Đến cố đô Huế, khám phá phố Tây trên đường Phạm Ngũ Lão

Không giống với phố Tây sôi động và náo nhiệt của những thành phố du lịch khác của Việt Nam, phố Tây ở Huế vẫn giữ được nét trầm mặc vốn có của cố đô.

Tản mạn về phở

Sáng qua đi họp về thì đã gần trưa, tiện đường rẽ vào chợ mua ít thịt bò và bánh phở, quẩy về nấu cho bọn trẻ con nồi phở. Thường thì chỉ làm phở tái, nay có miếng u vai ngon quá nên mua về luộc làm phở chín. Làm phở chín, miếng u vai dắt chút mỡ, nước phở lên sóng sánh hẳn, chẳng cần cho sá sùng cũng vẫn ngọt, mà hôm nào không cho sá sùng thì cảm giác phở nguyên bản hơn. Thêm quế hồi là thơm lừng nhà, cảm thấy mình mềm yếu hẳn.

Sính ngoại

'Vợ tôi giờ không làm dưa cải muối truyền thống Việt Nam nữa mà chuyển qua món kim chi cải thảo. Thế là tôi cứ phải ăn liên tục món rau muối kiểu Hàn Quốc, lắm khi thèm dưa cà Việt Nam mà ngại vợ đã mất công làm kim chi, nên cũng chẳng muốn có ý kiến', anh Huy nói.

Lý do bánh đậu xanh đứng đầu danh sách là 'món tệ nhất Việt Nam'

Món bánh đậu xanh của tỉnh Hải Dương được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp đứng đầu danh sách 45 món ăn Việt Nam 'tệ nhất'.

Cần quá nhiều đêm không ngủ để chơi hết TP.HCM

Ban đêm, hàng loạt địa điểm và hoạt động giải trí tại TP.HCM được thắp sáng. Bất kể giờ nào, du khách đều có thể lựa chọn cho mình một nơi để đi tại thành phố 'không ngủ'.

Loạt địa chỉ nếu du khách đói bụng sau 21h ở TP.HCM

Cơm tấm Huyền, sủi cảo Thiên Thiên hay cháo sườn bà Hào là quán bình dân nhưng chất lượng, thích hợp thưởng thức vào đêm muộn ở TP.HCM.

Review 'Wonka': Timotheé Chalamet tỏa sáng trong vai Willy Wonka trẻ tuổi

Từ đạo diễn Paddington 2 Paul King, Wonka tìm thấy niềm vui và sự lạc quan của phiên bản trẻ hơn về nhân vật của Roald Dahl.

Wonka: Tình người ngọt ngào như kẹo chocolate

Ngôi sao trẻ được đề cử Oscar Timothee Chalemet tỏa sáng bên các diễn viên cựu trào Hugh Grant, Rowan Atkinson, Sally Hawkins, Olivia Colman… trong Wonka - bộ phim tiêu điểm dành cho gia đình mùa cuối năm 2023.

Ấn tượng Siam Paragon (Bangkok, Thái Lan) vào tháng 11, trước thềm cao điểm du lịch 'mùa đông'

Trở lại Thái Lan gần một tháng sau vụ nổ súng gây sốc dư luận tại trung tâm thương mại sang trọng Siam Paragon ở Bangkok, nhóm du khách Việt Nam chúng tôi nhận thấy bầu không khí du lịch vẫn sôi động đúng như dự đoán 'vụ việc không ảnh hưởng đến du lịch' của giới chức Thái Lan.

Chuyện bánh mì Việt Nam ở Australia

Vừa rồi, mạng xã hội Facebook ở Australia nổi sóng khi Thủ tướng Anthony Albanese 'quăng' 2 tấm hình của ông ở trang Facebook cá nhân với vỏn vẹn một câu, nôm na là: 'Không gì ngon như bánh mì thịt ở tiệm bánh mì Marickville Pork Roll chính gốc' (Nothing like the original Marrickville Pork Roll).

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas: Bánh đa cua là một trong những món súp ngon nhất thế giới

Trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas vừa giới thiệu món bánh đa cua Hải Phòng là một trong những món súp ngon nhất thế giới.

TasteAtlas: Bánh đa cua Hải Phòng là món súp ngon nhất thế giới

Món Bánh đa cua Hải Phòng, được TasteAtlas gọi là 'Red noodle soup,' hội tụ đủ 5 màu: màu gạch cua nâu hồng, bánh đa nâu sậm, màu xanh của rau ghém; màu đỏ của ớt và màu vàng của hành phi.

