Những bí ẩn xoay quanh nguồn gốc, nghệ thuật và ảnh hưởng văn hóa sâu rộng khiến nền văn minh Olmec trở thành một trong những chủ đề hấp dẫn nhất khảo cổ học.
Ăn chocolate đen mỗi ngày giúp giảm huyết áp, cải thiện cholesterol, tăng cường trí não và bảo vệ làn da dưới ánh nắng. Hãy khám phá 7 lợi ích bất ngờ từ món ăn vặt được coi là 'siêu thực phẩm' này.
Giới giao dịch cho rằng giá cà phê có thể tiếp tục giảm vì Mỹ đã dỡ thuế quan đối với mặt hàng này, nhưng mức giảm sẽ không sâu...
Bánh chuối nướng yến mạch mềm xốp, thơm lừng, kết hợp hương quế và cacao, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc món ăn vặt lành mạnh.
Sau nhiều thập kỷ, lần đầu tiên kho vàng của Mỹ được kiểm đếm; 'Bong bóng' AI ám ảnh giới đầu tư... là những tin tức kinh tế - thị trường nổi bật 24h qua.
Sinh tố là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn, giàu vitamin và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, sinh tố không phải lúc nào cũng lành mạnh. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu không phù hợp, ly sinh tố giàu vitamin có thể biến thành 'quả bom calo', làm chậm quá trình giảm cân.
Dưới tác động của nạn phá rừng tăng nhanh, lưu vực Congo đang đánh mất vai trò điều hòa khí hậu, kéo theo nguy cơ suy giảm mưa tại Tây Phi. Sự thay đổi này có thể giáng mạnh vào sản lượng cacao toàn cầu.
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 14/11 ký sắc lệnh miễn thuế quan đối với hàng loạt mặt hàng nông sản.
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 14/11 quyết định giảm thuế quan đối với hơn 200 mặt hàng thực phẩm, trong đó có các mặt hàng quan trọng như cà phê, cacao, chuối và một số sản phẩm thịt bò...
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã dỡ bỏ thuế quan đối với hơn 200 loại thực phẩm, bao gồm các mặt hàng thiết yếu như cà phê, thịt bò, chuối và nước cam, trước sự lo ngại ngày càng tăng của người tiêu dùng Mỹ về giá cả.
Tận dụng lợi thế sẵn có ở địa phương và những giá trị truyền thống, sản phẩm OCOP được đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) ở các xã khu vực Cát Tiên có cơ hội tiếp cận thị trường và gia tăng giá trị hàng hóa.
Cặp bạn trẻ người dân tộc thiểu số này từng học đại học và đi làm tại Thành phố Hồ Chí Minh, nhưng sau đó đã trở về quê hương, cùng nhau xây dựng nên thương hiệu 'Bản Cacao'...
Ly cà phê tại một cửa hàng trên phố Quang Trung (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) đắt gấp 5-6 lần so với những cửa hàng phân khúc specialty cùng địa bàn.
TikToker Lê Anh Nuôi bất ngờ xóa toàn bộ clip có mặt Hằng Du Mục và ngừng theo dõi cô trên TikTok.
Có 3 con đều thuộc thế hệ Alpha, diễn viên Ốc Thanh Vân có phương pháp nuôi con khoa học, tập trung giúp con phát triển toàn diện.
Nữ diễn viên Ốc Thanh Vân đầu tư lớn cho giáo dục của 3 con gen Alpha tại trường quốc tế, đồng thời rèn luyện tính tự lập và tôn trọng sở thích cá nhân của trẻ.
Nữ diễn viên Ốc Thanh Vân đầu tư hàng tỷ đồng cho con học trường quốc tế nhưng vẫn dạy con tự lập qua việc nhà và tôn trọng sở thích cá nhân, kể cả mái tóc dài.
Các chuyên gia trong ngành ca cao dự báo giá sôcôla sẽ tiếp tục ở mức cao, khi chi phí sản xuất đang bị đẩy lên cao. Điều này có nghĩa là ngay cả niềm vui Halloween năm nay cũng trở nên đắt đỏ hơn – và có lẽ sẽ xuất hiện ít sôcôla hơn mọi năm.
Giá cacao tăng mạnh khiến giá kẹo Halloween năm nay cao hơn, nhiều thương hiệu giảm lượng chocolate, thay thế bằng kẹo dẻo ngọt, đa dạng hương vị.
