Gạo là lượng thực không thể thiếu của hơn một nữa dân số thế giới bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến đa dạng. Với sự phát triển của các loại gạo hiện nay, nhiều người tiêu dùng đã đắn đo lựa chọn giữa gạo trắng và gạo lứt bởi công dụng cho sức khỏe vượt trội.
Thực trạng người Việt Nam thừa Cholesterol trong cơ thể đang báo động và có xu hướng tiếp tục gia tăng. Trung bình cứ 10 người trưởng thành thì có 3 người thừa Cholesterol trong cơ thể. Hơn 50% phụ nữ trung niên trong độ tuổi 50-65 tuổi đang trong tình trạng thừa Cholesterol.
Sáng 16/10, Bộ Y tế phát động 'Tháng hành động đẩy lùi tình trạng thừa Cholesterol trong cơ thể'. Đây là hoạt động quan trọng, thiết thực để thúc đẩy mạnh mẽ hơn nữa công cuộc phòng chống bệnh không lây nhiễm (BKLN) ở Việt Nam.
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn nhấn mạnh thông điệp đến người dân hãy 'Đẩy lùi thừa Cholesterol cho trái tim khỏe mạnh'.
Theo BS Ngô Văn Vinh - Chuyên khoa Truyền nhiễm – Bệnh viện Medlatec, hiện nay tỷ lệ người mắc gan nhiễm mỡ trên thế giới và cả tại Việt Nam đang ngày càng tăng nhanh. Khi bị gan nhiễm mỡ cần phải thay đổi chế độ ăn, chế biến thực phẩm an toàn.
Với cuộc sống hiện đại ngày này, bệnh béo phì đang ngày càng phổ biến ở tất cả các độ tuổi khác nhau. Đối tượng thừa cân nhiều nhất ở Việt Nam chính là trẻ em từ 2 đến 19 tuổi.