Không chỉ kiểm soát an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc đang trở thành yêu cầu quan trọng để ngành chăn nuôi nâng cao giá trị, xây dựng thương hiệu và đáp ứng những đòi hỏi ngày càng khắt khe của thị trường.
Ngành chăn nuôi giữ vai trò quan trọng trong bảo đảm nguồn thực phẩm, tạo việc làm, sinh kế cho người dân và nguyên liệu công nghiệp chế biến. Trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường, ngành chăn nuôi đang chuyển dần từ dựa vào quy mô, sản lượng sang nâng cao chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, có truy xuất nguồn gốc.
Lớp tập huấn toàn quốc giúp thống nhất cách hiểu, quy trình đăng ký điện tử mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, nâng hiệu quả quản lý và hỗ trợ xuất khẩu.
Trung tâm Khuyến nông quốc gia tổ chức lớp tập huấn khuyến nông hướng dẫn triển khai quy định về mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói.
Sáng 19/8, tại phường Cửa Lò, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị công tác khuyến nông toàn tỉnh nhằm quán triệt, hướng dẫn thực hiện một số quy định mới về khuyến nông, đồng thời, thảo luận các giải pháp đổi mới hoạt động khuyến nông trong vận hành chính quyền địa phương 2 cấp.
Truy xuất nguồn gốc đang dần trở thành một tiêu chuẩn cạnh tranh mới của ngành chăn nuôi. Nhưng để một mã QR thực sự tạo thêm giá trị cho sản phẩm, phía sau đó phải là cả một chuỗi sản xuất được kiểm soát, kết nối dữ liệu và quan trọng hơn, có đầu ra ổn định.
Biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường nhập khẩu đang đặt ngành hàng sầu riêng trước yêu cầu đổi mới phương thức sản xuất. Kiểm soát an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và thích ứng với thời tiết cực đoan được xác định là những yếu tố then chốt để nâng cao giá trị sầu riêng Việt Nam.
Trong hai ngày 13-14/8, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng tổ chức Tọa đàm khuyến nông với chủ đề “Giải pháp phát triển chăn nuôi gắn với truy xuất nguồn gốc và liên kết tiêu thụ sản phẩm”.
Truy xuất nguồn gốc trong chăn nuôi không thể chỉ dừng ở việc dán tem hay tạo mã QR, mà phải được xây dựng trên nền tảng một quá trình sản xuất thực chất, được kiểm soát từ con giống, thức ăn, thú y, phòng chống dịch bệnh đến giết mổ, chế biến, phân phối và gắn với thị trường tiêu thụ.
Chương trình tập huấn đã hướng dẫn quy trình sản xuất sầu riêng an toàn, theo tiêu chuẩn chất lượng, thích ứng biến đổi khí hậu và triển khai Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP ngày 31/7/2026 của Chính phủ quy định đơn giản hóa thủ tục hành chính về mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.
Cơ giới hóa đang trở thành một trong những động lực quan trọng để nông nghiệp Việt Nam nâng năng suất, giảm chi phí và tiến gần hơn tới sản xuất hiện đại. Nhưng đằng sau những con số tăng trưởng về máy móc vẫn còn một nghịch lý là nơi đã cơ giới hóa cao thì chưa đồng bộ, nơi cần cơ giới hóa mạnh lại thiếu máy móc phù hợp. Nếu không giải được bài toán này, đầu tư công nghệ rất dễ rơi vào tình trạng 'có máy nhưng chưa tạo ra giá trị'.
Giảm thủ tục cấp mã số vùng trồng không đồng nghĩa với hạ thấp tiêu chuẩn xuất khẩu. Ngược lại, yêu cầu minh bạch và trách nhiệm của người sản xuất được đặt ra chặt hơn.
Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP của Chính phủ mở ra bước chuyển quan trọng trong quản lý mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói khi thay đổi căn bản phương thức quản lý từ 'tiền kiểm' sang 'hậu kiểm'.
Nghị quyết 36/2026/NQ-CP tháo gỡ những bất cập về quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói; đơn giản hóa thủ tục hành chính, tạo môi trường thuận lợi cho hoạt động đầu tư, sản xuất, kinh doanh.
Trước áp lực từ biến đổi khí hậu, già hóa lao động và yêu cầu ngày càng cao về tiêu chuẩn xuất khẩu, cơ giới hóa không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu cấp thiết để nâng cao năng lực cạnh tranh.
