Nhiều hộ trồng cà phê tại Sơn La đang chuyển từ bán quả tươi, hàng thô sang chế biến sâu, mở rộng thị trường tiêu thụ, hướng tới xuất khẩu và nâng cao giá trị sản phẩm.
Trải qua hơn 4 thập kỷ gắn bó với vùng đất Sơn La, cây cà phê Arabica đã trở thành một trong những cây trồng chủ lực, góp phần phát triển kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân. Đồng hành cùng nông dân nâng tầm giá trị hạt cà phê, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Cát Quế đã đẩy mạnh liên kết từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ, đồng hành cùng hơn 24.000 hộ nông dân phát triển vùng nguyên liệu, từng bước đưa cà phê Sơn La vươn ra thị trường quốc tế.
Ngày 30/9, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, chủ trì cuộc làm việc về công tác chuẩn bị tổ chức Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ 2 năm 2026. Dự cuộc làm việc có các thành viên Ban Tổ chức Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ 2 năm 2026; lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh và các xã, phường.
Từ một cây trồng bám rễ trên đất dốc giúp đồng bào xóa đói giảm nghèo, Arabica Sơn La đang bước vào kỷ nguyên hội nhập toàn cầu với một sứ mệnh mới. Bằng tư duy kinh tế tích hợp đa giá trị, Sơn La hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm Arabica chất lượng cao của thế giới - một hệ sinh thái đổi mới sáng tạo vùng núi, nơi con người, thiên nhiên và công nghệ cùng kiến tạo nên một miền quê đáng sống.
Trước các rào cản thương mại khắt khe về xuất xứ và môi trường, đặc biệt là quy chuẩn EUDR, thương hiệu cà phê Sơn La đang chủ động giải bài toán minh bạch từ gốc nương vườn. Việc rà soát dữ liệu, ứng phó biến đổi khí hậu và thúc đẩy liên kết chuỗi chính là hành trình cốt lõi để định hình tạo dựng vùng nguyên liệu xanh, bền vững.
Từ những gốc Arabica lặng lẽ cắm rễ trên vùng đất sương giăng, cà phê Sơn La đã tạo nên một cuộc “sang trang” ngoạn mục, bước ra khỏi lối canh tác nhỏ lẻ để vươn mình trở thành nông sản chủ lực, chinh phục những thị trường khắt khe bậc nhất thế giới. Đó là hành trình của những bước chuyển mình từ bán thô sang chế biến sâu, từ cà phê đại trà đến đỉnh cao đặc sản, từ khát vọng của người trồng đến tư duy chuỗi giá trị toàn cầu. Loạt bài 5 kỳ “Khát vọng Arabica Sơn La – Vươn tầm thế giới” đưa bạn đọc nhìn lại toàn bộ chặng đường lịch sử qua từng dấu mốc, từng nhân chứng thầm lặng và khát vọng cháy bỏng đưa thương hiệu cà phê Sơn La vươn xa.
Nâng cao năng suất, chất lượng vùng nguyên liệu gắn với thu hút doanh nghiệp đầu tư chế biến sâu đang là hướng đi được tỉnh Sơn La tập trung triển khai, góp phần gia tăng giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường và khẳng định thương hiệu Cà phê Arabica Sơn La.
Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026 đang được khẩn trương hoàn thiện các điều kiện tổ chức, với điểm nhấn là quảng bá thương hiệu Arabica, mở rộng kết nối giao thương, xúc tiến đầu tư và gắn sản phẩm cà phê với phát triển du lịch của tỉnh.
Ngày 15/9, đồng chí Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban tổ chức Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026, đã chủ trì họp Ban tổ chức Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026.
Từ bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý đến đầu tư chế biến sâu và xây dựng thương hiệu, nhiều HTX tại Sơn La, Lâm Đồng đang từng bước coi sở hữu trí tuệ (SHTT) là một phần của năng lực quản trị. Khi được xác lập và khai thác đúng cách, tài sản trí tuệ có thể giúp sản phẩm thoát khỏi vị thế bán thô, nâng giá trị và mở rộng thị trường.
