Sản lượng sầu riêng Việt Nam tăng nhanh, nhưng chất lượng và khả năng đáp ứng yêu cầu thị trường đang trở thành bài toán lớn đối với ngành hàng. Từ thực tế sản xuất tại Đắk Lắk, các chuyên gia và doanh nghiệp cho rằng phát triển bền vững không chỉ là tăng sản lượng, mà phải tổ chức vùng trồng đồng bộ, “nuôi đất”, kiểm soát chất lượng và kể được câu chuyện của từng khu vườn...
Từ những vườn sầu riêng xanh mướt ở xã Đắk Mil (Lâm Đồng), trái sầu riêng bắt đầu hành trình được thu hái, tuyển chọn và đưa vào nhà máy để sơ chế, chế biến. Từ vườn đến nhà máy không chỉ nối dài giá trị của trái sầu riêng mà còn mở ra hướng sản xuất bài bản, nâng cao giá trị nông sản địa phương.
Dự thảo Luật Sầu riêng của Thái Lan đang nhận được sự quan tâm của các hiệp hội trong ngành, trong bối cảnh nước này tìm cách nâng cao chất lượng, bảo vệ uy tín sầu riêng trên thị trường quốc tế và giải quyết những vấn đề cơ cấu của ngành. Tuy nhiên, đề xuất thành lập quỹ và thu khoản cess (khoản phụ thu) đối với sầu riêng xuất khẩu đang gây tranh luận do lo ngại làm gia tăng chi phí và tạo thêm gánh nặng cho nhà vườn.
Kỹ thuật canh tác và tiêu chuẩn phân loại trái là những yếu tố quyết định tạo ra khoảng chênh lệch giá lớn trên thị trường sầu riêng TPHCM.
Sầu riêng tại các chợ truyền thống TPHCM đang có mức giá khá phân hóa, từ 25.000 đồng/kg đối với loại bình dân đến hàng trăm nghìn đồng/kg ở phân khúc cao cấp.
Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, giá sầu riêng trong nước trong tháng 8 và đầu tháng 9 giảm do nguồn cung tại Tây Nguyên và ĐBSCL tăng khi nhiều vùng trồng bước vào vụ thu hoạch.
Giữa thị trường sầu riêng nhiều phân khúc giá, những sản phẩm chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, dù có giá tiền triệu mỗi trái vẫn được người tiêu dùng săn đón.
Năm 2019, một quả sầu riêng ở Nonthaburi (Thái Lan) được bán đấu giá 48.000 USD (tương đương hơn 1,2 tỷ đồng) và trở thành trái sầu riêng đắt nhất thế giới.
Gia Lai hiện có hơn 9.900 ha sầu riêng, trong đó nhiều diện tích đang bước vào cao điểm thu hoạch. Giá sầu riêng giảm so với năm trước, song những nhà vườn duy trì được năng suất, chất lượng quả vẫn có thể bảo đảm hiệu quả sản xuất.
Lập kỷ lục 3,86 tỷ USD trong năm 2025, sầu riêng tiếp tục dẫn đầu nhóm rau quả xuất khẩu của Việt Nam; riêng Đắk Lắk đóng góp khoảng 1,1 tỷ USD.
Từ những cây hạt nằm rải rác, Đắk Lắk nay đã mở thành vùng nguyên liệu lớn nhất cả nước, dự kiến thu hơn 544.000 tấn trong năm 2026.
Trước khi bị bắt về hành vi nhận hối lộ, ông Lê Minh Tâm - Giám đốc Hợp tác xã Cây ăn trái Krông Pắc từng bị tố ủy quyền trái phép mã số vùng trồng sầu riêng cho một số doanh nghiệp để thu mua, xuất khẩu. Đáng nói, các vùng trồng này đã hết sạch sầu riêng trước đó.
Bên cạnh các giải pháp trước mắt, Bộ Thương mại Thái Lan xác định chế biến là giải pháp dài hạn nhằm giảm áp lực khi sản lượng sầu riêng của nước này vượt nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Một hợp tác xã (HTX) đang bước vào những ngày cao điểm, chuẩn bị cho những trái sầu riêng lên đường xuất ngoại. Làm sao để trái cây của nông dân đến được chân trời xa luôn đòi hỏi sự cố gắng từ người nông dân sản xuất tới người quản lý.
