Hiện nay, nguồn nguyên liệu thủy sản khai thác của ngư dân đáp ứng chưa đến 50% nhu cầu của các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu trong tỉnh Khánh Hòa. Do đó, doanh nghiệp phải nhập khẩu nguyên liệu từ nước ngoài hoặc thu mua ngoài tỉnh.
Trong định hướng phát triển chung của ngành Nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản trên biển theo hướng công nghiệp đang được chú trọng. Thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ tham mưu UBND tỉnh các chính sách khuyến khích phát triển nuôi biển theo hướng đi này.
Chỉ còn 1 tuần nữa, các hộ nuôi cá bớp ở thôn Đông Hải (phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) sẽ xuất bán lứa cá bớp sau gần 8 tháng đầu tư chăm sóc. Thế nhưng, chỉ sau 1 đêm, hàng chục tấn cá thương phẩm bỗng chết hàng loạt.
Thời gian qua, đội tàu cá ở tỉnh Khánh Hòa đã chuyển dần sang đội tàu lớn, vươn ra khai thác xa bờ. Nhiều tàu cá đã ứng dụng khoa học kỹ thuật, lắp đặt thiết bị tiên tiến, qua đó nâng cao năng suất đánh bắt. Tuy nhiên, để hiện đại hóa tàu cá xa bờ, vẫn còn nhiều việc phải làm.
Không như những năm trước, vùng ương nuôi ốc hương giống tại xã Ninh Phước (thị xã Ninh Hòa) bây giờ không còn cảnh người xe vào ra mua ốc giống về thả nuôi...
Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp khiến nhiều ngành nghề lao đao, chịu nhiều tổn thất.
Thị trường đầu ra của cá ngừ đại dương đang bị cạnh tranh rất lớn từ các thị trường có nghề cá ngừ đại dương phát triển mạnh về khai thác, bảo quản.
6 tháng đầu năm, toàn tỉnh có hàng chục héc-ta nuôi thủy sản bị thiệt hại do dịch bệnh. Một trong những nguyên nhân là do chất lượng nguồn nước tại nhiều vùng nuôi không đảm bảo.
Định hướng phát triển ngành khai thác thủy sản của tỉnh là tập trung hiện đại hóa đội tàu, hướng đến khai thác xa bờ...