Nhận định rõ sản xuất nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đã và đang trở thành xu hướng tất yếu của ngành nông nghiệp Việt Nam, bởi vậy người dân ở nhiều địa phương trên địa bàn Thanh Hóa đã lựa chọn phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng cao của người tiêu dùng. Tuy nhiên, cần phải đánh giá những thuận lợi và khó khăn để có định hướng phát triển NNHC bền vững, đạt hiệu quả cao.
Với mũi nhọn là công nghệ sinh học, ngành khoa học công nghệ Hà Tĩnh đang mở ra nhiều giải pháp để phát triển nền nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn.
Nông nghiệp hữu cơ là hướng đi tất yếu để phát triển nông nghiệp an toàn, bền vững, thân thiện môi trường. Bởi vậy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển đổi trồng cây ăn quả theo hướng sản xuất an toàn này.
Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam phối hợp với Tập đoàn Quế Lâm tổ chức tọa đàm xây dựng lòng tin về chuỗi giá trị nông sản hữu cơ-kinh tế tuần hoàn vào ngày 16/9.
Những năm qua Hội Làm vườn và Trang trại (LV&TT) tỉnh đã chú trọng nghiên cứu, chuyển giao, hỗ trợ hội viên và bà con nông dân các địa phương ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản. Tuy còn gặp nhiều khó khăn, nhưng bước đầu đã đạt được những kết quả khả quan, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm.
Gạo hữu cơ và gạo sạch đều là những sản phẩm an toàn nhưng cũng có những điểm khác biệt nhất định. So với các mặt hàng gạo, gạo hữu cơ có giá bán cao hơn, đồng thời thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước cũng rộng lớn hơn so với các loại gạo thông thường.
Khó khăn lớn nhất của HTX Nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú ở thời điểm này là vấn đề tiêu thụ sản phẩm, bởi các doanh nghiệp đối tác của HTX đang gặp khó khăn đầu ra. Do đó, làm thế nào để đảm bảo đầu ra và thu nhập cho thành viên là 'bài toán' mà lãnh đạo HTX đang quyết tâm tìm ra lời giải.
Nhờ canh tác cây trồng theo hướng hữu cơ, ông Nguyễn Ngọc San (thôn 5, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) đã thu về lợi nhuận cao và góp phần cung cấp sản phẩm sạch cho người tiêu dùng.
Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng ở các tỉnh miền núi phía bắc. Xu hướng này tạo ra thay đổi trong tư duy sản xuất của nông dân, chuyển biến trong phát triển sản xuất.
Sau thời gian dài đại dịch diễn ra cùng với khủng hoảng kinh tế toàn cầu, những người nông dân, HTX làm nông nghiệp hữu cơ đang đối mặt với rất nhiều khó khăn, thách thức. Bởi vậy, làm sao để duy trì được hoạt động sản xuất theo hướng bền vững đang là trăn trở của không ít thành viên HTX.
Việc sử dụng phân bón vô cơ (hóa học) trong sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam đã tăng rất nhanh, đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguyên liệu. Chính vì vậy, ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đang tìm kiếm các giải pháp để có nguồn phân hữu cơ thay thế phân vô cơ phục vụ trong nông nghiệp.
Trong điều kiện kinh tế ngày càng phát triển như hiện nay, thực phẩm sạch đang là lựa chọn của rất nhiều người và nó trở thành xu hướng cho sự phát triển bền vững.
Để nông nghiệp hữu cơ (NNHC) của Hà Nội phát triển hiệu quả, bền vững, vấn đề quy hoạch đóng vai trò quan trọng hàng đầu. Theo đó, cần rà soát vùng nào thực sự thuận lợi cho phát triển NNHC mới nên làm.
Nông nghiệp hữu cơ được xem là xu hướng canh tác thuận tự nhiên, mang lại nhiều giá trị về kinh tế cũng như an toàn cho sức khỏe của người dân.
Thời gian qua, nhờ những cơ chế hỗ trợ thiết thực của tỉnh, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh xây dựng nhiều mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong đó, nổi bật là các mô hình sản xuất lúa hữu cơ liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Hiện nay, sản phẩm rau hữu cơ Thanh Xuân (huyện Sóc Sơn) có mặt ở các kênh phân phối hiện đại siêu thị, cửa hàng tiện ích nhờ chất lượng bảo đảm. Nông dân tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất rau hữu cơ từ việc làm đất, bón phân hữu cơ đến sơ chế, chế biến, cung cấp ra thị trường...
Phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) là một trong 4 nhiệm vụ đột phá trong nhiệm kỳ 2020-2025 theo Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XI. Trong đó, chính sách hỗ trợ phát triển NNHC có ý nghĩa rất quan trọng trong việc thu hút doanh nghiệp (DN), nông dân đầu tư.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ ở tỉnh Đồng Tháp góp phần thay đổi thói quen sử dụng phân bó hóa học sang phân bón hữu cơ, nhằm giảm chi phí sản xuất, tạo ra sản phẩm sạch, giá cao, dễ xuất khẩu.
Đã có 25 năm công tác trong ngành Giáo dục, nhưng anh Lã Phú Thuận, xóm 1, xã Khánh Thịnh (Yên Mô) lại có niềm đam mê đặc biệt với nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ. Anh đã 'tạm gác công việc giảng dạy', đóng tiếp BHXH từ năm 2022 để theo đuổi niềm đam mê với đồng đất và sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe người tiêu dùng.
Hướng đến sản xuất ra gạo sạch, nâng cao giá trị sản xuất, huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) phối hợp với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm xây dựng mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ trên diện tích 2ha.
Đồng Nai nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, có lợi thế về vị trí địa lý-kinh tế với hơn 287.000ha đất dành cho sản xuất nông nghiệp.
Để sản phẩm nông nghiệp của người nông dân có thương hiệu sạch, có thể 'lên sàn' thương mại điện tử, vươn xa đến thị trường xuất khẩu, thay đổi đời sống..., đã có những hội nhóm, những hợp tác xã đứng ra giúp đỡ người nông dân thay đổi tư duy, cách làm nông nghiệp.
Với mục đích liên kết đưa ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, năm 2018, có 20 hộ dân xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn đã góp vốn, góp đất, thành lập Hợp tác xã Mé Lếch và chọn cây na làm cây trồng chủ lực. Sau 6 năm thành lập, HTX Mé Lếch là HTX điển hình trong sản xuất kinh doanh, thành viên thay đổi nếp nghĩ, cách làm, áp dụng kỹ thuật chăm sóc vườn na theo quy chuẩn VietGAP, hữu cơ, tạo sản phẩm nông nghiệp sạch, đáp ứng nhu cầu thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
15 năm gắn bó với giảng dạy và nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp, trong đó có hơn 7 năm học tập, làm việc (học thạc sĩ và tiến sĩ) về nông nghiệp tại Nhật Bản, Tiến sĩ Mai Thành Luân - giảng viên Khoa Nông Lâm Ngư nghiệp (Trường Đại học Hồng Đức) không ngừng kiên trì với các nghiên cứu, tìm kiếm giải pháp ứng dụng cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Anh cũng là gương mặt quen thuộc với 'cộng đồng' làm nông nghiệp hữu cơ cả trong và ngoài tỉnh. Phóng viên Báo Thanh Hóa cuối tuần đã có buổi trò chuyện với anh về những góc nhìn trong câu chuyện nông nghiệp hữu cơ.
Huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) xác định sản xuất nông nghiệp hữu cơ là xu thế tất yếu, khắc phục được các tồn tại hạn chế trong sản xuất nông nghiệp hiện nay.
Phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái đang là xu hướng tất yếu trước nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng hiện nay.
Mong muốn nâng cao chất lượng sản phẩm, HTX Trà Hạnh Phúc đã góp phần tạo sinh kế bền vững giúp người dân địa phương thoát nghèo.
Phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp giúp gia tăng chuỗi giá trị cho ngành nông nghiệp, hướng đến phát triển kinh tế xanh và bền vững.
Nông nghiệp hữu cơ đã và đang là xu hướng phát triển của nhiều quốc gia trên thế giới. Ở Việt Nam, sau gần 3 năm triển khai thực hiện Quyết định số 885/QĐ-TTg ngày 23-6-2020 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030, các địa phương trên cả nước, trong đó có tỉnh Đắk Lắk đã triển khai nông nghiệp hữu cơ hiệu quả, tuy nhiên còn chưa tương xứng với kỳ vọng.
Kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ là hướng đi mà nhiều doanh nghiệp đang lựa chọn. Những rác thải bỏ đi lại thành nguyên liệu tái sử dụng cho cây trồng.
Đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng, thời gian qua các địa phương trên địa bàn tỉnh đã chú trọng phát triển các mô hình nông nghiệp an toàn theo hướng VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ,... với đa dạng các sản phẩm, như gạo, rau, củ, quả, thịt lợn, thịt gà,... từ đó hình thành các chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Nhận thấy nông nghiệp sạch, nông nghiệp tuần hoàn là hướng đi bền vững trong sản xuất, có thêm sự giúp đỡ của Hiệp hội Gia cầm và Trang trại nông nghiệp Thái Bình cùng Trung tâm Nông nghiệp hữu cơ (Học viện Nông nghiệp Việt Nam), Hợp tác xã (HTX) Sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Nam Cường, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình (sau đây gọi tắt là HTX Nam Cường) đã mạnh dạn áp dụng mô hình sản xuất lúa hữu cơ.
