Lịch sử của mỳ ăn liền - món ăn được ưa thích trên toàn thế giới

Mỗi khi thấy dòng người xếp hàng dài ngoài phố để mua một tô mỳ nóng, Momofuku Ando cứ băn khoăn với ý nghĩ nếu có thể làm ra một loại mỳ sợi chỉ cần đổ nước sôi vào là ăn được ngay thì tiện biết bao.

Mâm cơm cữ chồng nấu chăm vợ sau sinh khiến hội chị em ngưỡng mộ

Những mâm cơm cữ chồng nấu mà mẹ bỉm Trác Triêu Quân hạnh phúc khoe trong nhóm Yêu bếp khiến bao chị em ngưỡng mộ.

Nấm lim xanh chữa trị ung thư và cách dùng nấm lim xanh tránh tác dụng phụ

Nấm lim xanh chữa trị ung thư được sử dụng từ nghìn năm trước ở các nước châu Á. Nấm lim xanh được dùng phổ biến như một dược liệu điều trị ung thư ở Trung Quốc cổ đại. Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng nấm lim xanh Ganoderma lucidum, Ganoderma Orbiforme, Ganoderma Lingzhi ức chế các yếu tố phiên mã có hoạt tính cấu thành yếu tố hạt nhân kappa B (NF-.B) và AP-1, dẫn đến ức chế sự biểu hiện của chất kích hoạt plasminogen urokinasetype (uPA) và thụ thể uPAR của nó. Nấm lim xanh cũng ức chế sự kết dính tế bào và di chuyển tế bào của các tế bào ung thư có tính xâm lấn cao, cho thấy khả năng làm giảm sự xâm lấn của khối u. Do đó, nấm lim xanh thể hiện rõ ràng hoạt động chống ung thư trong các thí nghiệm với tế bào ung thư và có tiềm năng điều trị như một chất bổ sung chế độ ăn uống cho một liệu pháp điều trị thay thế cho nhiều bệnh ung thư.

Nấm lim xanh chữa bệnh ung thư, các nghiên cứu và cách sử dụng nấm lim xanh tốt

Nấm lim xanh chữa ung thư theo nghiên cứu khoa học. Nấm lim xanh Ganoderma lucidum, Ganoderma, Ganoderma Orbiforme, Ganoderma Lingzhi được sử dụng từ hàng ngàn năm trước ở Châu Á để điều trị bệnh tật và nâng cao sức khỏe.

Giật mình xem dân mạng khoe những món ăn ma mị mùa Halloween

Các bà nội trợ đang liên tục khoe những món ăn Halloween có tạo hình đặc biệt ấn tượng mang đậm không khí lễ hội ma, có món trông ngộ nghĩnh, có món gây giật mình.

5 món dụng cụ mọi người cần có trong nhà bếp của mình

Với rất nhiều tùy chọn khác nhau để lựa chọn, thật khó để biết công cụ nào thực sự hữu ích trong công cuộc nấu ăn của bạn.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Singapore

Singapore là một đất nước xinh đẹp được nhiều người chọn làm điểm đến cho chuyến du lịch cùng gia đình, bạn bè...

Mẹ ba con giảm 51 kg sau khi bị từ chối chơi máng trượt

Bị nhân viên công viên nước từ chối với lý do thân hình to béo đã khiến Sian vô cùng xấu hổ, lấy đấy làm động lực, quyết tâm ăn uống điều độ để cải thiện cân nặng 122 kg.

Uống bột sắn dây đúng cách | Nói về dinh dưỡng | 08/10/2023

Bột sắn dây có tác dụng gì, bột sắn dây trị bệnh gì, là thắc mắc của không ít người do hiện nay nó được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày. Ngoài pha nước uống, bột sắn dây cũng có thể được nấu chín như chè, soup. Vậy ăn bột sắn dây có tác dụng gì và làm sao sử dụng đúng cách?

Nuôi dưỡng tâm hồn từ những câu chuyện tử tế, truyền cảm hứng

Hãy luôn tử tế dù trong bất kỳ hoàn cảnh nào và nỗ lực vượt qua nghịch cảnh để sống tốt hơn - đó là thông điệp mà Amy Newmark gửi gắm qua 'Gieo hạt mầm tử tế' và 'Những chồi non hi vọng' - 2 tác phẩm thuộc bộ sách 'Hạt giống tâm hồn'.

Bộ sách 'Hạt giống tâm hồn' có thêm hai tác phẩm mới

Nếu 'Gieo hạt mầm tử tế' gồm những câu chuyện cảm động, sâu sắc và truyền cảm hứng; thì 'Những chồi non hy vọng' lại nhấn mạnh đến các vấn đề thường gặp trong đời sống hiện đại: những mối quan hệ độc hại, nạn phân biệt chủng tộc/giới tính, chứng trầm cảm...

Hankuk Gogi BBQ - Nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực xứ sở Kim Chi

Là tín đồ thịt nướng Hàn Quốc chắc chắn bạn không thể bỏ qua cái tên Hankuk Gogi BBQ. Nằm ngay trên tuyến phố chính tại số 186 Lý Nam Đế, Lê Lợi 2 (TP Tuyên Quang), nhà hàng Hankuk Gogi BBQ sở hữu không gian rộng rãi với thiết kế tinh tế, sang trọng, mang những nét đặc trưng của xứ sở Kim Chi.

