Diễn ra từ ngày 4 - 7/6 tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội), chương trình 'Chợ phiên Kinh Bắc' mang đến không gian giới thiệu đặc sản, sản phẩm OCOP tiêu biểu của Bắc Ninh, đồng thời tạo cầu nối giúp doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp cận người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Những chùm vải sớm căng mọng vừa thu hoạch, sâm Núi Dành, trà hoa vàng, mỳ Chũ cùng hàng chục sản vật đặc trưng của vùng đất quan họ sẽ hội tụ tại 'Chợ phiên Kinh Bắc', diễn ra từ ngày 4 - 7/6 tại Không gian trưng bày, livestream 'Sức sống hàng Việt', Hà Nội.
Nhiều sản vật đặc trưng của vùng đất quan họ sẽ hội tụ tại 'Chợ phiên Kinh Bắc', diễn ra từ ngày 4-7/6 tại Không gian trưng bày, livestream 'Sức sống hàng Việt', số 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Magie B6 là một trong những sản phẩm bổ sung cho những người thường xuyên căng thẳng, mất ngủ, chuột rút, co cơ hoặc mệt mỏi kéo dài. Nhiều người băn khoăn, magie B6 nên uống trước ăn hay sau ăn để hấp thu tốt hơn và hạn chế tác dụng phụ.
Chất xơ, nước và các enzyme tự nhiên trong một số loại trái cây có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và bổ sung nhiều dưỡng chất cho trẻ.
Các nhà khoa học tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) vừa làm rõ cách nhiều loài vi khuẩn biển phối hợp để phân hủy nhựa sinh học. Nghiên cứu không chỉ xác định vai trò cụ thể của từng loài vi khuẩn trong quá trình này mà còn mở ra triển vọng phát triển các công nghệ tái chế sinh học, góp phần xử lý rác thải nhựa và xây dựng vật liệu bền vững hơn trong tương lai.
Nếu đóng nắp kín, mật ong có thể bảo quản được cả nghìn năm, bí quyết là ở cách thức độc đáo mà chỉ loài ong làm được.
Có những thói quen khi ăn uống tưởng rằng vô hại, nhưng thực tế nó lại tác động rất lớn đến sức khỏe. Do vậy, các chuyên gia cho rằng câu nói 'dễ như ăn cơm' không phải lúc nào cũng đúng, mà cần phải thực hiện đúng khoa học.
Não bộ trẻ phát triển mạnh trong những năm đầu đời. Trẻ cần được bổ sung đủ đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất để hỗ trợ phát triển trí não.
Sau khi giảm thành công 18 kg sau sinh, nữ diễn viên Han Groo tiếp tục duy trì vóc dáng thon gọn bằng chế độ ăn uống lành mạnh và chăm sóc hệ tiêu hóa thay vì nhịn đói như nhiều người từng áp dụng.
Gần đây, nhiều người quan tâm đến tinh bột kháng. Loại tinh bột này được xem như một 'kho lương thực' cho hệ vi sinh đường ruột với nhiều lợi ích cho sức khỏe đang dần được khai thác và làm sáng tỏ.
Protein là dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể, tham gia vào quá trình xây dựng cơ bắp, tái tạo mô, sản xuất enzyme và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bổ sung protein quá mức trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cả làn da, vóc dáng.
Không chỉ là thức quả thơm mát, dứa rất giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tiêu hóa và thúc đẩy sản xuất collagen. Nếu đang cần một giải pháp tự nhiên cải thiện tiêu hóa và duy trì làn da căng mịn, nước dứa chính là lựa chọn phù hợp.
Mặt nạ đu đủ được nhiều người sử dụng trong chăm sóc da nhờ chứa enzyme papain và các vitamin tự nhiên. Phương pháp này có thể hỗ trợ làm sạch da, cải thiện bề mặt da và giúp da trông sáng mịn hơn.
Nhờ đặc tính thanh nhiệt và hàm lượng nước vượt trội, quả bầu không chỉ là món ăn dân dã mà còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh lý và tăng cường miễn dịch mùa hè.
Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa nhưng có thể giảm tác dụng nếu ăn cùng một số thực phẩm.
Trong dân gian, rau má từ lâu đã được xem là loại thảo mộc có khả năng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ làm đẹp da hiệu quả. Việc lựa chọn giữa rau má tươi và rau má khô phụ thuộc vào mục đích sử dụng, sự tiện lợi và cơ địa của mỗi người.
Một loại cây tưởng chỉ là cây dại ven đường, không ngờ rễ lại có giá 7–10 triệu đồng/kg, vẫn khiến nhiều người săn lùng bất chấp khó tìm và khan hiếm.
Từ ngày 13-15/5, tại TPHCM, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam – Fi Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Từ ngày 13-15/5, tại TPHCM, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam – Fi Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Tuyến giáp là một cơ quan nội tiết thiết yếu điều chỉnh các quá trình sinh lý quan trọng để duy trì sức khỏe và hạnh phúc. Khi tuyến giáp rối loạn, mọi nhịp sinh học dễ bị xáo trộn.
Nhiều tháng đau bụng âm ỉ kèm sụt cân, điều trị viêm dạ dày không khỏi, người đàn ông đi khám lại và phát hiện mắc ung thư tụy với khối u lớn vùng thân tụy.
Đau khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp không chỉ là nỗi ám ảnh của người cao tuổi mà còn ngày càng trẻ hóa. Bổ sung 6 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp kiểm soát cơn đau và phục hồi sụn khớp nhanh nhất.
Lô hội, hay nha đam, từ lâu được xem là nguyên liệu tự nhiên tốt cho chăm sóc sắc đẹp. Giàu vitamin, khoáng chất, enzyme và axit amin, gel lô hội giúp dưỡng da, cấp ẩm và hỗ trợ phục hồi mái tóc hư tổn.
Axit béo omega-5, chủ yếu là axit punicic trong dầu hạt lựu, đang được quan tâm trong nghiên cứu chống lão hóa và chăm sóc da. Một số nghiên cứu cho thấy hoạt chất này có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, góp phần bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa.
Lựu, bông cải xanh, bơ, cá hồi… là những 'siêu thực phẩm' có khả năng giảm mỡ gan tự nhiên, hỗ trợ đảo ngược tình trạng bệnh và ngăn ngừa nguy cơ ung thư gan, theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu.
Trứng luộc là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, thường xuất hiện trong chế độ ăn hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, trứng luộc cũng chứa cholesterol nên người bệnh tăng huyết áp thường băn khoăn liệu thực phẩm này có ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc hạ huyết áp hay tình trạng bệnh không?
Bưởi từ lâu đã được xem là một trong những loại trái cây 'vàng' cho sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, chất chống oxy hóa cao và khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn bưởi.
Không ít người nội trợ than phiền: cùng một nguyên liệu, cùng cách nêm nếm, nhưng món thịt lúc nào cũng khô, dai, kém hấp dẫn. Điều đáng nói, nguyên nhân không nằm ở chất lượng thịt mà lại xuất phát từ những thói quen nấu nướng rất phổ biến, thậm chí được nhiều người tin là 'bí quyết'.
Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.
Dứa chứa nhiều dinh dưỡng với hương vị thơm ngon khó cưỡng nhưng ăn không phải là an toàn tuyệt đối với tất cả mọi người.
Khói thuốc lá không chỉ là nguyên nhân gây bệnh mà còn đẩy nhanh quá trình đào thải thuốc khiến việc điều trị ung thư phổi bị suy giảm hiệu quả nghiêm trọng.