Có cách chế biến khá giống cháo lòng miền Bắc nhưng món cháo vùng Tri Tôn (An Giang) lại được nấu cùng nội tạng bò với hương vị lạ miệng, ăn kèm bún tươi hoặc bánh mì rất hấp dẫn.
Tri Tôn có hồ Ô Thum gắn với món gà đốt lá chúc trứ danh, ngoài ra còn có cháo bò, đu đủ đâm hút khách không kém.
Tầm tháng 3 đến tháng 6, cây Đoát bắt đầu ra hoa, người dân phải đợi hoa già, cắt bỏ phần hoa, chừa lại phần cuống hoa dài khoảng 2 gang tay để hoa không kết trái mới lấy được rượu.
Nhắc tới ruộng bậc thang ở Việt Nam, người ta sẽ nghĩ ngay tới vùng đất Tây Bắc. Ít ai biết rằng, An Giang cũng có ruộng bậc thang đó là cánh đồng Tà Pạ.
Cháo không chỉ ăn kèm bánh mì mà thực khách còn được miễn phí một phần bún tươi đủ cho bạn một bữa sáng no nê.
Cháo không chỉ ăn kèm bánh mì mà thực khách còn được miễn phí một phần bún tươi đủ cho bạn một bữa sáng no nê.
Được triển khai từ giữa tháng 2/2020, mô hình 'Nồi cháo nghĩa tình' do cán bộ, chiến sĩ Đoàn cơ sở Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế La Lay, Bộ Chỉ huy BĐBP tỉnh Quảng Trị phối hợp với Công đoàn Cơ sở 2 Tà Rụt, Trung tâm Y tế huyện Đakrông tổ chức thực hiện không chỉ làm ấm lòng những bệnh nhân nghèo mà còn góp phần thắt chặt nghĩa tình quân - dân nơi biên cương.
TP.HCM không thiếu những quán phục vụ bò viên hấp dẫn để bạn cùng người thân đổi bữa dịp cuối tuần.
Ăn đêm từ lâu đã trở thành nét đặc trưng của người dân Sài thành. Nằm ở trung tâm quận 1, các quán ăn dưới đây thường xuyên được hội 'cú đêm' lui tới để thưởng thức ẩm thực.
Nếu lên lịch đón giao thừa 2021 xuyên đêm cùng hội bạn thân, bạn có thể ghé các quán ăn nổi tiếng dưới đây để lấp đầy chiếc bụng đói.
Để du lịch (DL) ở một địa phương phát triển, ngoài việc đầu tư cơ sở hạ tầng, đáp ứng những điều kiện cần và đủ thì một nhân tố rất quan trọng để giữ chân du khách chính là ẩm thực. DL kết hợp với những trải nghiệm văn hóa ẩm thực không chỉ mang đến cảm giác thú vị cho du khách, mà còn tạo cơ hội để địa phương phát triển kinh tế thông qua giới thiệu ẩm thực đến du khách.
Gần 1 năm nay, cứ vào sáng thứ 6 hằng tuần, Chương trình 'Bát cháo nghĩa tình' Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế La Lay, BĐBP Quảng Trị lại đến với người bệnh đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Đăkrông (cơ sở 2) tại xã Tà Rụt, huyện Đăkrông, tỉnh Quảng Trị. Chương trình không chỉ giúp người bệnh khỏe hơn vì được 'tiếp sức' mà còn giúp họ cảm thấy ấm lòng bởi trong đó chứa chan tình thương, tình quân dân nơi biên giới.
Đó là kiểu du lịch tự thiết kế tour gia đình hoặc theo nhóm bạn nhỏ. Từng nhóm tự lái xe di chuyển, tự đặt vé tàu, chọn lựa các dịch vụ và cùng nhau tham gia những hoạt động trải nghiệm như: mò sò, mò ốc, bắt nhum, câu mực… Nếu đi trong ngày, chi phí khoảng 500.000 đồng/người, còn nếu trải nghiệm qua đêm, cũng chỉ hơn 1 triệu đồng/người.
