Mứt hoa quả là món ăn vặt phù hợp dùng để chiêu đãi khách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Nhiều người cho rằng vỏ trái cây có vị không ngon, hoặc lo lắng trong vỏ có dư lượng thuốc trừ sâu nên luôn gọt trước khi ăn.
Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.
Món bánh ăn sáng tuyệt ngon từ tôm vừa đủ đầy dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe.
Được chế biến từ các loại nguyên liệu quen thuộc, bánh củ cải có vị ngon hấp dẫn, thường xuất hiện vào dịp đám tiệc của người dân xã Mỹ Đức (huyện Châu Phú).
Valentine không chỉ là ngày của chocolate và hoa hồng, mà còn là dịp tuyệt vời để tạo nên những kỷ niệm ngọt ngào qua từng món ăn.
Những bữa tiệc liên hoan kéo dài trong suốt dịp Tết cũng là một thách thức đối với việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.
Loại mứt lạ được làm từ rễ cây đinh lăng, từ quả cau khô có giá bán không hề rẻ nhưng vẫn đắt hàng dịp Tết.
Ẩm thực Hà Nội xưa là một bức tranh phong phú với những món ăn được chế biến công phu, thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người đầu bếp.
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Sự kết hợp giữa vỏ cam và gừng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Sự kết hợp giữa tía tô, kê và gừng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà giá cả phải chăng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Với sự kiên nhẫn và một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món nem chua thơm ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh cho cả gia đình.
Gừng là loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất trong nhà bếp, đặc biệt là trong các món thịt khác nhau. Thêm một ít gừng không chỉ có tác dụng khử mùi tanh mà còn làm tăng mùi thơm của nguyên liệu tốt hơn.
Khô gà lá chanh là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, món ăn này được nhiều gia đình chế biến trong dịp lễ, Tết để mời khách.
Làng nghề giấy dó độc lạ nhất tại xã Nghi Phong, huyện Nghi Lộc (Nghệ An) đang truyền lại cho con cháu đến tận hôm nay với hi vọng giữ nghề.
Miến dong là sản phẩm truyền thống được người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng tại rất nhiều địa phương. Những năm qua, Hợp tác xã nông nghiệp Cai Bộ của hộ gia đình chị Hà Hồng Yêm, xóm Kim Bảng, xã Cai Bộ (Quảng Hòa) đầu tư máy móc, áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất, chất lượng, sản lượng ngày càng được nâng cao, tạo thương hiệu miến dong uy tín trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin tưởng lựa chọn.
Tại Nghệ An, có một làng nghề làm giấy dó độc lạ, truyền lại cho con cháu đến tận hôm nay.
Lá chuối chiên giòn đang trở thành trào lưu ăn uống được quan tâm, dù gây nhiều tranh cãi. Sự thật đằng sau món ăn này sẽ khiến nhiều người bất ngờ.
Sau khi nếm thử bún chả ở Hà Nội, vị khách Nhật Bản thừa nhận đã sai khi nghĩ Việt Nam chỉ có phở và bánh mì, thậm chí tỏ ra tiếc nuối vì không biết đến món này sớm hơn.
Bột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.
Trải qua hơn 100 năm tồn tại và phát triển, sức sống của làng nghề mây tre Hoằng Thịnh (Thanh Hóa) vẫn bền bỉ với thời gian, giúp người dân có nguồn thu nhập ổn định, kinh tế địa phương phát triển.
Bánh Trung thu tổ yến với phần nhân làm từ bí đao tuy không thể so sánh được với bánh có nhân tổ yến thật nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon mới lạ.
3 loại rau này giá rẻ, bán đầy chợ, có hàm lượng sắt gấp 12 lần cà chua, giúp bổ máu, tốt cho da.
'Mứt bánh Huế xưa' (NXB Thuận Hóa) là cuốn sách mới nhất của nhà giáo, nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực Mai Thị Trà vừa ra mắt độc giả trong thời gian qua.
Các bước thực hiện món cơm này rất đơn giản, nhanh gọn và quan trọng là bạn gần như không phải bật bếp nấu.
Mùa Hè này, bạn hãy cùng các em nhỏ thử sức làm một món ăn chơi vô cùng thú vị và hấp dẫn - kẹo xôi bắp.