Rau cải cúc còn có tên gọi khác là tần ô, nó là một loại rau quen thuộc cuối đông đầu xuân. Ít người biết rằng tần ô có tác dụng mát gan, giải can uất.
Thói quen ăn uống lành mạnh không chỉ là cách để duy trì cân nặng hay vóc dáng, mà còn là chìa khóa vàng để có một cuộc sống khỏe mạnh và trường thọ.
Đây là những loại rau củ quen thuộc, giá rẻ lại tốt cho sức khỏe vì ít nhiễm thuốc trừ sâu nhất chợ.
Đây là một trong những loại cá có hàm lượng Omega-3 cao nhất, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Ẩm thực cao cấp Nhật Bản - Kaiseki đòi hỏi sự tôn trọng và hiểu biết về nghi thức ăn uống thậm chí trang phục, cách sử dụng khăn ướt (oshibori), cách cầm bát.
Súp cua là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc và cũng là lựa chọn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng ở nhiều gia đình.
HHTO - Bộ phim truyền hình Hàn Quốc 'Mỹ Vị Yêu Đương' (Tastefully Yours) với diễn xuất chính của Go Min Si và Kang Ha Neul đã khởi đầu đầy hứa hẹn. Phim kết thúc với thành tích không quá ảm đạm, nhưng có những điểm trừ đáng tiếc khiến dư vị để lại còn nhiều tiếc nuối.
Vượt xa kỳ vọng, một bánh phô mai Parmigiano Reggiano được ủ suốt 27 năm đã phá kỷ lục thế giới, mở ra hành trình khám phá độ bền và hương vị độc nhất vô nhị của phô mai Italia.
Thực hư việc nhà hàng thường mang bánh đa, lạc rang, dưa chuột chẻ lên trước khi phục vụ các món ăn mà khách yêu cầu, thậm chí cả trước khi khách gọi món là gì?
Tại Tây Ban Nha, giữa vô vàn lựa chọn ẩm thực hấp dẫn, một hình thức ăn trưa truyền thống vẫn đang âm thầm giữ vững vị trí trong lòng người dân và du khách: thực đơn ba món, hay còn gọi là 'Menú del día'.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây lại tiếp tục vinh danh món ăn Việt, đó là mực một nắng có nguồn gốc ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Mực một nắng được xếp vị trí 10/33 món ngon nhất trên thế giới được chế biến từ mực, với 4,1/5 điểm.
Từ lâu cà chua là một loại thực phẩm phổ biến, xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Đặc biệt cà chua bi là sự lựa chọn của nhiều tín đồ làm đẹp khi chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.
Mâm cơm gia đình của người Việt luôn gắn liền với một tô canh nóng hổi, thơm ngon. Thế nhưng, ăn món canh như thế nào để đảm bảo các dưỡng chất có lợi cho cơ thể thì không phải ai cũng biết. Không ít người trong chúng ta hiện vẫn duy trì những thói quen ăn canh gây tổn hại cho sức khỏe.
Định ở Việt Nam một năm để khám phá ẩm thực, đầu bếp Mỹ Chad Kubanoff đã bước sang năm thứ 17 sinh sống cùng vợ con tại TP.HCM.
Nhận định trận đấu Arsenal vs Crystal Palace, vòng 34 Ngoại hạng Anh, khó kỳ vọng đội chủ sân Emirates thi đấu tưng bừng trong bối cảnh họ phải bước vào trận bán kết lượt đi Champions League sau đây 1 tuần.
Ngày 16/4, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết đã triệt phá thành công một đường dây sản xuất, buôn bán thuốc tân dược giả với quy mô cực lớn, hoạt động trên phạm vi toàn quốc, bắt giữ 14 đối tượng liên quan.
Loại rau này không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn chế biến được nhiều món ăn ngon.
Trong những năm gần đây, ăn chay đang trở thành xu hướng được nhiều người tìm đến với những lý do như: sống xanh, tính bền vững của môi trường, lợi ích về sức khỏe...
Dưới đây là gợi ý những quán ăn chay ở Hà Nội nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách với thực đơn phong phú, hấp dẫn, không gian đẹp, mang lại cảm giác yên bình.
Quả sơn tra có vị chua, ngoài công dụng sinh tân dưỡng âm và khai vị, loại quả này còn giúp hoạt huyết. Vì vậy, phụ nữ mang thai không nên ăn sơn tra.
Gỏi gà chôm chôm là món ăn khai vị ngon miệng, độc lạ ít ai biết đến. Đây sẽ là món ăn đổi gió cho bữa cơm gia đình lý tưởng mà bạn nên thử.
Ngày 8/3, Nhà Văn hóa lao động tỉnh tổ chức các hoạt động chủ đề 'Tháng 3 yêu thương' mừng Ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 và kỷ niệm 1985 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng.
Hội chợ quốc tế rượu vang Paris 2025 diễn ra trung tuần tháng 2 vừa qua ghi nhận số doanh nghiệp tham gia đạt mức kỷ lục, với hơn 4.600 quầy triển lãm đại diện cho 48 nước sản xuất rượu vang.
Gừng là loại gia vị rất thường thấy trong cuộc sống, cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Món gừng ngâm giấm là một trong những thực phẩm hỗ trợ tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
LĨNH VỰC KINH DOANH - KHỞI NGHIỆP
Gừng là loại gia vị rất thường thấy trong cuộc sống, cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Cận kề Tết Nguyên đán, thị trường hàng hóa và dịch vụ dành cho thú cưng sôi động hơn bao giờ hết. Tại Trung Quốc, 'tiệc tất niên' cho thú cưng nổi lên như một trào lưu mới.
Quê tôi có nhiều loại cây quen thuộc trong vườn nhà, trong đó cây chuối đã góp phần tạo nên món chuối chần - món ăn đặc trưng dịp tết.
Không chỉ chế biến được nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng, cá chép còn có thể dùng làm thuốc hỗ trợ điều trị, bồi bổ sức khỏe.
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Các thành phần của cây chay từ quả, lá, vỏ đến rễ đều được dùng làm thuốc. Quả chay trở thành món ăn tốt cho sức khỏe đặc biệt là cơ quan tiêu hóa.