Du lịch (DL) nông nghiệp là phân khúc thị trường có tốc độ tăng trưởng cao, mở ra cơ hội cho các vùng sản xuất thuần nông chuyển dịch cơ cấu kinh tế. An Giang là 1 trong 3 tỉnh đầu tiên của cả nước triển khai dự án phát triển DL nông nghiệp, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội.
Nhiệm kỳ 2020-2025, xã Vĩnh Trung (Tịnh Biên, An Giang) xác định sẽ tập trung vào các khâu đột phá nhằm phát huy nội lực trong chặng đường phát triển. Trong đó, địa phương tiếp tục xây dựng Đảng bộ trong sạch vững mạnh, phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc, nâng cao đời sống nhân dân và phấn đấu đạt chuẩn xã nông thôn mới (NTM).
Là cây đặc thù, thích nghi tốt với thời tiết khắc nghiệt của vùng Bảy Núi, cây chúc còn gắn liền với sự phát triển của vùng đất này. Từ loài cây được bà con dân tộc thiểu số Khmer trồng quanh nhà để xua rắn và làm thuốc, nay cây chúc trở thành loại gia vị hấp dẫn trong nhiều món ăn, hay được chiết xuất thành tinh dầu với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đây là hướng đi mới, không chỉ góp phần bảo tồn loại cây đặc sản, mà còn giúp đa dạng hóa các sản phẩm từ cây chúc, nâng cao thu nhập cho người dân.
Nếu bảo cháo là món ăn mùa đông thì vừa đúng vừa không đúng, vì ngay cả giữa hè nóng nực thì nhiều hàng cháo vẫn đông khách. Cháo có nhiều 'phiên bản', có loại ăn nóng, có thứ ăn nguội, và nếu lên một danh sách thực đơn các món cháo chẳng biết bao nhiêu mà kể.
Gần 1.000 suất đồ ăn khuya đã được Câu lạc bộ (CLB) Bếp cơm vạn tình trao tặng cho các lực lượng tham gia trực, kiểm soát dịch Covid-19 tại các điểm chốt chặn trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Nắm bắt được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các loại trái cây đặc trưng, nông sản sạch của người dân thành thị, nhiều hộ dân vùng Bảy Núi đã nhạy bén mở hướng đi mới nhằm đưa các mặt hàng này xuống phố thị, góp phần nâng cao thu nhập, đồng thời giới thiệu 'đặc sản' xứ núi đến đông đảo người tiêu dùng.
Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã thơm ngon, độc đáo...
Nhằm mục đích giới thiệu quảng bá sản phẩm Sâm Bố Chính Tuệ Lâm đến rộng rãi khách hàng, chiều ngày 24/10, Hiệp hội Du lịch Quảng Bình và Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Tuệ Lâm đã tổ chức giao lưu và biểu diễn các món ăn từ Sâm Bố Chính Tuệ Lâm giữa Vua đầu bếp Việt Nam Phạm Tuấn Hải cùng 60 đầu bếp đến từ 60 khách sạn, nhà hàng khu vực miền Trung.
Chiều ngày 24.10, tại thành phố Đồng Hới, Hiệp hội Du lịch Quảng Bình phối hợp Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Tuệ Lâm tổ chức buổi giao lưu cùng vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải với chủ đề 'Thăng hoa cùng sâm Bố Chính Tuệ Lâm Quảng Bình'.
Bạn đã từng nghe nói đến món ăn dân dã nhưng không kém phần độc đáo và cầu kỳ là cơm bò nướng Tân Châu hay bánh canh tép Thoại Sơn? Nếu chưa thưởng thức, hãy cùng chúng tôi trải nghiệm sự hấp dẫn của những món ăn này!
Sao Việt tham gia gameshow giống như chơi dao hai lưỡi. Mới nhất, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh liên tục vướng lùm xùm không đáng có tại chương trình Cuộc đua kỳ thú 2019.