Ngày 3/8, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì họp Ban tổ chức Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026. Dự họp có lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh, các xã, phường, thành viên Ban Chỉ đạo.
Ngày 19/6, tại Hà Nội, UBND tỉnh Sơn La đã tổ chức Chương trình tọa đàm và trải nghiệm không gian cà phê Arabica Sơn La với chủ đề 'Chạm vị Tây Bắc - Vươn tầm thế giới'. Sự kiện đã thu hút sự tham gia của các chuyên gia, doanh nghiệp, nghệ nhân pha chế cùng đông đảo khách mời yêu thích cà phê.
Xác định phát triển kinh tế tập thể là hướng đi quan trọng để nâng cao giá trị sản xuất và tăng thu nhập cho người dân, phường Chiềng Cơi đã tập trung hỗ trợ các HTX đổi mới phương thức hoạt động, mở rộng liên kết sản xuất và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến nông sản, tạo việc làm ổn định và đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Ngày 20.4, UBND tỉnh Sơn La tổ chức hội nghị định hướng phát triển cà phê Arabica Sơn La và tổ chức 'Lễ hội cà phê Sơn La' lần thứ 2 năm 2026, nhằm tiếp tục quảng bá thương hiệu cà phê Sơn La, đồng thời tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Sơn La.
Ngày 20/4, đồng chí Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, đã chủ trì Hội nghị định hướng phát triển cà phê Arabica Sơn La và tổ chức Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ 2, năm 2026.
Thời điểm này, trên những nương đồi cà phê ở Sơn La, người dân đang rộn ràng bước vào vụ thu hoạch. Niềm vui ngày mùa lan tỏa khắp các bản làng, ngõ xóm. Những năm qua, cà phê đã trở thành loại cây trồng chủ lực của tỉnh Sơn La.
Giữa những sườn đồi Tây Bắc, hàng nghìn ha cà phê Arabica đang ghi dấu một chuyển biến kinh tế rõ nét cho nông dân Sơn La. Và khát vọng biến Arabica Sơn La thành sản phẩm đặc sản có tên tuổi đang được hiện thực hóa bằng chuỗi liên kết chặt chẽ giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp.
Giá cà phê hôm nay 21/11 trong nước ở mức 112,500 - 113,500 đồng/kg, quay đầu giảm mạnh. Xây dựng thương hiệu từ cây cà phê gắn với phát triển du lịch cộng đồng.
Chiềng An (tỉnh Sơn La) mới đây tổ chức Ngày hội cà phê gắn với phát triển du lịch, mang tới một diện mạo mới cho ngành cà phê địa phương, nơi được ví như 'thủ phủ café Arabica của Tây Bắc'. Không chỉ là hoạt động văn hóa - nông nghiệp, sự kiện còn thể hiện định hướng xây dựng thương hiệu, phát triển kinh tế gắn với du lịch của địa phương vùng Tây Bắc.
Phường Chiềng An (Sơn La) tổ chức ngày hội cà phê Arabica lần thứ nhất, thu hút hàng nghìn người dân từ các địa phương đến tham quan, trải nghiệm.
Sơn La được biết đến là thủ phủ cà phê Arabica lớn nhất cả nước, đang khẳng định vị thế trên bản đồ cà phê Việt Nam và thế giới. Hơn 7 năm qua, Hội Cà phê Sơn La đã làm tốt vai trò cầu nối giữa '4 nhà', góp phần nâng cao giá trị cà phê đặc sản, xây dựng thương hiệu 'Cà phê Sơn La'.
Mở rộng, phát triển cây cà phê, Sơn La đã ban hành nhiều chính sách về tái canh, chuyển đổi trồng cà phê đặc sản, xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn xuất khẩu. Nhờ đó, diện tích và sản lượng cà phê tăng, tập quán canh tác của nông dân đổi mới, sản phẩm chế biến đa dạng, góp phần nâng cao giá trị, thu nhập và giảm nghèo, phát triển kinh tế - xã hội bền vững.
Ngày 31/10, Liên hiệp các Hội Khoa học kỹ thuật Việt Nam đã phối hợp với Liên hiệp các Hội Khoa học kỹ thuật tỉnh Sơn La tổ chức Hội thảo 'Giải pháp phát triển cây cà phê trên địa bàn tỉnh Sơn La'.
