Một món đặc sản phổ biến nhưng chế biến rất tỉ mỉ, kỳ công ở Huế khiến nữ du khách tới từ Canada gật gù khen ngợi. Khi thêm vào món ăn chút ớt chưng, ớt tươi, cô thấy hương vị bùng nổ.

Trải nghiệm ẩm thực vùng miền tại Hội chợ mùa Thu lần thứ nhất - 2025

Hội chợ mùa Thu lần thứ nhất - 2025 từ khi khai mạc đến nay đã thu hút đông đảo người dân khắp nơi tham quan, mua sắm. Không chỉ trải nghiệm văn hóa, nghệ thuật và mua sắm, các gian hàng ẩm thực luôn nhộn nhịp thực khách.

Lee Kwang Soo 'nghiền' bắp rang bơ, liên tục xin khán giả Việt

Trong buổi cinetour ra mắt bộ phim 'Tay anh giữ một vì sao' tại TP.HCM, tài tử Hàn Quốc Lee Kwang Soo khiến người hâm mộ Việt thích thú khi liên tục xin bắp rang bơ của khán giả.

Lee Kwang Soo 'tái mặt' lần đầu thử đuông dừa, trứng vịt lộn ở TP.HCM

Trong chuyến sang Việt Nam quảng bá phim mới, Lee Kwang Soo có loạt biểu cảm 'khó đỡ' khi lần đầu thử đuông dừa và trứng vịt lộn.

Food tour mùa thu ở Huế ăn gì cho trọn vẹn tinh hoa ẩm thực?

Mùa thu xứ Huế mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với bún bò, bánh truyền thống, chè ngọt và ốc hút, khiến du khách mê mẩn từng hương vị.

Ứng dụng công nghệ để giữ nghề truyền thống

HNN - Ứng dụng công nghệ vào sản xuất và kinh doanh đang trở thành hướng đi quan trọng để gìn giữ nghề truyền thống Huế trong bối cảnh thị trường nhiều biến động.

Xuất khẩu chính ngạch lô bánh đặc sản Huế đầu tiên sang thị trường Hoa Kỳ

HNN.VN - Sáng 22/8, tại thành phố Huế, Công ty cổ phần Đặc Sản Kinh Đô phối hợp với Công ty cổ phần Hue One Food tổ chức lễ xuất xưởng container bánh Huế đầu tiên sang thị trường Hoa Kỳ.

Mệ tôi

NSGN - Hồi tưởng đầu tiên của riêng tôi về mệ là những ngày tháng nghỉ hè tuổi thơ, khi tôi được ba me gửi qua nhà mệ.

Ăn gì ở Huế? Gợi ý 10 món đặc sản Huế ngon vừa ăn vừa mua về làm quà

Nếu bạn có dịp ghé thăm Huế đừng chỉ mải mê tham quan cung điện, lăng tẩm hay nghe ca trù trên sông Hương mà bỏ lỡ thiên đường ẩm thực Huế. Không chỉ nổi tiếng với những món ăn tinh tế, cầu kỳ, tuyệt vời hơn nữa là ẩm thực Huế có nhiều món bạn vừa có thể thưởng thức tại chỗ, vừa mua đặc sản Huế làm quà cho người thân, bạn bè.

Chuyến tàu di sản Đà Nẵng - Huế: Hành trình ngược thời gian đến miền đất cố đô

Chuyến tàu di sản Đà Nẵng - Huế là hành trình sống chậm giữa thiên nhiên ngoạn mục, ẩm thực tinh tế và những thanh âm văn hóa vang trên đường ray.

Mê mẩn bánh cuốn tôm chua đậm đà hương vị xứ Huế

Bánh cuốn tôm chua – món ăn dân dã mà tinh tế của xứ Huế, mang hương vị chua cay hài hòa, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

'Săn' bình minh trên phá Tam Giang vẻ đẹp mê hoặc lòng người

Khi Huế còn say ngủ, phá Tam Giang đã bừng sáng với sắc trời rực rỡ và đời sống sông nước sinh động – một trải nghiệm khó quên với du khách.

Sống chung với con rể: Tôi từng lo sợ đủ điều, giờ lại không nỡ rời đi

Tôi từng nghĩ cậu con rể 'mặt xanh như tàu lá' của mình không đáng tin, chẳng làm nên trò trống gì. Thế mà chỉ sau vài tuần lên thành phố ở cùng, tôi lại là người muốn dọn lên hẳn — bởi thứ khiến tôi cảm động nhất không phải thuốc men, mà là những câu hỏi nhỏ mỗi sáng: 'Đêm qua mẹ có ngủ ngon không?'

Top 15 món ngon bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá cố đô Huế

Bún bò Huế, cơm hến, nem lụi, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram ít, bánh bèo, cơm âm phủ là 8 trong số 15 món ngon du khách đừng quên thưởng thức khi đến khám phá cố đô Huế.

Nhiều nghệ sĩ đồng hành cùng nông dân, lan tỏa giá trị Việt

Đồng hành cùng 'Về quê làm giàu' từ những ngày đầu, nghệ sĩ Quyền Linh chia sẻ, chương trình là cầu nối ý nghĩa giữa doanh nghiệp, nông thôn và người tiêu dùng; hỗ trợ sản vật địa phương được lan tỏa rộng rãi, và những người con xa quê có thêm động lực trở về khởi nghiệp trên chính mảnh đất quê hương mình.

5 quán kem bơ ngon, mát lạnh trong ngày nắng nóng ở Hà Nội

Dưới đây là gợi ý 5 quán kem bơ ngon, nổi tiếng tại Hà Nội, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách trên các hội, nhóm ẩm thực.

