Ông S. vừa ăn xong thìa cơm cuối trong bữa tối thì đột ngột tím tái, ngừng thở. Nhà ở gần bệnh viện nên người thân đưa ông đi cấp cứu kịp thời, thoát khỏi tình trạng nguy kịch.
Người cao tuổi là nhóm có nguy cơ cao bị tắc nghẽn đường thở do răng yếu, phản xạ nuốt chậm..., trong quá trình ăn uống và chăm sóc cần đặc biệt lưu ý.
Đặt một cục xà phòng nhỏ ở cửa, nghe có vẻ lạ lùng nhưng đây lại là mẹo vặt mang lại nhiều công dụng bất ngờ.
'Đây là chiếc bánh Tiramisu mang đậm màu sắc Việt Nam, là món quà sinh nhật mình dành tặng bố chồng mình'.
Đà Nẵng đang phát triển mạnh mẽ theo hướng hiện đại, thông minh và đáng sống. Song song với những tòa nhà cao tầng, tuyến phố văn minh, thành phố vẫn còn đó những làng chài, làng nghề truyền thống, những cộng đồng dân cư vùng ven giữ gìn bản sắc văn hóa lâu đời.
Nhắc đến đặc sản Bắc Ninh, người ta không chỉ nhớ đến những trái vải thiều ngọt ngào, rượu làng Vân nồng say, bánh phu thê đậm đà... mà còn phải kể đến món bánh đa Kế giòn tan, thơm bùi như mang theo ân tình của những người dân chịu thương, chịu khó.
Mẹo rán nem không bị vỡ, giòn tan như ngoài hàng được chị Thùy Dương (32 tuổi, Hà Nội) chia sẻ khiến hội nội trợ thi nhau học theo.
Lãnh đạo Kido cho rằng việc cơ quan quản lý siết chặt vấn đề hàng giả, hàng nhái sẽ là động lực cho doanh nghiệp uy tín với quy trình sản xuất đảm bảo.
Một ngày đầu tháng 7, bon bon trên đường bê-tông ở ấp Thống Nhất, xã Hồng Dân, tạo ấn tượng trước mắt chúng tôi là những liếp bánh tráng trắng tinh vừa được người dân tráng xong, đem phơi để đón tia nắng sớm đầu ngày. Những tia nắng vàng ươm rọi xuống, cho những chiếc bánh khô, vừa độ dẻo, ngon, mang hương vị đặc trưng của làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi.
Ngày 5/6, Công ty CP Tập đoàn KIDO (mã: KDC) tổ chức họp đại hội đồng cổ đông thường niên 2025. Kido là doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh nhiều loại thực phẩm tiêu dùng, đồ uống, sản phẩm chế biến...
Chuyến tàu di sản Huế – Đà Nẵng đưa du khách băng qua đèo Hải Vân ngoạn mục, ngắm cảnh núi biển tuyệt đẹp trong không gian hoài cổ và nhịp hành trình chậm rãi.
Một tuyến du lịch mới mang tên 'Dòng sông xanh - Làng nghề xưa' đang được xúc tiến hình thành tại quận Cẩm Lệ (Đà Nẵng), với kỳ vọng kết nối di sản văn hóa bản địa và hệ sinh thái sông ngòi Cẩm Lệ, tạo nên sản phẩm du lịch cộng đồng bền vững và giảm tải áp lực cho khu vực trung tâm thành phố.
Dù là món ăn bình dị, giản đơn nhưng bánh căn Bình Thuận lại đậm đà hương vị của những nguyên liệu từ biển cả, mang đến vị ngon riêng biệt mà chỉ xứ này mới có.
Giữa mảnh đất Hòa Vang hiền hòa của thành phố Đà Nẵng, nơi có những dòng sông chảy trôi êm đềm qua các xã Hòa Tiến, Hòa Châu, Hòa Phong, Hòa Khương…, có một món bánh bình dị, dân dã nhưng lại chất chứa bao nhiêu nỗi nhớ thương, nỗi tự hào của người dân nơi đây - đó là bánh gói.
Phú Hòa Đông là một trong những xã anh hùng của vùng 'đất thép thành đồng' Củ Chi (TPHCM). Trong kháng chiến, Phú Hòa Đông là vùng căn cứ cách mạng, từng chứng kiến nhiều trận đánh ác liệt và cũng gánh chịu không ít đau thương, mất mát do bom đạn. Hòa bình lập lại, người dân nơi đây đã cùng nhau đoàn kết, xây dựng cuộc sống mới, đưa vùng đất lửa nở hoa, 'cất cánh'.
Nghỉ lễ dài này là thời gian tuyệt vời để bạn vào bếp và trổ tài làm các món ăn ngon chiêu đãi người thân và bạn bè.
Tại thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, có một làng nghề truyền thống ra đời và tồn tại hơn 100 năm, đó là làng nghề làm tàu hủ ky do ông Châu Xường (người Hoa) cùng vợ và các con duy trì thời gian qua.
