Luộc loại hạt quen thuộc trong vườn nhà ăn, ba bố con nhập viện cấp cứu

Do ăn hạt cây củ đậu, anh V., 34 tuổi cùng 2 con ở Vĩnh Phúc có biểu hiện ngộ độc như buồn nôn, nôn, chóng mặt, phải vào viện cấp cứu gấp.

Phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương cho nước mắm

Các nhà khoa học Viện Công nghiệp Thực phẩm đã phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương để sản xuất một số loại nước mắm đặc sản.

Ăn khoai lang nhiều có tốt, bao nhiêu thì đủ?

Khoai lang là thực phẩm yêu thích của nhiều người, mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng ăn khoai lang bao nhiêu thì đủ thì không phải ai cũng biết.

Khoai lang nhiều tác dụng nhưng ăn bao nhiêu tốt cho sức khỏe?

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, khoai lang cũng rất tốt cho sức khỏe, vậy nhưng ăn bao nhiêu khoai lang thì vừa?

3 món ăn bài thuốc từ ngũ vị tử trị mất ngủ và tăng cường sức khỏe

Ngũ vị tử là một vị thuốc bổ thận, dùng trong các trường hợp cơ thể mệt nhọc, uể oải, chữa ho, liệt dương...

Dinh dưỡng những ngày đầu đời quan trọng thế nào đối với trẻ nhỏ?

Theo Bs. Khổng Minh Tuấn, 1000 ngày đầu đời được coi là '1000 ngày vàng', là thời gian tính từ khi hình thành bào thai trong bụng mẹ đến khi sinh ra và đủ 24 tháng tuổi.

Mít ngon nhưng 5 nhóm người cần cẩn trọng khi ăn

Mít là loại trái cây quen thuộc ở Việt Nam nhưng một số người ăn mít sẽ gặp nguy hiểm cho sức khỏe.

Bùng nổ hiện tượng nhập khẩu đường lỏng sirô ngô HFCS

Hiện tượng 'bùng nổ' nhập khẩu đường lỏng sirô ngô HFCS không chỉ ảnh hưởng đến ngành mía đường trong nước mà còn không tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Quả ổi giàu dinh dưỡng, ăn đúng nhận 'kho' lợi ích, ăn sai hại dạ dày

Ổi là loại trái cây thơm ngon được nhiều người Việt ưa thích. Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, ổi còn chứa nhiều dược tính tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.

Củ đậu có tác dụng gì?

Củ đậu là loại củ quen thuộc đối với nhiều gia đình miền Bắc; là loại củ chứa nhiều nước, chất xơ, được xem như một vị thuốc, có thể chữa bệnh.

Vai trò của dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai

Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng đối với sức khỏe, thể lực và trí tuệ của con người trong suốt cả vòng đời, đặc biệt là trong thời gian phụ nữ có thai và cho con bú.

Những trường hợp nào cần hạn chế ăn mít?

Mít là loại quả rất phổ biến trong mùa hè. Không chỉ bổ dưỡng mít còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên những trường hợp nào không nên ăn mít...

Một số bài thuốc chữa bệnh từ quả vải và những lưu ý khi dùng

Vải là loại quả quen thuộc trong mùa hè, ngoài làm món ăn cũng có một số bài thuốc từ quả vải rất hiệu quả.

Mỗi ngày ăn một củ khoai lang có tốt không?

Khoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích, vậy mỗi ngày ăn một củ khoai lang có tốt không?

Nhãn nên ăn bao nhiêu là đủ và những người nào không nên ăn?

Nhãn là loại trái cây mùa hè thơm ngon và nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng nhãn vẫn là loại quả 'cấm kỵ' với nhiều người.

Nhãn đang ngon và rẻ nhưng 4 nhóm người này không nên ăn vì sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn

Nhãn tuy nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng đây cũng là loại trái cây mùa hè không phải tốt với tất cả mọi người.

5 nhóm người không nên ăn nhãn, dù chỉ một quả

Nhãn là loại trái cây mùa hè được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có một số người nên tránh xa loại quả này nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.

Quả chuối tiêu giàu dinh dưỡng, vị thuốc tiêu hóa

Chuối tiêu có tên khoa học Musa sapientum L, tên khác là hương tiêu; thuộc họ chuối - Musacae.

Bài thuốc chữa bệnh từ quả vải

Vải là loại quả quen thuộc trong mùa Hè, ngoài làm món ăn cũng có một số bài thuốc từ quả vải rất hiệu quả.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ quả vải và những lưu ý khi dùng

Vải là loại quả quen thuộc trong mùa hè, ngoài làm món ăn cũng có một số bài thuốc từ quả vải rất hiệu quả.

Vải rất tốt nhưng ai không nên ăn? Bác sĩ chỉ ra những điều cần lưu ý khi ăn vải

Quả vải đang vào mùa thu hoạch nên mọi người thường mua nhiều về ăn. Mặc dù được đánh giá là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số người cần lưu ý khi ăn vải.

'Ăn vải không gây bệnh viêm não Nhật Bản'

Các bác sĩ khẳng định, thông tin ăn vải dễ gây bệnh viêm não Nhật Bản là không có cở sở khoa học.

Thực hư chuyện ăn quả vải mắc viêm não Nhật Bản

Chuyên gia khẳng định, việc ăn quả vải không liên quan đến lây truyền bệnh viêm não Nhật Bản, đồng thời cũng lưu ý một số nhóm người nên hạn chế ăn loại quả này.

Những người không được uống sữa buổi sáng

Những người bị bệnh dưới đây cần chú ý thời điểm uống sữa để đảm bảo sức khỏe nhé.

Một số người cần lưu ý khi ăn vải kẻo nóng trong, ngộ độc

Vải thiều là một loại trái cây vô cùng nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhiều người thích ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể vô tư ăn. Những người sau nên hạn chế ăn kẻo nóng trong và ngộ độc.

Loại cây quen thuộc có lá, quả và rễ làm 'thuốc' dưỡng dạ dày, phòng ung thư

Chuối tiêu là loại cây quen thuộc với người dân Việt Nam. Loại cây này được trồng ở nhiều nơi để lấy quả ăn, lá dùng gói bánh nhưng ít ai biết chuối tiêu cũng là 'vị thuốc' tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn muốn giảm cân bằng chuối: Hãy dừng ngay

Nhiều người nghĩ rằng ăn chuối giúp họ giảm cân nhưng thực sự đây là trái cây có hàm lượng calo cao nhất, cung cấp đường cho cơ thể rất nhanh.

Mối quan hệ giữa sức khỏe đường ruột với hệ thống miễn dịch

Sức khỏe đường ruột và hệ thống miễn dịch có mối liên kết chặt chẽ, tác động qua lại với nhau. Những thay đổi tốt hay xấu của cái này có thể ảnh hưởng xấu hoặc tốt đến cái kia.

Bỏ túi cách chọn mít chín ngon, làm mít nhanh chín

Những mẹo chọn và xử lý mít chín nhanh tự nhiên dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được những quả mít chín thơm ngon và an toàn khi sử dụng.

Lưu ý khi ăn mít để tránh 'mang họa vào thân'

Mít là một trong những loại quả thơm ngon và được nhiều người ưa thích, đặc biệt trong mùa hè. Tuy nhiên, cần lưu ý những điều dưới đây khi ăn mít để tránh 'mang họa vào thân'.