Hà Nội đã triển khai nhiều mô hình nông nghiệp hữu cơ (NNHC) bước đầu cho hiệu quả đáng ghi nhận, vừa phù hợp với xu thế phát triển của nông nghiệp hiện đại, vừa mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân.
Huyện Thọ Xuân phát triển khá mạnh diện tích cây ăn quả, trong đó có nhiều cây trồng chủ lực như: bưởi, cam, quýt... với tổng diện tích trên 360 ha. Nhiều nông dân trên địa bàn huyện đang chọn hướng sản xuất sạch để tạo thương hiệu bền vững cho nông sản của mình.
Sau 19 năm thành lập (1/2004), đến nay, Công ty CP phân bón Lam Sơn (NPK Lam Sơn) đã tạo dựng và khẳng định được thương hiệu trên thị trường. Phân bón Lam Sơn luôn cam kết tận tâm trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất và cung cấp các loại phân bón có thành phần hữu cơ đảm bảo chất lượng để phục vụ người tiêu dùng bón cho cây trồng.
Nông nghiệp hữu cơ ngày càng có vai trò quan trọng và trở thành một bộ phận không thể thiếu trong sản xuất nông nghiệp ở các địa phương. Điều này còn giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo thêm việc làm và xóa đói, giảm nghèo tại địa phương.
Naturland - Hiệp Hội Nông Dân Hữu cơ ở Đức vừa gặp gỡ các khách mời đặc biệt tại Việt Nam là nhà báo, KOL ẩm thực để giới thiệu sản phẩm hữu cơ châu Âu qua sự trình diễn tài ba của đầu bếp Mouquet-Richelet Robin.
Giảm mạnh việc sử dụng phân bón tổng hợp và tận dụng tối đa phụ phẩm nông nghiệp tái chế là điểm nổi bật trong cách làm nông nghiệp hữu cơ của nông dân Đức hiện nay.
Các sản phẩm hữu cơ được chứng nhận đã nhận được sự tin tưởng đáng kinh ngạc từ người dân châu Âu.
EU đảm bảo mọi sản phẩm dưới nhãn hữu cơ của EU đều có ít nhất 95% thành phần hữu cơ.
Hiện nay, nhu cầu của người tiêu dùng toàn cầu đối với sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đang tăng mạnh và vượt quá nguồn cung, nên các quốc gia dự kiến sẽ đầu tư nhiều hơn vào sản xuất hữu cơ. Cùng đó là các quy định nhằm nâng cao chất lượng hàng nông sản đã không còn là yêu cầu riêng của thị trường EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…, mà dần trở thành tiêu chí chung của hầu hết các thị trường.
Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 16/6/2022 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã nêu rõ 'khuyến khích phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn'. Trước đó, năm 2018, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 109/2018/NĐ-CP về nông nghiệp hữu cơ và năm 2020 có Quyết định số 885/QĐ-TTg phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030. Đây là tiền đề, cơ sở quan trọng để nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam bắt kịp xu hướng phát triển của nhiều quốc gia trên thế giới.
Với sự dẫn dắt của HTX, nông dân tại nhiều vùng trồng dược liệu trên cả nước đang tự tin thoát nghèo, vươn lên làm giàu, nhờ những đổi mới trong tư duy, ứng dụng khoa học - kỹ thuật, sản xuất hữu cơ, từ đó gia tăng giá trị canh tác.
Thực phẩm hữu cơ rất tốt cho sức khỏe bởi không sử dụng hóa chất vô cơ, không làm hại đến môi trường. Tuy nhiên, theo các chuyên gia nếu chỉ sử dụng thực phẩm hữu cơ thì chưa chắc đã tốt.
Nhằm hình thành những vùng chuyên canh sản xuất đạt chuẩn an toàn, phát triển bền vững, thời gian qua, H.Thống Nhất triển khai nhiều chương trình, đề án nhằm không ngừng nhân rộng mô hình sản xuất theo chuẩn GAP, hữu cơ.
Tiêu hữu cơ được đánh giá là cây xóa đói giảm nghèo, làm giàu cho người nông dân sống tại vùng biên giới Lộc Ninh của tỉnh Bình Phước. Nhiều hộ dân vẫn 'sống khỏe' nhờ trồng tiêu theo hướng hữu cơ, bất chấp thời tiết thất thường, sâu bệnh phá hoại, giá cả bấp bênh...