Cà phê không chỉ giúp tỉnh táo mà còn giàu chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, pha sai cách có thể làm mất đi hương vị và tác dụng tốt cho sức khỏe.
Năm 2025, tỉnh Đồng Nai có 43 sản phẩm được tôn vinh là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu. Đây là các sản phẩm của các cơ sở sản xuất nông thôn, có chất lượng cao, tiềm năng phát triển, đáp ứng các tiêu chí về kinh tế, kỹ thuật, xã hội và có khả năng sản xuất hàng loạt.
Học cách làm bánh quy Halloween đơn giản, vừa ma mị vừa dễ thương, giúp bạn và gia đình tận hưởng không khí lễ hội cuối tháng 10 ngay tại nhà.
Tại Mỹ, giá kẹo mùa Halloween năm nay đã tăng tới 10,8% - gần gấp bốn lần mức lạm phát trung bình. Bên cạnh đó, giá cacao tăng kỷ lục khiến các nhà sản xuất đồng loạt cắt giảm hàm lượng sô cô la trong sản phẩm hoặc chuyển sang các loại kẹo khác ít tốn kém hơn…
Tại Đắk Lắk, mô hình lò khí hóa do Helvetas Việt Nam giới thiệu đã mở ra cách làm mới trong nông nghiệp tuần hoàn: biến những phế phẩm tưởng chừng bỏ đi như vỏ cacao, vỏ cà phê hay trấu thành nguồn năng lượng sạch phục vụ sấy nông sản.
Ngày 26/10, Mỹ đã ký một loạt thỏa thuận về thương mại và khoáng sản thiết yếu với bốn đối tác Đông Nam Á, nhằm giải quyết tình trạng mất cân bằng thương mại và đa dạng hóa chuỗi cung ứng.
Ngày 26/10, Mỹ đã ký một loạt thỏa thuận về thương mại và khoáng sản thiết yếu với bốn đối tác Đông Nam Á, nhằm giải quyết tình trạng mất cân bằng thương mại và đa dạng hóa chuỗi cung ứng.
Tại xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk, Helvetas Việt Nam vừa tổ chức giới thiệu và trình diễn mô hình Lò khí hóa cấp nhiệt sấy nông sản cho Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Nhất Tâm.
Không cần bước vào quán, khách chỉ cần lắc chuông, điền tên món vào hộp bí mật. Quán trà sữa với mô hình mang đi mới lạ này đang thu hút sự tò mò của giới trẻ miền Tây và TP.HCM.
Khép lại phiên giao dịch, thị trường nguyên liệu công nghiệp chứng kiến lực mua mạnh mẽ trên hầu hết các mặt hàng chủ chốt, đáng chú ý, giá cacao trong đã tăng gần 6,5% lên mức 6.298 USD/tấn.
Ngày 22/10, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức họp báo công bố Chương trình Du lịch Ẩm thực TP Hồ Chí Minh năm 2025. Đây là hoạt động trọng điểm trong chiến lược phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần đưa ẩm thực trở thành một ngành công nghiệp không khói giàu tiềm năng.
Sáng 22/10, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức công bố 20 chương trình du lịch ẩm thực năm 2025, giới thiệu loạt sản phẩm du lịch mới dành riêng cho du khách yêu ẩm thực.
Cacao không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là nguồn dưỡng chất có lợi cho da và sức khỏe tổng thể. Nhờ hàm lượng cao flavanol, magie và vitamin E, cacao giúp chống oxy hóa, cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ tái tạo collagen, giảm dấu hiệu lão hóa sớm.
Sáng 22/10, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh công bố 20 chương trình du lịch ẩm thực năm 2025, giới thiệu loạt sản phẩm mới dành cho du khách yêu ẩm thực. Hoạt động này nằm trong chiến lược phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng, hướng tới xây dựng TP Hồ Chí Minh trở thành điểm đến 'thủ phủ ẩm thực' của khu vực.
Sáng 22-10, Sở Du lịch thành phố Hồ Chí Minh công bố chương trình du lịch ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh năm 2025 với chủ đề 'Find your vibes - Tìm đúng chất, chạm đúng cảm'
Nếu thích ẩm thực Nhật Bản, ba địa điểm dưới đây tại TP.HCM chắc chắn sẽ khiến chiếc bụng rỗng của bạn reo vui. Cuối tuần hãy tụ tập hội 'cạ cứng' để cùng đi khám phá nhé!