Đưa ẩm thực thành sản phẩm du lịch mũi nhọn của Đà Nẵng

Tháng 5-2023, UBND thành phố ban hành kế hoạch về 'Phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc trên địa bàn giai đoạn từ năm 2023 đến năm 2030'. Trên nền tảng ẩm thực hiện có, đề án tạo động lực để phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch mũi nhọn của Đà Nẵng, tạo sự khác biệt cho điểm đến.

Điểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thử

Bún bò có hương vị đậm đà, lôi cuốn, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa rau và thịt cộng với mùi thơm hấp dẫn của nước dùng đặc trưng.

Định vị thương hiệu 'Huế - Kinh đô ẩm thực'

Tối 29.4 đã khai mạc chương trình 'Huế - Kinh đô ẩm thực', sự kiện văn hóa, ẩm thực đặc biệt trong chuỗi sự kiện bốn mùa của Năm Du lịch quốc gia và Festival Huế 2025.

Đặc Sản Kinh Đô ra mắt tổ hợp trải nghiệm văn hóa - ẩm thực đầu tiên tại Huế

Đặc Sản Kinh Đô là tổ hợp đầu tiên tại Huế kết hợp hài hòa các yếu tố: trình diễn, thực hành di sản, ẩm thực truyền thống và quà tặng đặc sản.

Có một 'khúc ruột' xứ Huế trên đất nam Tây Nguyên - Bài 3: Miền đất Đạ Lây của người Huế hôm nay

HNN - Về xã Đạ Lây (huyện Đạ Tẻh, tỉnh Lâm Đồng) quê hương mới của những người xứ Huế hôm nay, thật khó nhận ra dấu vết của những ngày gian khó trong ký ức của gần nửa thế kỷ trước. Cái dễ nhận nhất ở vùng quê gánh gồng 'Huế đi xa' này là giọng nói mang âm sắc đặc biệt, những chiếc nón bài thơ của các mệ, các o lấp lánh che những nụ cười đôn hậu, với buổi sáng rộn ràng bánh lọc, bánh nậm. Chúng tôi lộn vô phiên chợ Đạ Lây trên vùng đất Tây Nguyên mà thấy như đang về Huế ăn hàng, tán gẫu ở một góc Đông Ba, An Cựu…

Phụ nữ Bình Định lan tỏa văn hóa truyền thống qua Ngày hội bánh 'xứ Nẫu'

Ngày hội Bánh truyền thống Bình Định - năm 2025 với chủ đề 'Xứ Nẫu' được Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh Bình Định tổ chức sáng 3/4 thu hút sự tham gia của 14 đội thi và hơn 100 hội viên phụ nữ.

Ăn 7 loại bánh Huế một bữa, khách Hàn nhận xét thú vị về 'món ngon nhất'

3 nam du khách Hàn Quốc đã trải nghiệm cùng lúc 7 món bánh Huế đặc trưng như bánh bèo, bột lọc, ram ít... Họ liên tục gật gù khen ngon.

Khám phá mảnh đất thiêng với hơn 300 ngôi chùa tại Việt Nam

Bên cạnh hình ảnh cố đô tráng lệ, Huế còn được biết đến như mảnh đất với hơn 300 ngôi chùa lớn nhỏ.

Nét đặc sắc của TP Huế trực thuộc Trung ương mới nhất Việt Nam

Từ ngày 1/1/2025, tỉnh Thừa Thiên Huế trở thành TP Huế trực thuộc Trung ương và là thành phố trực thuộc Trung ương thứ 6 của Việt Nam. Sau đây là những nét đặc sắc của thành phố này.

Cơm hến xứ Huế

Xứ Huế có nhiều món ăn nổi tiếng như bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh nậm... Nhưng đến với Cố đô, bạn nên ít nhất một lần nếm thử cơm hến.

Những loại bánh ngon trứ danh nhất định phải thưởng thức khi đến Huế

Nhắc đến Huế là người ta nhớ ngay đến những món ăn ngon khó cưỡng như chè, các món mứt... trong đó phải kể đến những loại bánh ngon trứ danh.

Sách cũ

Tôi không phải là một người yêu sách cũ cho đến một ngày, khi bất chợt gặp một cuốn sách lướt qua mắt, trên dòng thời gian của một trang facebook cá nhân.

Những món ngon nức tiếng không thể bỏ qua khi đến Huế

Huế là một trong những điểm đến nổi tiếng về ẩm thực của Việt Nam, với những món ăn độc đáo, phong phú và đặc trưng ở miền Trung.

Chợ Bà Hoa: Hương vị, không gian xứ Quảng giữa Sài Gòn

Xứ Quảng nói riêng và miền Trung nói chung có nhiều đặc sản từ nông sản như tỏi Lý Sơn, củ nén, trái vả; các hàng thực phẩm chế biến như mắm rò, mắm cái, mắm nêm, đường phèn, đường bát; biết bao loại bánh đa, bánh tráng, chả ram. Đa dạng hơn nữa là các loại thức ăn chế biến như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh xèo…

Vị quê giữa phố

Đó là những thức món rất dân dã, thậm chí trước kia còn được gọi là món 'con nhà nghèo'. Vậy mà giờ đây vị quê lại thành 'đặc sản' giữa phố.

Thừa Thiên Huế hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực

Tỉnh Thừa Thiên Huế triển khai số hóa 3D các món ăn truyền thống nhằm bảo tồn các món ăn đặc trưng và hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực.