Thông tin từ báo cáo tài chính của Golden Gate hé lộ giá trị thương vụ mua lại The Coffee House chỉ dừng ở mức 270 tỷ đồng, thấp hơn nhiều so với con số định giá hơn 1.000 tỷ đồng thời kỳ đỉnh cao. Sau hơn một năm về tay chủ mới, chuỗi cà phê này đang trải qua cuộc đại phẫu toàn diện về mô hình kinh doanh để tìm lại vị thế trên bản đồ F&B.
Sau một năm dưới bàn tay nhào nặn của Golden Gate, The Coffee House trông vừa lạ vừa quen. Cửa hàng được khoác chiếc áo mới với tông xám – cam trầm chủ đạo giống giai đoạn khởi sự, bán thêm pizza – mì Ý, tạo được thu hút ở khía cạnh truyền thông…
Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao nhất trong năm. Cùng với sự sôi động của thị trường là những nguy cơ tiềm ẩn về mất an toàn thực phẩm (ATTP), đặc biệt tại các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, kinh doanh thời vụ, dịch vụ ăn uống và khu vực lễ hội tập trung đông người. Nhận diện rõ những rủi ro này, tỉnh Thanh Hóa đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, góp phần để tết thêm trọn vẹn.
Năm 2026 được nhận định không phải là năm bùng nổ của ngành F&B Việt Nam, nhưng cũng không phải là giai đoạn suy thoái. Thay vào đó, thị trường đang bước vào một pha tái cấu trúc và thanh lọc rõ nét, nơi các quy luật cũ thay đổi và đặt ra những yêu cầu khắt khe về năng lực vận hành cũng như kiểm soát dòng tiền.
Cận Tết, cuộc đua giành mặt bằng đắc địa tại TP.HCM 'nóng' trở lại khi các chuỗi F&B đồng loạt mở rộng chi nhánh tại các vị trí trung tâm, song song với cải tạo và tái định vị thương hiệu.
Không gian không còn là yếu tố phụ mà đã thành đòn bẩy chiến lược quyết định lợi thế cạnh tranh và tăng trưởng trong kinh doanh chuỗi cà phê hiện đại.
Highlands Coffee đang xem xét việc phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng (IPO) tại Việt Nam, với mục tiêu huy động 300-400 triệu USD, theo nguồn tin từ Bloomberg.
Nguồn tin thân cận cho biết, quá trình thảo luận vẫn đang diễn ra và các chi tiết cụ thể như quy mô của đợt IPO vẫn có thể thay đổi tùy tình hình.
Công an TP Huế đã tạm giữ hình sự Lê Viết Hạ để điều tra hành vi cố ý gây thương tích sau khi đối tượng này dùng rựa tấn công một thanh niên ngay tại quán cà phê.
Trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động, người tiêu dùng buộc phải sắp xếp lại các ưu tiên chi tiêu, kinh doanh chuỗi cà phê cũng cần thay đổi chiến lược tăng trưởng dịch vụ.
Việt Nam là thị trường châu Á có văn hóa cà phê đậm đặc, giá rẻ và ăn sâu vào đời sống, khiến nhiều chuỗi cà phê quốc tế gặp khó khi tìm chỗ đứng.
Sun Casa Square tại VSIP II nổi lên nhờ vị trí kề cận khu công nghiệp, tiện ích sống đủ đầy và chính sách thanh toán hỗ trợ.
Những vi phạm nghiêm trọng tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long đang khiến dư luận lo ngại, khi một doanh nghiệp có bề dày truyền thống lại bị phát hiện sử dụng thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi trong sản xuất.
Sau thông tin thịt heo nhiễm bệnh, nhiều hệ thống siêu thị ở TP Hồ Chí Minh đã nhanh chóng thu hồi sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long.
Trước lùm xùm liên quan Đồ hộp Hạ Long, Highlands Coffee tạm ngưng bán trà sen vàng, trà vải tại một số chi nhánh trong thời gian chuyển đổi nguồn cung.
