Bnews/TTXVN xin hướng dẫn cách nấu chè sen nhãn ngon nhất để cúng lễ Vu Lan- Rằm Tháng 7.
Chiều ngày 4/9, thông tin từ UBND xã Mỹ Hòa Hưng, tỉnh An Giang cho biết chính quyền địa phương đã phối hợp cùng lực lượng chức năng đã hỗ trợ người dân di dời tài sản đến nơi an toàn và kịp thời hỗ trợ các hộ dân bị ảnh hưởng bởi vụ sạt lở ven bờ sông Hậu xảy ra vào rạng sáng ngày 4/9.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải loại tôm nào ngoài chợ cũng đảm bảo an toàn. Các chuyên gia cảnh báo, nếu gặp 5 loại tôm dưới đây, dù giá rẻ đến mấy cũng không nên mua vì có thể tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
Vịt om sấu là món ngon hội tụ đầy đủ sự tinh tế, thanh mát và bổ dưỡng. Món ăn này chinh phục người thưởng thức bởi vị chua thanh dịu nhẹ của sấu, vị ngọt mềm của thịt vịt.
Bước sang mùa thu tháng 8, trên mảnh đất Chi Lăng (Lạng Sơn) lịch sử, người trồng na lại tất bật vào vụ thu hái quả ngọt. Loại đặc sản này vốn được coi là 'vàng' trên dãy núi Cai Kinh.
Khoảng từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch hằng năm, người dân nhiều địa phương miền Bắc lại tất bật thu hoạch loại đặc sản đen bóng này.
Nhiều người có thói quen cho tất cả trái cây vào tủ lạnh nhưng một số loại quả trở nên kém ngon, mất chất dinh dưỡng trong điều kiện nhiệt độ quá thấp.
Từ lâu, nghề làm phở đã gắn bó với đời sống người dân ở xã Phủ Thông. Những bát phở dẻo, thơm là lựa chọn quen thuộc trong bữa sáng của người dân và du khách ghé thăm nơi đây.
Để chọn na chín tự nhiên, không hóa chất, hãy quan sát hình dáng và màu sắc, mắt na tròn, căng mọng.
Thoạt nhìn vẻ ngoài khá giống hạt dẻ nhưng loại quả này được nhận xét có vị ngọt thơm, ăn mềm, bở bùi hơn, trở thành đặc sản riêng có của núi rừng Tây Bắc, hút khách miền xuôi tìm mua và thưởng thức.
Do ảnh hưởng bởi cơn bão Yagi năm 2024, cơn giông lốc tháng 7/2025 khiến những vườn na bạc tỷ ở huyện Thủy Nguyên cũ (TP Hải Phòng) bung gốc, đứt rễ dẫn đến mất mùa, nhiều chủ vườn thất thu tiền tỷ.
Món ngon tép rang khế chua nhà tôi ai cũng thích, từ hai bố mẹ già, tới hai con nhỏ cứ gặp là ưu ái nhất mâm cơm. Nhưng làm thế nào để tép rang khế chua thành món ngon mà không nát, bở, còn đặm vị ngon miệng cho cả nhà?
Đợt khai quật di chỉ khảo cổ Mái Đá Ngườm ở xã Thần Sa, tỉnh Thái Nguyên lần thứ 6, năm 2025 tiếp tục củng cố một số nhận định về địa tầng từ đợt khai quật năm 2024, đồng thời bổ sung một số nhận thức rất mới về cấu trúc của địa tầng mà các cuộc khai quật trước đó chưa từng ghi nhận.
Cua gạch Cà Mau được khách hàng ưa chuộng bởi thịt vừa thơm, vừa ngọt, và chắc nịch thành từng thớ, gạch béo ngậy.
Theo dự báo thời tiết hôm nay, Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ có mưa lớn trở lại. Cảnh báo nguy cơ ngập lụt, lũ quét tiếp tục xảy ra nhiều nơi. Dự báo đến ngày 27/7, mưa lớn giảm dần, có nắng nóng cục bộ.
Được nuôi trong môi trường tự nhiên với tập quán chăn thả truyền thống giúp vịt cổ ngắn Mường Lạn (xã Mường Lạn) có chất lượng thịt thơm ngon. Tuy nhiên, việc xây dựng thương hiệu cho giống vịt này đến nay vẫn còn nhiều khó khăn.
Những ngày qua, mưa lớn kéo dài tại các xã phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên đã khiến nhiều vị trí trên tuyến Quốc lộ 3B, đoạn từ phường Bắc Kạn đi xã Chợ Đồn, xuất hiện các điểm sạt lở đất đá.
Công trình đập dâng trên sông Tô Lịch đoạn qua xã Thanh Liệt, huyện Thanh Trì sắp hoàn thiện được kỳ vọng sẽ góp phần điều tiết dòng chảy và cải thiện chất lượng nước của dòng sông này.
Cá hồi có thể sử dụng nấu thành nhiều món ăn ngon mỗi ngày khác nhau, trong đó có món canh chua cá hồi ngon, bổ dưỡng đặc biệt là cho các bé và bà bầu.
Cơn bão số 1 vừa đi qua, nhưng hoàn lưu do bão đã gây thiệt hại nặng nề cho Miền Trung và Tây Nguyên. Mới đây, chuyên gia ở Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đã đưa ra những phân tích về cơn bão số 1 Wutip.
Giá thịt bò khô siêu rẻ chỉ 250-400 ngàn đồng/kg đang 'phủ sóng' khắp các 'chợ mạng'.
Từng là món ăn chống đói ngày trước nhưng nay, loại củ này được xem như đặc sản, có nhiều ở các vùng quê, trải dài từ Bắc vào Nam.
Trong bữa ăn gia đình, món vịt luộc không phổ biến bằng gà luộc, do đó người nấu rất dễ mắc những sai lầm khi luộc vịt dưới đây, khiến thịt bị hôi, dai hoặc bở.
Xúc xích là mặt hàng bán chạy trên chợ mạng nhưng thực trạng hàng giả, hàng bẩn khiến nhiều người sợ hãi; bạn có thể tự chế biến vì cách làm xúc xích lợn khá dễ.
Sau khi đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội gây bức xúc dư luận, hiện công an đang vào cuộc điều tra, làm rõ vụ chồng đánh đập vợ trong sân vườn.
Được chế biến kỳ công, cần vài người có lực tay khỏe thay phiên nhau đánh nhuyễn, canh chuối trở thành món đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ở Ý Yên (Nam Định), thường được ăn hết đầu tiên.
Vẻ ngoài kém hấp dẫn, lại dễ gây ngứa nhưng loại củ này được ví như đặc sản 'dưới lòng đất', xuất hiện từ Bắc vào Nam.
Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.
Hủ tiếu gà là món ăn thơm ngon nhiều dinh dưỡng với nước dùng trong, ngọt thanh, thịt gà mềm ngon và sợi hủ tiếu không bở.