Không chỉ giúp giảm chi phí, nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất, cơ giới hóa nông nghiệp đang mở ra bước chuyển quan trọng trong phát triển nông nghiệp hiện đại. Khi kết hợp với chuyển đổi số, trí tuệ nhân tạo và dữ liệu lớn, cơ giới hóa không chỉ giải phóng sức lao động mà còn tạo nền tảng để người nông dân chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang sản xuất dựa trên tri thức và công nghệ.
Mạng lưới hợp tác xã của Lâm Đồng tiếp tục mở rộng nhưng số đơn vị hoạt động hiệu quả và tiếp cận được nguồn vốn vẫn còn hạn chế. Điều đó đặt ra yêu cầu tái cơ cấu khu vực kinh tế tập thể theo hướng nâng cao năng lực quản trị, gắn với chuỗi giá trị và thị trường.
Trước yêu cầu phát triển nền nông nghiệp xanh, kinh tế tuần hoàn và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, cơ giới hóa truyền thống đang bộc lộ nhiều hạn chế.
Đồng bằng sông Cửu Long là vùng sản xuất lúa gạo trọng điểm nhưng hiện nay đang chịu sức ép lớn từ biến đổi khí hậu, cộng thêm yêu cầu của thị trường xuất khẩu về minh chứng sản phẩm hàng hóa giảm phát thải…
Ngày 27/6, tại Công ty TNHH Trà Thu Đan, bản Kiến Xương, xã Bình Thuận, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh Sơn La tổ chức tọa đàm 'Người nông dân chuyên nghiệp: Tư duy mới - Cách làm mới - Giá trị mới'.
Những cánh đồng sau mỗi vụ thu hoạch lúa, thay vì phủ kín màu xanh của sự sống, lại chìm trong khói trắng từ những đống rơm rạ bị đốt bỏ. Hình ảnh ấy đã trở nên quen thuộc suốt nhiều năm qua, như một 'lối mòn' khó thay đổi trong sản xuất nông nghiệp. Nhưng giờ đây, khi câu chuyện phát triển bền vững được đặt ra một cách cấp thiết hơn bao giờ hết, chính những phụ phẩm tưởng chừng vô giá trị ấy lại đang mở ra một hướng đi mới nếu được 'đánh thức' bằng khoa học.
Từ chuyển giao tiến bộ khoa học-kỹ thuật vào sản xuất, liên kết tiêu thụ theo chuỗi giá trị đến cầm tay chỉ việc cho nông dân, nhiều mô hình khuyến nông đã và đang phát huy hiệu quả kinh tế rõ rệt. Những mô hình trình diễn trực quan đã giúp lan tỏa phương pháp sản xuất tiên tiến, mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ nông dân.
Việt Nam và Angola tăng cường hợp tác nông nghiệp giai đoạn 2025-2030, tập trung chia sẻ kinh nghiệm khuyến nông, chuyển giao công nghệ, đào tạo nhân lực và phát triển các mô hình sản xuất bền vững.
Chiều 16/6, Bộ trưởng Nông nghiệp và Lâm nghiệp Cộng hòa Angola cùng đoàn công tác có buổi làm việc với Trung tâm Khuyến nông quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).
Những năm qua, hàng nghìn lượt cán bộ, chuyên gia Việt Nam đã tới nhiều quốc gia châu Phi hỗ trợ phát triển sản xuất nông nghiệp, chuyển giao kỹ thuật, giúp người dân nâng cao năng suất, cải thiện sinh kế.
Phát huy vai trò chủ thể của người nông dân gắn với chuyển đổi số và liên kết chuỗi giá trị đang trở thành động lực trong quá trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, xanh và bền vững.
Chiều 29/5, Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam tổ chức Cuộc họp thúc đẩy phát triển hợp tác nông nghiệp Việt Nam – châu Phi và Ra mắt Nhóm công tác Hợp tác Nam – Nam trong nông nghiệp.
Phiên tòa tuyên truyền đã được tổ chức sáng 23/5 tại phường Bình Thới, TPHCM, với chủ đề 'Phòng, chống ma túy, hướng tới xây dựng phường Bình Thới không ma túy'.
Vừng là cây lấy dầu ngắn ngày, dễ canh tác, chịu được nắng nóng, khô hạn và có thể trồng trên đất cằn, nghèo dinh dưỡng. Mặc dù vậy, sản xuất vừng trong nước hiện nay còn manh mún, năng suất thấp, thiếu liên kết, đầu ra không ổn định nên giá trị gia tăng chưa cao.
Ngày 8/5, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức hội nghị khởi động Dự án hỗ trợ kỹ thuật 'Nâng cao năng suất và tăng cường chuỗi giá trị vừng tại Việt Nam'.