Nhiều người thi nhau làm theo và chia sẻ lại cách bảo quản bánh chưng, bánh tét này.
Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, bánh chưng rất dễ bị mốc khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.
Cứ vào dịp lễ, Tết, những người phụ nữ Mường ở xã Tu Vũ, huyện Thanh Thủy lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh cá - món bánh truyền thống của người dân tộc Mường nơi đây.
Muốn nem ngon thì trước hết phải chọn được vỏ bánh đa nem ngon. Mỗi loại vỏ bánh lại có ưu, nhược điểm khác nhau.
Tại làng nghề Bà Liễu Mẹ, những chiếc bánh giòn tan, thơm ngọt được làm từ đôi bàn tay khéo léo của người thợ là minh chứng sống động cho giá trị truyền thống và tinh thần lao động bền bỉ qua 3 thế hệ.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang cận kề, cả nước lại rộn ràng chuẩn bị cho mùa lễ hội quan trọng trong năm. Hòa vào không khí đó, các chủ thể sản xuất sản phẩm OCOP ở khu vực miền Trung cũng đang bước vào giai đoạn cao điểm, tăng tốc sản xuất để kịp đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong dịp này.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang cận kề. Đây là thời điểm các làng nghề, cơ sở sản xuất bánh khô mè truyền thống thành phố Đà Nẵng bước vào cao điểm mùa vụ, tất bật đỏ lửa ngày đêm để làm ra những chiếc bánh đặc sản, cung cấp cho thị trường dịp Tết.
Thời điểm này, các làng nghề như sản xuất bánh đa nem, nướng cá, làm miến, làm hương... đang nhộn nhịp, khẩn trương sản xuất các đơn hàng phục vụ Tết.
Chỉ còn khoảng hai tháng nữa đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đặc sản Đà Nẵng rộn ràng bước vào vụ sản xuất quan trọng nhất trong năm. Các đơn vị đang tất bật chuẩn bị nguồn nguyên liệu, nhân công, kết nối các đại lý, mở rộng thị trường tiêu thụ...
Lâu nay, dư luận đã phản ứng nhiều với một số cái gọi là kỷ lục Việt Nam, những là bánh chưng bánh tét lớn nhất, tô phở lớn nhất, chai rượu, lon bia lớn nhất, bánh xèo lớn nhất...
Trong 4 ngày (từ 20 đến 23-11), Đoàn công tác quận Cẩm Lệ (Đà Nẵng) do Phó Chủ tịch UBND quận Ngô Ngọc Hậu làm trưởng đoàn đã có chuyến thăm, làm việc tại thành phố Jeonju, quận Muju và quận Jinan, tỉnh Jeonbuk (Hàn Quốc).
Ngay trước, trong và sau lũ, đội ngũ cán bộ Mặt trận ở 2 huyện 'rốn lũ' Lệ Thủy và Quảng Ninh (tỉnh Quảng Bình) luôn luôn nắm chắc từng địa bàn; chung tay giúp đỡ người dân trong khó khăn, hoạn nạn.
Gương trong phòng tắm không chỉ có vai trò trang trí mà còn mang lại nhiều tác dụng khác. Nếu biết cách, bạn sẽ giữ gương trong phòng tắm luôn sáng bóng.
Với việc triển khai Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (Chương trình OCOP), thời gian qua, nhiều sản phẩm OCOP của TP Đà Nẵng đã khẳng định được chất lượng, uy tín, thương hiệu, không chỉ xác lập được chỗ đứng trên thị trường nội địa mà còn xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy nhiên, có một kênh tiêu thụ to lớn, đầy tiềm năng ngay tại địa phương nhưng nhiều sản phẩm OCOP của TP vẫn chưa vào chiếm lĩnh được, đó là kênh tiêu thụ tại các siêu thị, trung tâm thương mại hiện đại.
Ngày 15-9, đoàn cứu trợ của Ban Trị sự - Ban Từ thiện Phật giáo TP.Đà Lạt và các chùa trong thành phố do Ni sư Thích nữ Hạnh Nhẫn làm trưởng đoàn đã đến xã Đào Thịnh, H.Trấn Yên, địa phương cạnh đầu con sông Hồng, là một trong những xã chịu thiệt hại nặng nề do bão nhất của tỉnh.
Theo đánh giá của Cục Thống kê thành phố, hoạt động xuất nhập khẩu trên địa bàn Đà Nẵng trong 8 tháng năm 2024 đang có những chuyển biến tích cực với tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa ước tăng 9,3% so với cùng kỳ năm 2023.
Trong ngày phát động hỗ trợ đồng bào vùng lũ các tỉnh phía Bắc, tuổi trẻ TP Cần Thơ đã tiếp nhận hơn 15 tấn nhu yếu phẩm, vật tư cần thiết.