Hiện nay gần như mọi người ở xứ ta đều biết đôi điều về kháng sinh (trước đây khá lâu ở miền Nam còn gọi trụ sinh). Đây là loại thuốc khi ra đời đã được xem thần kỳ và nay sẽ là thảm họa nếu trong bệnh viện không có kháng sinh.
Dù có trong tay cả 'khối vàng' nằm trên rừng, nhưng lão nông này vẫn quả quyết, giấc mơ của ông không phải muốn thành tỷ phú rừng mà là có nguồn dược liệu nấm lim xanh để cứu giúp mọi người. Rừng lim xanh này ông sẽ giữ lại cho con cháu mai sau chứ không bán.
ĐBP - Tiếp cận và làm chủ công nghệ là 'chìa khóa' quan trọng để nâng cao hiệu quả sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Những năm gần đây, trên địa bàn tỉnh ta ngày càng xuất hiện nhiều nông dân áp dụng hiệu quả thành tựu khoa học công nghệ, thay đổi phương thức sản xuất bằng phương pháp tự động hóa nhằm tối ưu quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản, bảo vệ môi trường.
Đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược liệu quý hiện nay, giá thành khá cao nhưng rất khó nuôi trồng. Tuy nhiên, tại xã Cần Đăng (huyện Châu Thành, tỉnh An Giang), anh Trương Hoàng Huy đã nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo trong nhà kín. Mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp gia đình tăng thu nhập, cải thiện chất lượng cuộc sống, đồng thời mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp tại địa phương.
Nhiều trang trại trồng nấm bằng công nghệ cao tại TP.Long Khánh đang hối hả vào vụ sản xuất nấm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022. Các trang trại trồng nấm ứng dụng công nghệ sản xuất quy mô lớn chủ yếu tập trung tại xã Bảo Quang.
Qua hơn một năm nghiên cứu và sản xuất thành công đông trùng hạ thảo Đà Lạt trên giá thể nguyên liệu tổ yến nuôi từ Phan Thiết, Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Phước Tín đã tạo ra một dòng sản phẩm dược liệu mới cạnh tranh trên thị trường về chất lượng khác biệt và tác dụng mạnh mẽ đối với sức khỏe con người.
Nam bệnh nhân 25 tuổi từ Tây Ninh đến khám tại Bệnh viện Da liễu TP.HCM do cánh tay trái xuất hiện nhiều nốt màu đỏ tím, không đau.
Bệnh viện (BV) Da Liễu TP.HCM vừa tiếp nhận một bệnh nhân đến khám vì dọc cánh tay trái xuất hiện nhiều nốt/cục màu đỏ tím, không đau.
Các nhà sản xuất phô mai ở Pháp đang kiến nghị sửa đổi hệ thống ghi nhãn thực phẩm trong đó đánh giá loại phô mai Roquefort trứ danh của nước này 'có hàm lượng dinh dưỡng thấp'.
Cô giáo Trần Thị Thu Hằng cùng 2 học trò là Phan Thị Thương và Phạm Thị Hằng Nga (lớp 11B1, Trường THPT Lê Hoàn, huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai) vừa nuôi trồng thành công nấm bào ngư xám trên mùn cưa cây cao su. Không chỉ tạo ra sản phẩm sạch, có giá trị kinh tế từ nguồn nguyên liệu phế thải, mô hình này còn góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Với niềm đam mê tìm tòi, nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ trong phát triển kinh tế đã giúp chị Phạm Thị Thư (Tổ dân phố số 5, phường Đoàn Kết, thành phố Lai Châu) thành công mô hình nuôi cấy đông trùng hạ thảo, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.
Hỗ trợ phát triển kinh tế là một trong nhiều chương trình tín dụng chính sách đã và đang được Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội thị xã Quảng Trị triển khai hiệu quả, góp phần đảm bảo an sinh xã hội trên địa bàn. Nhờ đó, hàng nghìn hộ nghèo, cận nghèo và các đối tượng có hoàn cảnh khó khăn đã được tiếp cận với nguồn vốn ưu đãi để phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập, xóa đói, giảm nghèo và từng bước vươn lên làm giàu chính đáng.
Từ nguồn vốn ít ỏi ban đầu, anh Đặng Đình Tấn (30 tuổi, thị trấn Phú Hòa, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) đã đầu tư trồng nấm bào ngư. Mỗi năm, anh thu về hàng trăm triệu đồng và tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.
Đây là loại nấm có giá trị cao, tại quê hương của nó, giá thành rất đắt đỏ.
Có hương vị đặc biệt không thua kém đậu phụ thối nhưng món đậu phụ mọc lông vẫn được nhiều thực khách lùng mua để thưởng thức.
Mốc gây ra sự phân hủy các vật chất tự nhiên, mà có thể rất phiền phức khi chúng làm hỏng thực phẩm. Tuy nhiên, có những đồ ăn mốc meo lại rất đắt tiền và được săn lùng.