Khởi động Dự án hỗ trợ kỹ thuật 'Nâng cao năng suất và tăng cường chuỗi giá trị vừng tại Việt Nam'. Dự án có thời gian thực hiện từ năm 2025 đến 2027 với tổng vốn 6 tỷ won
Những năm qua, nhiều chương trình, dự án khuyến nông thực hiện thành công đã mở ra hướng sản xuất mới, hiệu quả ở các địa phương. Trên thực tế, mô hình sản xuất thí điểm áp dụng công nghệ cao, quy trình canh tác tiên tiến… giúp giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân.
Đến nay, dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc đã thu được nhiều kết quả tích cực khi lợi nhuận tăng, nhiều diện tích được áp dụng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), các hợp tác xã mở rộng kênh bán hàng… Từ thành công đó, nhiều địa phương trong vùng hưởng lợi đang có kế hoạch nhân rộng.
Đề án của Trung tâm Khuyến nông quốc gia tập trung chuyển giao công nghệ sản xuất tuần hoàn và nông nghiệp hữu cơ tới các địa phương bằng việc xây dựng các mô hình ứng dụng công nghệ sinh học, xử lý môi trường và công nghệ số trong quản lý sản xuất.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang xây dựng Dự thảo Nghị định thay thế Nghị định số 83/2018/NĐ-CP về khuyến nông, với định hướng cốt lõi không phải là bổ sung thêm nhiệm vụ riêng lẻ, mà là chuyển đổi cách tiếp cận toàn diện đối với hoạt động khuyến nông. Từ chỗ thiên về chuyển giao kỹ thuật, khuyến nông được tái định vị như một công cụ phục vụ phát triển kinh tế nông nghiệp, gắn với thị trường, tổ chức sản xuất và chuỗi giá trị...
Tại cuộc họp về Dự thảo nghị định về khuyến nông mới, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam yêu cầu làm rõ bản chất khuyến nông, nâng cao hiệu quả cấp cơ sở, tăng cường xã hội hóa nhưng quản lý, giám sát chặt chẽ.
Thị trường nông sản hữu cơ toàn cầu đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường...
Sau khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp, hệ thống khuyến nông đang dần chuyển mình, hướng đến gần dân, bám sát đồng ruộng giúp nông dân tiếp cận tri thức mới, kết nối thị trường, ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ số vào sản xuất, gia tăng thu nhập.
Sản xuất còn phân tán, thiếu chuỗi cung ứng và minh bạch tiêu chuẩn khiến sản phẩm hữu cơ vẫn loay hoay tạo dựng niềm tin, tìm chỗ đứng trên thị trường.
Thời gian qua, lực lượng khuyến nông cộng đồng đã đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân thực hiện nhiều mô hình, dự án sản xuất liên kết gắn với tiêu thụ sản phẩm. Qua thống kê, các mô hình, dự án đã mang lại hiệu quả thiết thực giúp gia tăng giá trị, nâng cao thu nhập, ổn định sinh kế người dân.
Kiên trì với giống thanh long vỏ vàng ruột trắng đạt chuẩn, Hợp tác xã Thanh long hữu cơ Trung Bình (Lâm Đồng) đã giải bài toán kinh tế nông nghiệp bằng tư duy thị trường.
Dù phải di chuyển bằng xe lăn gắn động cơ, ông Ngô Văn Bình vẫn kiên trì theo đuổi giống thanh long vỏ vàng ruột trắng khó tính. Vượt qua bệnh tật, thách thức kỹ thuật và áp lực thị trường, thành quả đạt chuẩn GlobalGAP hôm nay cho thấy tư duy làm nông nghiệp bài bản, có kiểm soát và hướng đến phát triển bền vững.
Mới đây, Đoàn công tác Trung tâm Khuyến nông Quốc gia do ông Lê Quốc Thanh - Giám đốc Trung tâm dẫn đầu thăm, kiểm tra và trao hỗ trợ thức ăn thủy sản cho các hộ nghèo, cận nghèo tham gia mô hình nuôi cá rô phi bán thâm canh tại xã Khánh Yên, tỉnh Lào Cai.
Chiều 11/2, Đoàn công tác của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia do ông Lê Quốc Thanh - Giám đốc Trung tâm làm trưởng đoàn đã đến thăm, nắm tình hình và trao hỗ trợ thức ăn thủy sản cho các hộ tham gia Dự án mô hình nuôi bán thâm canh cá rô phi trong ao gắn với liên kết tiêu thụ cho hộ nghèo, cận nghèo tại xã Khánh Yên.