HNN.VN - Ngày 29/7, Hội Nông dân thành phố Huế tổ chức trao các mô hình hỗ trợ sản xuất cho hội viên nông dân tại các địa phương.
Những ngày qua, lòng sông Đà đoạn qua phường Hòa Bình (tỉnh Phú Thọ) dậy sóng khi Nhà máy thủy điện Hòa Bình liên tiếp mở các cửa xả đáy. Từ cửa thứ nhất, thứ hai, rồi đến cửa thứ ba. Dòng nước khổng lồ như đàn trâu rừng phá gông, cùm từ lòng hồ ào ạt đổ về hạ lưu, khiến dòng sông Đà cuồn cuộn chảy xiết, dữ dội. Và cũng chính trong những thời khắc dòng nước cuồn cuộn đổ về, nhiều cuộc 'săn' đặc biệt đã âm thầm diễn ra. Mục tiêu của những gã 'thợ săn' sông nước là những con cá sông to lớn, vốn được mệnh danh là 'mã Đà' (ngựa nước trên sông Đà).
Trong bối cảnh kinh tế Ninh Bình đang từng bước phục hồi và phát triển sau giai đoạn đầy thách thức, Agribank Chi nhánh Ninh Bình nổi lên như một trụ cột vững chắc của hệ thống tài chính địa phương. Với vai trò là ngân hàng thương mại nhà nước chủ lực, chi nhánh không chỉ thực hiện hiệu quả nhiệm vụ cung ứng vốn mà còn giữ vững cam kết đồng hành cùng người dân, doanh nghiệp, đặc biệt ở khu vực nông thôn trong hành trình thoát nghèo, làm giàu, xây dựng nền nông nghiệp hiện đại và bền vững.
Tan ca muộn, bụng đói cồn cào mà chẳng còn thời gian để nấu nướng, tôi tạt vội vào một quán quen. Thấy tôi, chị chủ quán hồ hởi: 'Cá kho nóng hổi đây em!'.
Thả lưới trên sông, một ngư dân đã bắt được con cá mè đầu to khổng lồ nặng tới 50kg.
Ẩm thực Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị dân dã và tinh tế. Nhiều món ăn đã trở thành đặc sản nức tiếng cả nước như cá kho làng Vũ Đại, bánh cuốn Phủ Lý, mắm cáy Bình Lục...
Tiểu buốt, tiểu rắt là một triệu chứng điển hình của bệnh nhiễm khuẩn tiết niệu. Ngoài việc điều trị bệnh theo chỉ định của bác sĩ, một số món ăn bài thuốc có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện triệu chứng tiểu buốt, tiểu rắt.
Trên kênh Youtube cá nhân, Yuri Grisendi đăng tải video câu được một quái ngư trên sông ở Italy. Đó là con cá trê khổng lồ nặng 100 kg.
TAND huyện Bình Xuyên (Vĩnh Phúc) vừa trả hồ sơ để điều tra bổ sung đối với vụ án 'tổ chức đánh bạc' bằng hình thức câu cá có thưởng.
Trong bối cảnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp phải gắn với yêu cầu phát triển bền vững, nhiều địa phương khu vực Bắc Trung Bộ, đặc biệt là tỉnh Thanh Hóa, đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Đây được xem là hướng đi chiến lược, góp phần gia tăng giá trị nông sản và cải thiện thu nhập cho người dân.
Thời gian qua, nhiều nông dân ở huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) đã tận dụng diện tích ao hồ, mặt nước để nuôi trồng thủy sản. Không chỉ cải thiện đời sống gia đình, mô hình này còn góp phần tạo việc làm và thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển.
Trước yêu cầu tái cơ cấu ngành nông nghiệp, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất, ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN), tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều đề tài, mô hình nghiên cứu được ưu tiên triển khai gắn với nhu cầu thực tiễn sản xuất tại địa phương, từ đó từng bước thay đổi tập quán canh tác truyền thống, giúp nông dân tiếp cận tiến bộ kỹ thuật, nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế hộ và kinh tế vùng.
Dù có ngoại hình chẳng lấy gì làm đẹp đẽ nhưng cá chiên lại là một trong 5 loài cá tiến vua vang bóng một thời.
Người câu cá đã nghe theo lời khuyên, thả con cá khổng lồ này trở lại sông, hành động này nhận được sự ủng hộ và khen ngợi từ cộng đồng mạng.
Hồ Thác Bà (Yên Bái) là hồ nhân tạo lớn ở Việt Nam, sẽ được thả bổ sung 12,6 triệu con cá giống.