EU miễn kiểm tra tại cửa khẩu với một số thực phẩm và đồ uống

Từ ngày 21/9/2023, EU miễn kiểm tra tại cửa khẩu với một số thực phẩm và đồ uống.

Loại rau cần phải chần trước khi nấu, bận mấy cũng không thể bỏ qua

Chần sơ các loại rau này trước khi chế biến vừa đảm bảo vị ngon lại giúp loại bỏ độc tố, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Những điều cần lưu ý khi theo dõi và chăm sóc người sốt xuất huyết

Số ca mắc sốt xuất huyết ngày càng tăng và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Do đó, nếu không có các biện pháp phòng ngừa, nguy cơ bùng phát dịch là rất cao.

Sốt xuất huyết tăng cao ở cả 3 miền, những điều cần lưu ý khi theo dõi và chăm sóc người bệnh

Dịch sốt xuất huyết đang diễn biến phức tạp, có chiều hướng gia tăng tại cả 3 miền, đặc biệt là sự xuất hiện của cả 4 tuýp virus gây sốt xuất huyết. Nếu không có các biện pháp phòng ngừa, nguy cơ bùng phát dịch là rất cao.

Nấm linh chi không chỉ để nấu với nước hay ngâm rượu, làm thêm những cách vừa đơn giản lại giúp phát huy hiệu quả cao nhất của nấm

Nấm linh chi - 'thần dược' cho sức khỏe, không chỉ có nhiều lời ích mà còn giúp hỗ trợ điều trị ung thư một cách xuất sắc. Tuy nhiên, sự hiệu quả của nấm linh chi phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng. Vì vậy, để tận dụng tối đa các khả năng của loại nấm quý này, cần phải thực hiện đúng cách.

Năm bộ truyện bán chạy nhất mọi thời đại

Tính đến năm 2023, bộ truyện bán chạy nhất mọi thời đại là 'Harry Potter'. Trung bình mỗi năm, các cuộc phiêu lưu của chú bé phù thủy bán được hơn 23 triệu bản.

Bố mẹ hoãn mua nhà, để dành tiền đưa con đi du lịch khắp nơi

Thay vì tích góp để mua nhà, mua xe, vợ chồng chị Lương đưa con đi du lịch xa, 5-6 chuyến mỗi năm.

Đám cưới có 1-0-2: Khách mời phải ăn bánh mì, cô dâu không thể mang giày cao gót

Đám cưới đặc biệt đến mức 'độc lạ' của Van và Kelvin là minh chứng cho câu nói 'không gì là không thể'.

Chế độ ăn của blogger người Hàn giúp eo thon bụng phẳng, cơ săn chắc

Cô nàng đã chia sẻ chế độ ăn uống hàng ngày để mức cân nặng không giảm quá nhiều nhưng vẫn có được vòng eo nổi cơ săn chắc.

Cảnh báo nguy hiểm sốt xuất huyết Dengue do bệnh nhân tự điều trị tại nhà

Sốt xuất huyết đang bước vào mùa cao điểm khi số lượng bệnh nhân có xu hướng gia tăng. Đáng lưu ý, phần lớn các trường hợp bệnh diễn tiến nặng do người bệnh chủ quan, tự điều trị tại nhà.

3 loại nước giúp thải độc, giữ gìn lá gan luôn khỏe mạnh

Giữ gìn gan khỏe mạnh là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe chung của cơ thể. Nhằm hỗ trợ việc này, dưới đây là ba loại nước cực kỳ đơn giản nhưng lại rất có ích cho gan, giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và năng động.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas: Bánh đa cua là một trong những món súp ngon nhất thế giới

Trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas vừa giới thiệu món bánh đa cua Hải Phòng là một trong những món súp ngon nhất thế giới.

TasteAtlas: Bánh đa cua Hải Phòng là món súp ngon nhất thế giới

Món Bánh đa cua Hải Phòng, được TasteAtlas gọi là 'Red noodle soup,' hội tụ đủ 5 màu: màu gạch cua nâu hồng, bánh đa nâu sậm, màu xanh của rau ghém; màu đỏ của ớt và màu vàng của hành phi.

Bánh đa cua của Hải Phòng bất ngờ được cẩm nang ẩm thực đánh giá là món ngon nổi tiếng

Red noodle soup là tên gọi mà cẩm nang ẩm thực trực tuyến TasteAtlas (có trụ sở ở Croatia) vừa cập nhật cho món bánh đa cua nổi tiếng ở Hải Phòng. Trang ẩm thực trực tuyến này đánh giá bánh đa cua là 1 trong 8 món súp nổi tiếng nhất miền Bắc Việt Nam.

Càng cua giá 600.000 đồng/kg vẫn không đủ hàng bán

Vào mùa hè nắng nóng cao độ hiện nay, trên chợ mạng, những chiếc càng cua giá 600.000 đồng/kg vẫn không có đủ hàng bán.