Cách nhận biết cá cháo 'ủ' chất cấm

Gần đây, thông tin cá cháo 'ngậm' chất cấm để bảo quản khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng.

Thanh Hóa: Thu giữ hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm Formol

Công an tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện và thu giữ lô hàng hơn 10 tấn cá khoai nhập khẩu chứa hàm lượng Formol cực độc, có thể gây tử vong cho người tiêu dùng.

10 tấn cá khoai formol và 'vòng luẩn quẩn' thực phẩm độc

Khoảng 10 tấn cá khoai đông lạnh nhiễm formol vừa bị phát hiện tại Thanh Hóa không chỉ là một vụ vi phạm an toàn thực phẩm. Nó là lát cắt phơi bày một thực tế nhức nhối đã tồn tại nhiều năm: thị trường thực phẩm Việt Nam vẫn đang bị đầu độc một cách có hệ thống, dai dẳng và nguy hiểm.

Thu giữ hàng chục tấn cá chứa chất cấm cực độc đang trên đường đi tiêu thụ

Ngay sau khi phát hiện, lực lượng chức năng đã lập biên bản tạm giữ, đồng thời tiếp tục xác minh để xử lý theo đúng quy định của pháp luật...

Ăn cá khoai 'tẩm' formol nguy hiểm như thế nào?

10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm formol bảo quản bị phát hiện tại Thanh Hóa gây hoang mang dư luận. Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về cách chọn mua, kiểm tra hải sản có chứa formol?

Không kinh doanh, sử dụng thực phẩm 'bẩn'

Ngày 23/12, cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa khuyến cáo các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh không vận chuyển, kinh doanh, buôn bán các sản phẩm vi phạm quy định pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bản tin 17 giờ ngày 23-12: Thống nhất giới thiệu lãnh đạo chủ chốt của Đảng và Nhà nước nhiệm kỳ 2026-2031

Bản tin 17 giờ ngày 23-12 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Bế mạc Hội nghị Trung ương 15: Thống nhất giới thiệu lãnh đạo chủ chốt của Đảng và Nhà nước nhiệm kỳ 2026-2031; Giá vàng miếng SJC sáng nay 23-12 lên 159 triệu đồng/lượng; Đề nghị xử nghiêm vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại phường Phú Mỹ, TPHCM; Phát hiện gần 10 tấn cá khoai ngâm formol; Nỗi lo mất an toàn thực phẩm: Mập mờ nguồn gốc

Cơ quan quản lý thị trường thông tin về gần 10 tấn cá khoai tẩm ướp chất cấm

Chiều 23-12, cơ quan quản lý thị trường đã thông tin thêm vụ phát hiện và tạm giữ gần 10 tấn cá khoai nhập lậu được tẩm ướp chất cấm.

Thanh Hóa: Phát hiện, ngăn chặn hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm Formaldehyde trước khi đưa ra thị trường

Lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa phát hiện, ngăn chặn hơn 10 tấn cá khoai ướp lạnh có chứa chất cấm Formaldehyde khi đang trên đường đưa ra tiêu thụ. Vụ việc có dấu hiệu tội phạm và đã được chuyển cơ quan công an điều tra theo quy định.

Hơn 7 tấn cá khoai chứa formol bị chặn đứng trên đường vào thị trường

Hơn 7 tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc đang trên đường phân phối về nhiều địa phương từ Thanh Hóa đến Bình Định, đã bị lực lượng chức năng phát hiện có chứa hàm lượng formol cao, một chất cực độc bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Vụ việc cho thấy nguy cơ lớn đối với an toàn bữa ăn của người dân khi thực phẩm giá rẻ bất thường vẫn len lỏi vào thị trường...

Bắt giữ lô hàng gần 10 tấn cá khoai nhập lậu ngâm formol đậm đặc để biến thành đặc sản biển Sầm Sơn

Với mức giá bán lẻ 130.000 đồng/kg, cao gấp 3 lần mức giá nhập khẩu, các đối tượng đã nhập khẩu cá khoai chứa chất cấm formol từ Trung Quốc về Việt Nam, phù phép thành đặc sản biển Sầm Sơn để lừa dối người tiêu dùng và trục lợi bất chính.