Bánh đa cua của Hải Phòng bất ngờ được cẩm nang ẩm thực đánh giá là món ngon nổi tiếng

Red noodle soup là tên gọi mà cẩm nang ẩm thực trực tuyến TasteAtlas (có trụ sở ở Croatia) vừa cập nhật cho món bánh đa cua nổi tiếng ở Hải Phòng. Trang ẩm thực trực tuyến này đánh giá bánh đa cua là 1 trong 8 món súp nổi tiếng nhất miền Bắc Việt Nam.

DJ Noodle: 'Biết tôi muốn học nghề DJ, gia đình sửng sốt'

'Tôi hoàn toàn hiểu những gì mà bố mẹ tôi lo lắng. Bản thân tôi lúc ấy cũng chưa lường hết được mọi khó khăn khi dấn thân vào nghề này', DJ Noodle chia sẻ.

DJ Noodle: Mong mọi người có cái nhìn thiện cảm hơn về nghề DJ

Gần 15 năm theo đuổi nghề DJ, Noodle đã trở thành một gương mặt nổi bật trong giới. Để theo đuổi đam mê và khẳng định được mình, anh đã phải trải qua rất nhiều thử thách, rào cản từ công việc cũng như gia đình.

DJ Noodle: Mong mọi người có cái nhìn thiện cảm hơn về nghề DJ

Để có mức lương cao, DJ phải đánh cược sức khỏe, chịu sự tai tiếng và phải đối diện với mặt trái của ngành công nghiệp night life (cuộc sống về đêm).

Chuyện chưa biết về nam DJ nổi tiếng lấy nghệ danh từ nghề gia truyền của gia đình

Giải thích thêm về nghệ danh của mình, Đoàn Tấn Công cho biết, 'Noodle' có nghĩa là bún - một món ẩm thực rất đặc trưng trong ẩm thực của người Việt và làm bún cũng là nghề gia truyền của gia đình anh.

Ký sự Caribe - Nam Mỹ: Argentina - bông hoa thép, khu phố sắc màu và quán phở Việt

Những chuyện dưới đây tạo ra vẻ đẹp rất riêng của thủ đô Argentina và để lại trong tôi những ấn tượng đậm nét.

Từ căn bếp ở Mỹ, diễn viên Diệu Hương khiến ai nấy cũng chết thèm bởi 7 mâm cơm mà chị em có thể học ngay!

Ngay trong những ngày mới sang xứ người, bà mẹ đảm này đã trổ tài vào bếp làm món ăn đậm chất Việt.

Clip: Cần thủ sợ 'xanh mặt' vì câu nhầm cá sấu khổng lồ

Đang sung sướng vì nghĩ sắp bắt được một chú cá trê khổng lồ để khoe với bạn bè, cần thủ Lance Burgos lại hết hồn khi phát hiện cuối dây câu là con cá sấu cực lớn.

Haruka Abe - nữ diễn viên gốc Á mới nổi ở Hollywood

Người đẹp Haruka Abe sẽ xuất hiện trong bộ phim điện ảnh Phi Vụ Nửa Đêm.

BTS: Hóa ra Jin và Suga luôn 'dị ứng' với phong cách của J-Hope

Giống như các thành viên còn lại của BTS, J-Hope luôn được khen ngợi vì đã phá bỏ định kiến giới với thời trang của mình.

Doja Cat bất ngờ đề cập đến khả năng hợp tác cùng BTS: Sắp có thêm một màn collab bùng nổ?

Khỏi phải nói người hâm mộ đã rất mong ngóng sự kết hợp của Doja Cat và BTS ra sao.

Không rần rần mạng nhưng đây là thành viên giàu nhất BTS

Nói tới người giàu nhất BTS, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ tới trưởng nhóm RM vì nhiều lý do.

Mì ăn liền của Acecook lại bị Châu Âu cảnh báo

Acecook Việt Nam cho biết đã nhận được cảnh báo của Liên minh Châu Âu đối với sản phẩm 'Đệ nhất mì gia'.

Acecook Việt Nam lên tiếng về sản phẩm bị cảnh báo ở châu Âu

Acecook Việt Nam cho biết đã nhận được cảnh báo của Hệ thống thông báo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu đối với sản phẩm 'Đệ nhất mì gia' hương vị bò viên rau thơm do có hàm lượng 2-CE vượt mức quy định của châu Âu.

Acecook Việt Nam bị cảnh báo ở châu Âu vì có hàng cũ từ tháng 8/2021

Hệ thống thông báo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu vừa có thông báo cảnh báo sản phẩm 'Đệ nhất mì gia' hương vị bò viên rau thơm (do Acecook Việt Nam sản xuất) có mối nguy là chứa 2-Chloroethanol (2-CE).