Sơn La đang bước vào vụ thu hoạch cà phê 2025-2026 trong bối cảnh giá thu mua đạt mức cao kỷ lục, từ 25.000-30.000 đồng/kg quả tươi, mang lại niềm phấn khởi cho nông dân. Cùng với niềm vui được giá, tỉnh đang tập trung chỉ đạo thu hái cà phê đúng tiêu chuẩn kỹ thuật, đảm bảo chất lượng và uy tín thương hiệu 'Cà phê Sơn La'.
Nâng tầm giá trị sản phẩm, tỉnh Sơn La đã quan tâm triển khai các nhiệm vụ khoa học, tập trung xây dựng và phát triển nhãn hiệu cho các sản phẩm nông sản chủ lực, khẳng định chất lượng và nguồn gốc trên thị trường. Qua đó, tạo hàng rào pháp lý để ngăn chặn hành vi sao chép, làm giả; bảo vệ sản xuất, khai thác tối đa giá trị thương mại và củng cố niềm tin với khách hàng.
Trong 2 ngày 7 - 8/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức Diễn đàn nông nghiệp 'Khuyến nông đồng hành cùng nông dân trong canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu'. Tham dự Diễn đàn có hơn 200 đại biểu là chuyên gia, doanh nghiệp, HTX, hộ trồng cà phê trên địa bàn tỉnh Sơn La và tỉnh Điện Biên.
Những ngày này, trên khắp các vùng chuyên canh cà phê của tỉnh, nông dân tất bật thu hoạch cà phê chín, niềm vui lớn khi giá thu mua quả tươi đầu mùa cao gần gấp đôi so với niên vụ trước, với mức 21.000 - 23.000 đồng/kg. Các doanh nghiệp, hợp tác xã sẵn sàng các điều kiện bước vào vụ sản xuất.
Cây cà phê Arabica ở Sơn La được đưa vào trồng từ những năm 1990, chủ yếu tập trung tại thành phố Sơn La, các huyện Mai Sơn, Thuận Châu, Sốp Cộp và Yên Châu (cũ). Trải qua bao thăng trầm, cà phê vẫn trụ vững, trở thành cây trồng chủ lực đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân và đóng vai trò trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp, nâng cao giá trị gia tăng, thúc đẩy xuất khẩu.
Ngày 12/9, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Sơn La phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội thảo tư vấn thực trạng phát triển cây cà phê trên địa bàn tỉnh.
Nỗ lực xây dựng thương hiệu cà phê Arabica theo hướng bền vững, tỉnh Sơn La đang tập trung quy hoạch vùng trồng, nâng cao chất lượng giống, thu hút đầu tư chế biến sâu, ứng dụng công nghệ cao và bảo vệ môi trường.
Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam' tại Sơn La đã và đang tác động tích cực đến toàn xã hội, người dân, tạo thói quen mua sắm hàng Việt.
Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam' sau gần 15 năm triển khai đã nhận được sự đồng thuận của cả hệ thống chính trị và cộng đồng, khơi dậy tinh thần tự hào, tự tôn của mỗi người dân thông qua việc lựa chọn, tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ thương hiệu Việt. Ở tỉnh ta, Cuộc vận động được triển khai gắn với các hoạt động quảng bá, kết nối, tiêu thụ nông sản trên địa bàn.
Giá cà phê hôm nay 17/9 trong khoảng 123.000 - 123.500 đồng/kg. Cà phê 2 sàn trải qua phiên biến động mạnh đầu tuần. Nguyên nhân đà giảm do lực bán thanh lý mạnh cuối phiên. Đây là động thái được dự báo trước khi lượng mua khống của 2 sàn tăng cao.
Còn khoảng một tháng nữa, Sơn La sẽ vào vụ thu hoạch cà phê. Thời điểm này, các nhà máy đang khẩn trương duy tu, sửa chữa, nâng cấp dây chuyền chế biến; các nông hộ vùng chuyên canh tập trung chuẩn bị các điều kiện cần thiết để thu hoạch cà phê.