Không hương vị nào sánh bằng bữa cơm quê mẹ nấu

Ngày còn bé, tôi chưa hiểu được hạnh phúc là gì. Với tôi, niềm vui giản đơn chỉ là được chạy nhảy với lũ bạn trong xóm, chơi những trò trẻ con đến khi nghe tiếng mẹ gọi vọng ra từ gian bếp: 'Út ơi, về ăn cơm con!', thế là cả đám tản đi, đứa nào về nhà đứa nấy, còn tôi thì vội vã chạy về, sợ để mẹ đợi lâu.

Nồi cơm 'ngốn' tiền điện vì thói quen nhiều người mắc: Cách dùng đơn giản để tiết kiệm chi phí

Nồi cơm điện tưởng đơn giản nhưng có thể khiến hóa đơn điện tăng vọt. Những mẹo nhỏ như giảm thời gian giữ ấm và nấu đúng lượng gạo giúp tiết kiệm hiệu quả.

Những thiết bị mệnh danh là 'thần ăn cắp điện' bạn nên biết

Mùa hè oi bức khiến nhu cầu sử dụng các thiết bị điện tăng cao. Tuy nhiên, việc sử dụng điện quá mức, đặc biệt là những thiết bị 'ngốn' điện, sẽ khiến hóa đơn tiền điện tăng vọt, ảnh hưởng đến chi tiêu của gia đình bạn.

'Chuyến xe tử tế tháng 8' lan tỏa tình yêu thương nước nơi đất cảng

Tháng 8, khi cả nước hướng về những ngày mùa thu lịch sử, những ngày lễ lớn của dân tộc, 'Chuyến xe tử tế' lại tiếp tục hành trình, dừng chân ở Hải Phòng - thành phố cảng thân thương.

Cách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuần

Cơm lười là kiểu nấu cơm trộn cực kỳ đơn giản, phù hợp với người sống một mình hoặc những ngày bạn không muốn mất quá nhiều thời gian vào bếp.

Ít ăn cơm có phải cách giảm cân hiệu quả?

Trong nỗ lực kiểm soát cân nặng, nhiều người chọn cách giảm hoặc gần như loại bỏ cơm ra khỏi thực đơn hàng ngày. Lý do là cơm được coi là thực phẩm giàu tinh bột, dễ gây tích mỡ, làm cân nặng khó kiểm soát. Liệu ăn ít có cơm có thực sự giúp giảm cân hiệu quả hơn?

Ăn cơm có béo hơn ăn bún, phở?

Nhiều người lo ngại việc ăn cơm hàng ngày dễ gây tăng cân, trong khi bún, phở lại được xem là lựa chọn 'nhẹ bụng' hơn. Vậy liệu ăn cơm có thực sự dễ béo hơn bún, phở?

3 món ngon nấu bằng nồi cơm điện vô cùng tiện lợi

Nếu không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy thử làm những món cơm đặc biệt này.

Triển vọng từ giống lúa thuần thảo dược

Chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao, nhu cầu sử dụng thực phẩm vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe đang trở thành xu hướng tất yếu. Nắm bắt điều đó, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh Lào Cai đã tiên phong thực hiện hướng đi mới trong chọn tạo giống lúa - gạo theo hướng thảo dược, đáp ứng cả nhu cầu dinh dưỡng và thích ứng với điều kiện canh tác vùng cao. Một trong những kết quả nổi bật của hướng nghiên cứu này là giống lúa thuần chất lượng cao LC26.

Nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh ngon hơn?

Với câu hỏi nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh, nhiều đầu bếp và chuyên gia dinh dưỡng cho rằng điều này còn phụ thuộc vào loại gạo và dụng cụ nấu.

Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm thứ này vào ngon dẻo hết ý

Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng có thể làm được nhưng để cơm ngon, dẻo không phải ai cũng biết. Bỏ túi mẹo hay sau để nấu cơm thơm ngon không nhão.

Người cựu chiến binh gương mẫu

Ông Lô Quang Hữu là cựu chiến binh ở xã Hòa An luôn phát huy tinh thần trách nhiệm, tận tụy, hết lòng vì các phong trào, hoạt động ở địa phương.

Cho vài giọt giấm khi nấu cơm, bất ngờ với điều xảy ra sau đó

Bạn sẽ bất ngờ với nồi cơm sau khi nấu cùng một ít giấm.

Lý do người Nhật cho giấm vào cơm

Giấm cho vào cơm đem lại hương vị thơm ngon và có một số tác dụng với sức khỏe.

Dùng xong không rút phích cắm của 5 thiết bị điện này khỏi ổ, hóa đơn tiền điện sẽ 'đội nóc'!

Trong thời đại công nghệ lên ngôi, các thiết bị điện gia dụng trở thành 'trợ thủ' đắc lực trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, chính những tiện ích quen thuộc ấy lại âm thầm 'ngốn' điện ngay cả khi không sử dụng, khiến hóa đơn tiền điện mỗi tháng tăng vọt.

Phát hiện 'gạo lạ' ở Hậu Giang

Người dân ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang mua bao gạo tên 'Một buội đỏ', hiệu con ong về ngâm khoảng 30 phút, phát hiện nhiều hạt nở mềm như cơm và hơi nhớt. Mẫu gạo đã được cơ quan chức năng thu giữ để kiểm nghiệm.

Phát hiện gạo có vấn đề bất thường bán trên thị trường Hậu Giang

Ngày 16/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang tiến hành kiểm tra tại một cơ sở kinh doanh bán gạo ở xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp, phát hiện gạo có vấn đề bất thường.

'Thủ quỹ' thời gian!

'Bây giờ là mấy giờ rồi nhỉ?' - mỗi lần như vậy là tôi lại dành ra chút thời gian để 'hỏi ý kiến trợ giúp' của 'thủ quỹ' thời gian Casio...

Dùng nước trà nấu cơm có lợi gì, cách làm ra sao?

Ngày càng nhiều người thích dùng nước trà nấu cơm theo kiểu của người Nhật Bản hoặc Hàn Quốc, Trung Quốc, cách làm cực kỳ đơn giản.

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, ai cũng tưởng đùa cho đến khi thấy kết quả

Khi nấu cơm, nếu thêm vào 1 quả chuối sẽ thấy điều bất ngờ.

Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm 3 thứ này vào ngon dẻo chuẩn nhà hàng

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong bếp bạn làm theo mẹo hay này là đã nấu được nồi cơm thơm dẻo.

Món ăn ngon lạ gây sốt trên TikTok và Instagram hóa ra chỉ mất 30 phút để nấu

Naem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?