nông nghiệp thuận lợi hơn trong quá trình áp dụng ESG, đồng thời tiệm cận các chuẩn mực quốc tế.
Giá lúa gạo ngày 12.5 ghi nhận điều chỉnh giảm ở nhiều loại gạo nguyên liệu, trong khi giá lúa tươi vẫn ổn định. Gạo xuất khẩu tiếp tục duy trì mức cao.
Chỉ số giá thực phẩm FAO trong tháng 4/2026 đã tăng tháng thứ ba liên tiếp, trong đó giá ngũ cốc, thịt đều tăng cao.
Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO) vừa đưa ra cảnh báo rằng tình trạng khan hiếm phân bón toàn cầu do tình trạng gián đoạn tại eo biển Hormuz sẽ khiến năng suất nông nghiệp thấp hơn và làm nguồn cung thực phẩm bị thắt chặt trong nửa cuối năm 2026 và sang năm 2027.