Đồng Tháp hiện có trên 31.100 ha sầu riêng, trong đó diện tích cho trái trên 22.100 ha cùng sản lượng trên 511.600 tấn quả mỗi năm, chủ yếu xuất khẩu sang Trung Quốc và một số nước khác.
Chỉ trong nửa đầu năm, xuất khẩu sầu riêng liên tiếp đón nhận tin vui và đạt được nhiều cột mốc mới. Sự phát triển nhanh chóng giúp ngành hàng này mang về hàng tỷ USD cho Việt Nam.
Trong không khí sôi động của Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, xã Ea Knuếc đang bước vào cao điểm thu hoạch với những vườn sầu riêng chín rộ, tỏa hương đặc trưng của vùng đất bazan. Nhằm đẩy mạnh quảng bá sản phẩm, kết nối tiêu thụ và nâng cao giá trị nông sản, địa phương sẽ tổ chức một phiên livestream đặc biệt vào lúc 10 giờ ngày 23/8/2026 với chủ đề 'Sầu riêng Ea Knuếc – Kết nối giá trị – Vươn ra biển lớn'.
Để phát triển cây sầu riêng theo hướng bền vững, xã Đắk Sắk (Lâm Đồng) đang triển khai chương trình hỗ trợ sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng tới xây dựng vùng sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và đáp ứng yêu cầu thị trường.
Giá sầu riêng các phiên gần đây đã tăng trở lại, ngay trong vụ thu hoạch chính của khu vực Tây Nguyên.
Xuất khẩu sầu riêng đã đem về khoảng 1,8 tỷ USD trong 7 tháng đầu năm, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Thế nhưng, 'trái cây vua' ở nước ta có giá ngày càng rẻ.
Ước tính, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm đạt 1,8 tỷ USD, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm 2025.
Sầu riêng hiện là cây ăn quả chủ lực mang lại giá trị kinh tế vượt trội, đóng góp quan trọng vào việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho nông dân và thúc đẩy phát triển nông nghiệp địa phương.
Hiện tại, Việt Nam là quốc gia xuất khẩu sầu riêng đứng thứ 2 tại thị trường Trung Quốc, tuy nhiên vấn đề chất lượng vẫn là 'bài toán' nan giải cho các doanh nghiệp.
Lần đầu tiên, sầu riêng Đắk Lắk được đưa lên sàn đấu giá ngay tại vùng nguyên liệu ở xã Krông Pắc. Phiên đấu giá sầu riêng không chỉ xác lập mức giá gần 24 tỷ đồng cho lô hàng đầu tiên, mà còn mở ra kỳ vọng về một phương thức giao dịch minh bạch, nâng cao giá trị ngành hàng tỷ đô.
Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) thông tin, Ấn Độ đã bổ sung Việt Nam vào danh sách các nước được xuất khẩu trái sầu riêng tươi sang thị trường này.
Để một lô sầu riêng được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc và các thị trường khác, doanh nghiệp phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện và giấy tờ theo quy định của Việt Nam và yêu cầu từ phía bạn. Tổng cộng có 8 'cửa ải' doanh nghiệp phải vượt qua.
Bước vào vụ mới, phía sau niềm vui được mùa là những nỗi lo thường trực của người trồng sầu riêng. Bởi, nhà vườn không chỉ đối mặt với thời tiết, sâu bệnh mà còn canh cánh nỗi lo đầu ra.
Những trận mưa liên tiếp, kéo dài cả tuần đã làm người trồng sầu riêng tại 'thủ phủ' sầu riêng các xã Đạ Huoai buồn vì sầu riêng bị sượng, giá cả giảm nhiều so với các năm trước.
Kim ngạch xuất khẩu sầu riêng 7 tháng vượt 2 tỷ USD, song giá tại Trung Quốc đang chịu áp lực giảm khi nguồn cung tăng nhanh hơn nhu cầu.
Sản lượng tăng mạnh, thời điểm thu hoạch trùng với nhiều vùng trồng khác trong nước cũng như các nước láng giềng, gây áp lực lớn lên thị trường tiêu thụ của sầu riêng Thái Lan.
Trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, UBND xã Krông Pắc tổ chức phiên đấu giá giao dịch sầu riêng tại vườn lần thứ nhất. Phiên đấu giá được kỳ vọng mở thêm kênh tiêu thụ minh bạch, nâng cao giá trị sản phẩm và tăng cường liên kết giữa người trồng với doanh nghiệp
Lần đầu tiên, Đắk Lắk tổ chức đấu giá sầu riêng tại vườn với lô hàng khoảng 350 tấn giống Dona. Doanh nghiệp trúng đấu giá ở mức 68.000 đồng/kg, đưa tổng giá trị lô hàng lên 23,8 tỷ đồng; riêng sầu riêng loại A đạt giá 100.000 đồng/kg.
Sáng 25-7, UBND xã Krông Pắc (tỉnh Đắk Lắk) tổ chức phiên đấu giá giao dịch sầu riêng tại vườn lần thứ nhất. Đây là sự kiện nằm trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026.
Sau 2 vòng đấu giá, Công ty trách nhiệm hữu hạn xuất nhập khẩu nông nghiệp Nguyên Thuận đã vượt qua 9 doanh nghiệp khác và trúng đấu giá với mức 68.000 đồng/kg sầu riêng, tổng giá trị lô hàng sầu riêng lên tới 23,8 tỷ đồng.
Một doanh nghiệp ở Đắk Lắk chốt giá 23,8 tỷ đồng cho gần 350 tấn trái sầu riêng ở phiên đấu giá đầu tiên trong lịch sử của ngành hàng này.
Phiên đấu giá sầu riêng tại vườn lần đầu tiên được tổ chức ở Đắk Lắk đã tạo dấu mốc mới trong phương thức giao dịch nông sản. Lô sầu riêng Dona gần 350 tấn được doanh nghiệp chốt mua với giá 68.000 đồng/kg, tổng giá trị khoảng 23,8 tỷ đồng.
Lần đầu tiên tại Đắk Lắk, một lô sầu riêng Dona khoảng 350 tấn được đưa ra đấu giá tại vườn, với giá trúng 68.000 đồng/kg và tổng giá trị khoảng 23,8 tỷ đồng. Trong đó, sầu riêng loại A đạt mức giá gần 100.000 đồng/kg.
Khi thế độc quyền cung ứng bị phá bỏ, nguồn cung 'bùng nổ' tại thị trường Trung Quốc khiến các thủ phủ trồng sầu riêng ở Đông Nam Á lao đao vì giá lao dốc, dư cung.
Sau nhiều năm liên tục lập kỷ lục xuất khẩu, sầu riêng Việt Nam đang bước vào giai đoạn điều chỉnh khi giá bán giảm cả trong nước lẫn tại thị trường Trung Quốc. Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, đây không phải biến động nhất thời mà phản ánh sự thay đổi của thị trường khi nguồn cung tăng nhanh, cạnh tranh ngày càng gay gắt và Trung Quốc siết chặt hơn các yêu cầu về chất lượng.
Dù đang trong cao điểm thu hoạch niên vụ sầu riêng năm 2026 nhưng nhà vườn, thương lái ở thủ phủ sầu riêng xã Đạ Huoai 2 (Lâm Đồng) vẫn thấp thỏm không yên do giá bán ngày càng giảm sâu.
Tại Trung Quốc, hệ thống logistics cải thiện cũng như mức thuế quan giảm đã kéo giá sầu riêng bán lẻ giảm mạnh.
Mặc dù còn gần một tháng nữa mới diễn ra Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, nhưng trong những ngày này đã có nhiều đoàn khách, các doanh nghiệp trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm các vườn sầu riêng để tìm kiếm đối tác, mở ra hướng phát triển du lịch nông nghiệp, du lịch trải nghiệm gắn với bản sắc văn hóa Đắk Lắk.
Áp lực dư cung đã kéo giá sầu riêng giảm sâu. Tại nhiều địa phương miền Nam, giá thu mua hiện dao động 40-80 baht/kg (1,2-2,4 USD/kg).
