Nhiều vườn mai ở xã Kỳ Nam (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) bắt đầu nở hoa vàng rực dù còn hơn 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán.
Giữa đất cà phê Đan Phượng, Lâm Hà, một vườn bưởi đang ngày ngày kết trái ngọt. Ấy là công sức của một cựu chiến binh, một người nông dân đã mạnh dạn thay đổi tư duy làm ăn kinh tế. Vườn bưởi đã cho ông thu nhập bạc tỷ, đồng thời là tấm gương giúp nông dân xung quanh mạnh dạn thay đổi cơ cấu cây trồng.
Tầm tháng 3 đến tháng 6, cây Đoát bắt đầu ra hoa, người dân phải đợi hoa già, cắt bỏ phần hoa, chừa lại phần cuống hoa dài khoảng 2 gang tay để hoa không kết trái mới lấy được rượu.