Khi gió lạnh tràn về báo hiệu Tết đến xuân sang, mọi nhà rộn ràng chuẩn bị mâm cỗ và quà biếu, tôi lại thấy lòng mình ấm áp khi nghĩ đến cá kho làng Vũ Đại - cái tên quen thuộc trong danh sách đặc sản Tết. Dù giá lên đến vài triệu đồng một niêu, món ăn này vẫn 'cháy hàng' trước mỗi dịp Tết. Có lần, tôi đứng nhìn mẹ mở nắp niêu cá, mùi thơm ngát lan tỏa, như kéo cả tuổi thơ ùa về. Điều gì làm nên sức hút ấy? Hãy cùng khám phá lý do khiến cá kho làng Vũ Đại dù đắt vẫn khiến bao người say mê!
Trong những năm qua, nhất là từ khi bắt tay vào thực hiện chương trình xây dựng NTM, huyện Yên Định luôn quan tâm chỉ đạo các đơn vị, địa phương và tăng cường phối hợp với ngành chức năng ứng dụng khoa học và công nghệ (KHCN) vào sản xuất, tạo động lực cho người dân hình thành các mô hình sản xuất nông nghiệp có giá trị kinh tế cao.
Hiện phong trào câu cá đang phát triển rất mạnh với đủ mọi lứa tuổi, thành phần tham gia. Nhiều hội nhóm câu được thành lập với hàng ngàn hội viên, hoạt động nhộn nhịp. Từ nhu cầu trên, nhiều cửa hàng bán đồ câu, ao câu dịch vụ... đã hình thành, khiến cho hoạt động câu cá trở thành một dịch vụ trải nghiệm thu hút đông đảo cần thủ. Và cũng từ đó, chuyện câu cá gì, câu thế nào, câu ở đâu... được bàn tán nhộn nhịp ở các hội, nhóm, ao câu..., trong đó thu hút dân câu nhiều nhất vẫn là chuyện đi săn 'hàng' tự nhiên, hay còn gọi là đi săn cá trắm đen tự nhiên...
Những năm gần đây, với sự phát triển của nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp sạch và hữu cơ theo các tiêu chuẩn GlobalGAP, VietGAP,… ngành nông nghiệp tỉnh Hòa Bình ngày càng được nâng tầm.
Theo thông tin từ cơ quan chức năng của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lào Cai, dịp trước và trong tết Nguyên đán giá sản phẩm chăn nuôi, thủy sản duy trì ổn định.
Món ăn trên mâm cỗ Tết bao giờ cũng hết sức cầu kỳ, tinh tế và chứa nhiều nội hàm sâu sắc. Nhưng cái ngon thật sự của cỗ Tết nằm ở hương vị của ký ức. Nếu chỉ cảm nhận bằng vị giác thôi thì chưa đủ…
Những ngày cận Tết, sức mua thực phẩm tươi sống tại các chợ truyền thống ở Hà Tĩnh tăng mạnh, giá mặt hàng này tăng khoảng 15 – 20% so với ngày thường.
Theo truyền thống, lễ cúng 30 Tết còn gọi là lễ tất niên thường được tổ chức vào chiều ngày 30 Tết (hoặc 29 Tết nếu tháng Chạp không đủ 30 ngày). Tuy nhiên, ngày nay, các gia đình có thể sắp xếp tổ chức tiệc tất niên sớm hơn tùy thuộc vào từng gia đình.
Với tất cả sự đầu tư, tâm huyết và khát vọng, Công ty Cường Thịnh Fish đã và đang trên con đường trở thành biểu tượng của thủy sản sạch, chất lượng và bền vững. Đây là một câu chuyện thành công điển hình cho sự kết hợp giữa phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng địa phương, xứng đáng là niềm tự hào của vùng lòng hồ Hòa Bình…
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Theo sách '100 điều nên biết về phong tục Việt Nam', sau lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp (âm lịch), một số địa phương có tục trồng cây này trước sân nhà.
Tuy giá đắt đỏ lên đến hàng triệu đồng/niêu cá kho nhưng cứ vào dịp Tết, lượng khách vẫn không ngừng tăng, giúp nhiều cơ sở mỗi ngày chốt hàng nghìn đơn hàng.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2025 tại chợ cá Toyosu ở Tokyo, Nhật Bản, một con cá ngừ vây xanh nặng 276 kg được bán trên 30 tỷ đồng. Trước đó, nhiều quái ngư khủng được các ngư dân đánh bắt.
Sau hơn 2 năm triển khai, đề án 'Tái cơ cấu ngành nông nghiệp huyện Phúc Thọ giai đoạn 2022 - 2025 và những năm tiếp theo' đã đạt được những kết quả tích cực, góp phần chuyển đổi phương thức sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện theo hướng giá trị cao và bền vững.
Làng Vũ Đại (Hà Nam) đang chuẩn bị bước vào giai đoạn sản xuất cá kho phục vụ Tết Nguyên đán, với giá bán từ 500 nghìn đến 1,5 triệu đồng/nồi tùy kích thước.