Quản lý thị trường Thanh Hóa 'chặn đứng' hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm trên đường đi tiêu thụ

Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hóa phối hợp với các đơn vị chức năng vừa phát hiện, tạm giữ hơn 10 tấn cá khoai ướp lạnh dương tính với chất cấm Formaldehyde khi đang được vận chuyển đi tiêu thụ.

Thanh Hóa thu giữ hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm formol

Công an tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm formol khi đang được vận chuyển đi tiêu thụ trên địa bàn.

Phát hiện 10 tấn cá khoai tẩm formol đậm đặc chờ lên bàn ăn

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết đã phối hợp với Phòng CSGT kiểm tra, bắt giữ xe đầu kéo vận chuyển lượng lớn cá khoai đông lạnh vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm.

Phát hiện xe đầu kéo vận chuyển gần 10 tấn cá khoai chứa chất cấm bảo quản

Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện xe đầu kéo vận chuyển gần 10 tấn cá khoai có sử dụng chất cấm bảo quản.

Phát hiện, thu giữ gần 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm để bảo quản

Ngày 23/12, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, qua công tác nắm tình hình, đơn vị đã phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 - Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa kiểm tra, phát hiện và bắt giữ xe ô tô đầu kéo biển kiểm soát 76C-092.45 kéo theo Rơmooc biển kiểm soát 76R-006.30 do Nguyễn Thanh Phương, sinh năm 1981 trú tại xã Vân Canh, tỉnh Gia Lai điều khiển đang vận chuyển 271 thùng cá khoai sử dụng chất cấm (Formol) với tổng trọng lượng 7,046 tấn…

Thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm cực độc

Lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm Formol để bảo quản khi đang giao hàng cho các tiểu thương.

Phát hiện hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm trên đường đi tiêu thụ

Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với các đơn vị chức năng phát hiện, ngăn chặn một vụ vận chuyển số lượng lớn cá khoai ướp lạnh có chứa chất cấm Formaldehyde.

Phát hiện hơn 7 tấn cá khoai ướp hợp chất cực độc được vận chuyển đi tiêu thụ

Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với lực lượng quản lý thị trường phát hiện, thu giữ số lượng lớn cá khoai được bảo quản bằng chất cấm (Formol).

Thu giữ 10 tấn cá khoai sử dụng formol bảo quản tại Thanh Hóa

Khoảng 10 tấn cá khoai sử dụng formol bảo quản nhập khẩu từ Trung Quốc, vận chuyển đi tiêu thụ đến Thanh Hóa thì bị lực lượng liên ngành phát hiện, thu giữ.

Phát hiện gần 10 tấn cá khoai ngâm formol

Ngày 23-12, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết vừa phối hợp với các đơn vị chức năng phát hiện, thu giữ gần 10 tấn cá khoai nhập khẩu có chứa chất cấm formol.

Phát hiện hơn 10 tấn cá khoai nhập từ Trung Quốc ướp chất cấm Formol

Lực lượng Quản lý thị trường phối hợp với Công an tỉnh Thanh Hóa vừa thu giữ hơn 10 tấn cá khoai nhập từ Trung Quốc có ướp chất cấm Formol.

Bắt giữ xe vận chuyển 7 tấn cá khoai nhập khẩu chứa chất độc Formol

Công an tỉnh Thanh Hóa vừa thu giữ 7 tấn cá khoai chứa Formol, được nhập khẩu từ nước ngoài, không rõ nguồn gốc.

Kinh hoàng: Hơn 10 tấn cá khoai Trung Quốc tẩm formol cực độc đựng trong 452 thùng xốp chờ lên bàn ăn

Công an Thanh Hóa phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc bị ướp formol đậm đặc đang trên đường tiêu thụ tại nhiều tỉnh, tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm để bảo quản

Kết quả kiểm nghiệm xác định, tất cả số cá khoai thu giữ được đều có chứa hàm lượng Formol từ 90 - 105 mg/kg.