Giữa những tuyến phố quen thuộc của xứ Thanh, khi chiều dần buông xuống cũng là lúc hương thơm của những món quà bánh bắt đầu lan tỏa.
Dù chế biến từ nguyên liệu có bề ngoài 'nhìn hơi sợ, nhớp nháp, khó nuốt', nhưng một món ăn tại Hà Nội lại khiến vị khách Mỹ sành ăn ấn tượng, tấm tắc khen ngợi.
Nếu dứa thường được ví như 'vua' của các loại trái cây, loại quả này lại được xem là 'nữ hoàng', được nhiều chuyên gia khuyến khích nên sử dụng thường xuyên.
Nếu bạn từng thất bại với món thịt quay da bị dai, cứng như nhựa hoặc chỉ giòn lúc mới ra lò rồi nhanh chóng bị 'ỉu', thì đây chính là bài viết dành cho bạn.
Khu nghỉ ở ven sông, được bao bọc bởi rừng dừa xanh mát khiến 2 vị khách Tây ấn tượng vì không gian đẹp, tiện nghi với giá phải chăng. Tại đây, họ còn được thưởng thức món ăn bản địa hấp dẫn.
Biến tấu mâm cơm nhà với món tôm và cánh gà rang giòn rụm, đậm đà. Chỉ một lần chế biến trọn hai hương vị, đảm bảo cả nhà đều mê mẩn!
Thay vì những món kho mặn quen thuộc, hôm nay bạn hãy thử làm theo 2 cách chế biến tại gia cực đơn giản, giữ trọn vị thanh ngọt tự nhiên của biển cả.
Thực ra, chiên cá không khó ở kỹ thuật tay chân mà khó ở sự 'kiên nhẫn'.
Hành trình về với Hà Tĩnh dịp nghỉ lễ, du khách và người dân không quên thưởng thức những món ăn sáng dân dã, đậm hồn quê, lưu giữ hương vị mộc mạc mà khó quên.
Không cần nhiều dầu mỡ, vẫn có thể tạo ra món ăn giòn rụm – nồi chiên không dầu nhanh chóng trở thành công cụ quen thuộc của nhiều người đang giảm cân. Nhưng liệu cách chế biến này có thực sự giúp món chiên ít calo hơn, hay chỉ là cảm giác ăn lành mạnh khiến bạn dễ chủ quan?
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, về Ninh Bình quê Phương Oanh, du khách không chỉ ngắm cảnh mà còn có cơ hội thưởng thức loạt đặc sản hấp dẫn, ăn một lần là nhớ.
Ngày 30/04 - 01/05 là dịp lễ được nhiều người chờ đợi vì đây sẽ là dịp mà ta có thể quây quần bên gia đình của mình. Bài viết này sẽ gợi ý đến bạn những thực đơn giản để chiêu đãi gia đình.
Cộng đồng TikToker quốc tế đang lan tỏa trào lưu 'tỏ tình' với bánh mỳ Việt Nam bằng việc quay các clip 'Stand Bánh Mỳ' trên nền nhạc ca khúc bất hủ 'Stand By Me'.
Trước tình hình cấp bách dưới cái nắng gần 40 độ C, lớp thực bì dưới tán rừng trở nên khô khốc, giòn rụm, Ban quản lý rừng phòng hộ Đắk Mai ( Đồng Nai) đã chính thức nâng mức cảnh báo cháy lên cấp 5.
Quên món bắp cải luộc nhàm chán đi! Thử ngay cách muối chua bằng nước vo gạo siêu nhanh này. Bắp cải giòn rụm, chua cay đưa cơm, đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa!
Từ quê hương của Hồ Văn Cường, những bữa cơm ngày hè xứ Nghệ với vài món dân dã lại khiến nhiều người bất ngờ vì hương vị 'gây nghiện' khó quên.
Nghe tên có thể khiến nhiều người e dè, nhưng món ăn dân dã này ở Bắc Ninh quê Hòa Minzy lại khiến không ít thực khách 'đổi thái độ' sau lần đầu nếm thử.
Theo thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa cập nhật vào tháng 4/2026, bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 3 và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa độc đáo và đầy sức hút.
Không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài độc lạ, đặc sản này còn được người dân Phú Quốc và thực khách ưa chuộng, có thể ăn cả chân lẫn vỏ vì giòn rụm, vị ngon ngọt giống tôm.
Từ 'rau nhà nghèo' ít ai để ý, hoa bí ngày nay lại được nhiều người săn tìm nhờ hương vị thanh nhẹ, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn.
Vừa qua, kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa công bố danh sách 25 loại sandwich (bánh mì kẹp) ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 3.
Trong danh sách 25 món sandwich hấp dẫn nhất thế giới vừa được CNN công bố, bánh mì Việt Nam một lần nữa góp mặt, khẳng định vị thế đặc biệt của ẩm thực đường phố Việt trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do kênh truyền hình CNN (Mỹ) công bố, bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 3.