Giá sầu riêng xuất khẩu lẫn nội địa hiện thấp hơn 30-50% so với cùng kỳ năm ngoái, khiến các nhà vườn lo lắng, nhất là khi khu vực Tây Nguyên đang bước vào vụ thu hoạch chính.
Thành phố Đồng Nai hiện được xem là thủ phủ của nhiều loại trái cây ngon nức tiếng ở khu vực Đông Nam Bộ, trong đó có sầu riêng. Hiện, các nhà vườn trên địa bàn đang vào thu hoạch chính vụ sầu riêng giống Thái, một trong hai loại giống chính được trồng ở địa phương này.
Sản lượng sầu riêng tăng mạnh khiến Malaysia đối mặt với tình trạng dư cung nghiêm trọng. Trong bối cảnh xuất khẩu bằng đường hàng không không còn đáp ứng nhu cầu, nước này đang thúc đẩy mở tuyến vận tải đường bộ sang Trung Quốc nhằm giảm chi phí logistics và mở rộng thị trường tiêu thụ…
Giá sầu riêng tại nhiều vùng nguyên liệu tiếp tục lao dốc khi Tây Nguyên bước vào vụ thu hoạch chính. Trong khi đó, xuất khẩu vẫn tăng trưởng mạnh, cho thấy nghịch lý cung vượt cầu và áp lực chất lượng đang đè nặng lên ngành hàng tỷ USD này.
Thời kỳ người tiêu dùng có thể mua sầu riêng với mức giá siêu rẻ hoặc thậm chí nhận miễn phí đang dần khép lại. Theo các tiểu thương kinh doanh trái cây, tình trạng dư thừa nguồn cung sầu riêng từ các trang trại nông nghiệp tại khu vực lân cận đang bước vào giai đoạn thoái trào kéo theo sự phục hồi nhanh chóng của mặt bằng giá cả.
Ngày 15-7, theo thông tin từ các nhà vườn và thương lái ở khu vực Đông Nam bộ, giá sầu riêng tại vườn tiếp tục giảm thêm so với hồi đầu tháng 7.
Những tháng gần đây, dọc các tuyến quốc lộ và tỉnh lộ ở Đồng bằng sông Cửu Long, không khó để bắt gặp những điểm bán sầu riêng, cam sành, mít, lươn... có biển ghi giá rẻ đến khó tin.
Trong những năm gần đây, tình hình thời tiết thất thường cùng sản lượng sầu riêng tăng mạnh đã khiến giá sầu riêng liên tục đi xuống.
Dù kim ngạch xuất khẩu sầu riêng vẫn duy trì đà tăng trưởng, giá thu mua tại các vùng trồng lại liên tục đi xuống đặt ra nhiều vấn đề ngành hàng này phải đối mặt.
Tình trạng dư cung sầu riêng tại Malaysia đang khiến giá thu mua lao dốc, buộc Chính phủ nước này đẩy mạnh tìm kiếm đầu ra xuất khẩu. Thủ tướng Anwar Ibrahim cho biết sẽ trao đổi với Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường nhằm thúc đẩy nhập khẩu sầu riêng, qua đó hỗ trợ người trồng và ổn định thị trường.
Vườn sầu riêng của chị Nguyễn Ngọc Giàu ở An Giang mở cửa đón hàng trăm lượt khách mỗi ngày và bán được sầu với mức giá cao gấp đôi, gấp ba thị trường.
Ở tuổi ngoài 50, khi công việc kinh doanh đang thuận lợi, ông Nguyễn Chất Sâm lại đưa ra một quyết định khiến nhiều người bất ngờ: rời vị trí giám đốc một doanh nghiệp nông sản ở TP. Hồ Chí Minh để trở về xã Ia Ly (tỉnh Gia Lai) đầu tư phát triển nông nghiệp.
Mùa sầu riêng năm 2026, xã Đạ Huoai trở thành điểm đến của nhiều thương nhân trong và ngoài nước. Cùng với cơ hội phát triển kinh tế, địa phương tăng cường quản lý người nước ngoài, giữ vững an ninh trật tự trên địa bàn.
UBND xã Krông Pắk (Đắk Lắk) sẽ lần đầu tiên tổ chức các phiên đấu giá sầu riêng trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026.