Sau thông tin hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị phát hiện trong kho của Công ty CP Thực phẩm Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco), nhiều chuỗi đồ uống và hệ thống bán lẻ trên cả nước đã đồng loạt rà soát, tạm dừng kinh doanh các sản phẩm có liên quan đến nhà cung cấp này.
Các thương hiệu cà phê, bánh ngọt và nhà hàng lần lượt đặt cửa hàng bên cạnh tòa số 125 Hai Bà Trưng. Mặt tiền sầm uất, thuận tiện ăn uống là lý do dãy hàng quán này thu hút nhiều du khách.
The Coffee House bất ngờ tung khuyến mãi combo gồm cà phê và bánh mì que pate cột đèn mang tên 'tín nhất nhà' giữa lúc ồn ào chất lượng sản phẩm của Công ty Đồ hộp Hạ Long diễn ra.
Highlands Coffee vừa tiếp tục phát thông báo trong đêm, cập nhật thông tin sau lùm xùm liên quan đến CTCP Đồ hộp Hạ Long.
Trước lo ngại liên quan đến vụ hơn 120 tấn thịt lợn bệnh tại công ty Đồ hộp Hạ Long, Highlands Coffee cho biết ngừng sử dụng toàn bộ nguyên liệu từ doanh nghiệp này.
Liên quan đến sự cố nguồn nguyên liệu đầu vào tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Canfoco, mã chứng khoán: CAN), hai chuỗi đồ uống lớn là Highlands Coffee và The Coffee House đã đồng loạt lên tiếng về việc tạm dừng sử dụng một số nguyên liệu có liên quan đến doanh nghiệp này.
Chuỗi cà phê, bán lẻ đồng loạt lên tiếng về việc sử dụng các sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long có lợn bệnh
Sau khi cơ quan chức năng công bố kết quả kiểm tra cho thấy lượng lớn thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi tại kho lạnh của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long, nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và bán lẻ đã nhanh chóng lên tiếng nhằm trấn an người tiêu dùng.
Highlands Coffee và The Coffee House đều cho biết việc tạm dừng phục vụ một số sản phẩm là quyết định tự nguyện nhằm đảm bảo an toàn cho khách hàng.
Trước những lo ngại liên quan đến vụ phát hiện hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi tại kho Công ty CP Đồ hộp Hạ Long, Highlands Coffee cho biết đã ngừng sử dụng toàn bộ nguyên liệu từ doanh nghiệp này.
Trước thông tin Công an TP Hải Phòng khởi tố vụ án vi phạm an toàn thực phẩm, hàng loạt chuỗi cà phê, siêu thị đã tạm dừng, thu hồi các sản phẩm có liên quan đến Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long để bảo đảm an toàn.
Trước lo ngại liên quan đến nguyên liệu từ Công ty Cổ phần Thực phẩm Đóng hộp Hạ Long, 2 chuỗi cà phê lớn là The Coffee House và Highlands Coffee đã lên tiếng làm rõ...
The Coffee House sẽ tạm dừng bán hai món Trà Phúc Kiến Sen Vải và Americano Vải vì có sử dụng một thành phần nguyên liệu từ Đồ hộp Hạ Long.
The Coffee House cho biết bánh mì pate cột đèn của The Coffee House không sử dụng pate hoặc sản phẩm chế biến từ thịt nào của Halong Canfoco và tạm dừng 2 loại trà.
Năm 2025, hơn 218.000 sản phẩm Patê cột đèn Hải Phòng của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long được tiêu thụ trên các sàn thương mại điện tử. Riêng trên Shopee, người tiêu dùng TPHCM chi tới 4,5 tỷ đồng để mua sản phẩm này.
The Coffee House tạm dừng bán hai món là Trà Phúc Kiến Sen Vải và Americano Vải vì có sử dụng một thành phần nguyên liệu từ Halong Canfoco.