Với hương vị hấp dẫn, độc đáo, giá cả phải chăng và tính tiện lợi, bánh mì là 'đại sứ ẩm thực' góp phần quảng bá hình ảnh Việt Nam ra thế giới.
Bánh mì Việt Nam thêm một lần nữa được kênh truyền hình CNN (Mỹ) bình chọn top 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa đầy sức hút. Trong bảng xếp hạng này, bánh mì Việt Nam xếp vị trí thứ 3.
Kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa công bố bánh mì Việt Nam xếp vị trí thứ 3 trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa đầy sức hút.
Chỉ vài phút vào bếp, bạn đã có ngay bữa brunch healthy với sandwich tôm bò đậm vị và nước ép thanh mát, ngập tràn năng lượng cho ngày mới.
Không quá đắt đỏ nhưng lại thơm ngon, dễ chế biến, loại cá này ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa cơm hằng ngày nhờ vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng cao.
Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
Chiếm trọn spotlight trên đường đua ẩm thực những ngày gần đây chính là 'chiến thần' mang tên Butter Tteok (bánh gạo bơ). Với lớp vỏ nướng bơ giòn tan bao bọc lấy phần ruột dẻo quánh, món bánh này đã chinh phục được vị giác của giới trẻ. Không chỉ thế, bánh gạo bơ còn minh chứng được sức hút khi khiến hội yêu bếp rần rần xin công thức.
Từng là món ăn dân dã gắn với tuổi thơ, tóp mỡ nay 'lột xác' thành đồ ăn vặt hút khách, giá bán tăng mạnh, có loại lên tới 500.000 đồng/kg vẫn cháy hàng.
Lướt mạng xã hội những ngày gần đây, không khó để bắt gặp những đoạn video cực viral về món thức uống được phủ sôcôla bên trong, khi dùng tay bóp mạnh vào thành ly tạo ra những âm thanh 'rắc rắc', 'rộp rộp' vô cùng vui tai. Không chỉ là một món giải khát, thức uống mang tên Dark Lava này đang trở thành thú vui, vừa nhâm nhi vừa chill cùng hiệu ứng ASMR.
Gà lắc phô mai là món ăn vặt quen thuộc, nhất là được trẻ nhỏ ưa thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, thơm béo và vị phô mai đậm đà. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm món đùi gà chiên giòn lắc phô mai ngay tại nhà vừa hấp dẫn vừa đảm bảo vệ sinh.
Chuối chín không chỉ ăn trực tiếp mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Trong số đó, có những món quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng, đặc biệt là món số 2 được nhiều người yêu thích.
Miếng cơm cháy được nấu bằng nồi gang trên bếp rơm, bếp củi, thường gợi lên cả một không gian xưa cũ, nơi mùi khói, mùi gạo mới quyện vào nhau thành ký ức rất riêng...
Vũ Hán không chỉ có hoa anh đào, mà còn là 'thủ phủ ăn sáng' của xứ Trung với những quán xá lưu giữ hương vị hàng chục năm. Giống như thói quen xì xụp bát phở bò, bún riêu đầu ngõ của người Việt, đây là 7 chốn dừng chân mang đậm hồn cốt ẩm thực giang hồ mà dân bản địa giấu kỹ, hễ ăn là nhớ mãi không quên.
Bức ảnh chụp chung giữa Quốc Trường và Ngọc Trinh trong bối cảnh lễ cưới khiến cộng đồng mạng xôn xao. Từ câu chuyện này, nhiều người hài hước nhắc đến Cần Thơ – quê hương nam diễn viên, cùng loạt món ngon nổi tiếng khiến không ít thực khách mê mẩn.
Từ món ăn dân dã của vùng đất cố đô, Cơm cháy Ninh Bình dần trở thành đặc sản nổi tiếng khắp cả nước. Đây cũng là hương vị gắn với quê hương của nữ diễn viên Phương Oanh – vùng đất ngày càng thu hút du khách bởi ẩm thực đặc trưng.
Trong ký ức của không ít người, tiếng rao 'Bánh mì Sài Gòn...' vẫn còn dư âm đâu đó.
Mỗi buổi chiều trong tháng Ramadan, khu chợ Benhil tại Jakarta lại bừng tỉnh với hàng trăm món ăn truyền thống. Đây là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa ẩm thực Indonesia qua những bữa ăn xả chay đầy ý nghĩa.
Xuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, món ăn quen thuộc của Việt Nam khiến 2 nữ diễn viên không giấu nổi sự thích thú, thậm chí có người còn 'phá lệ' gọi thêm phần thứ 2 dù đang trong chế độ giữ dáng.
Những ngày sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngư dân ven biển phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng tất bật kéo lưới đầy ấp ốc mè, mang về thu nhập đáng kể sau kỳ nghỉ dài.