Giá lương thực thế giới được dự báo tăng 11,8% trong năm 2026 và tiếp tục tăng 4,8% vào năm 2027, do tác động của xung đột và thời tiết cực đoan.
Có một số nhóm thực phẩm phổ biến nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ làm hệ vi sinh mất cân bằng, khiến cơ thể suy giảm khả năng kiểm soát nấm.
Giá lương thực thế giới có thể tăng 11,8% trong năm 2026 và tiếp tục tăng 4,8% trong năm 2027 khi các cuộc xung đột tại Ukraine, Trung Đông cùng nắng nóng, hạn hán kéo dài gây sức ép ngày càng lớn đối với sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là lúa mì.
Những tuần gần đây, Biển Đen nổi lên như một trong những tuyến hàng hải thương mại dễ tổn thương nhất thế giới, khi cảng biển, kho xuất khẩu ngũ cốc, hạ tầng dầu mỏ và tàu thương mại ngày càng bị cuốn vào xung đột Nga - Ukraine.
Lực bán gia tăng trên thị trường nông sản và kim loại trong phiên hôm qua góp phần kéo chỉ số MXV-Index giảm 0,3%, xuống 2.860 điểm. Đáng chú ý, kim loại quý và lúa mì là một trong những nhóm hàng giảm đáng chú ý, gây sức ép lên thị trường.
Lực bán tại nhóm kim loại quý và lúa mì gia tăng, kéo MXV-Index giảm 0,3% xuống 2.860 điểm.
Lượng tồn kho lương thực gần mức kỷ lục, giống cây trồng chịu hạn, công nghệ dự báo thời tiết và nông nghiệp chính xác đang giúp thế giới giảm bớt nguy cơ từ một đợt El Nino được dự báo có cường độ đặc biệt mạnh. Tuy nhiên, chiến tranh, giá phân bón và gián đoạn nguồn cung nhiên liệu vẫn là những biến số lớn đối với an ninh lương thực toàn cầu…
Lực bán gia tăng trên thị trường nông sản và kim loại trong phiên hôm qua góp phần kéo chỉ số MXV-Index giảm 0,3%, xuống 2.860 điểm. Đáng chú ý, kim loại quý và lúa mì là một trong những nhóm hàng giảm đáng chú ý, gây sức ép lên thị trường.
Ukraine có thể đối mặt với tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng sức chứa ngũ cốc khi vụ thu hoạch ngô sắp bắt đầu, trong bối cảnh xuất khẩu chậm khiến các kho chứa ngày càng quá tải.
Khi màn đêm buông xuống, bầu trời sao lấp lánh trải rộng trên những cánh đồng tại Trung Quốc, tạo nên bức tranh thiên nhiên yên bình, thơ mộng.
Sau đợt nắng nóng thứ 5 trong năm nay và một vụ thu hoạch sớm nhất trong lịch sử, Chính phủ Anh đã công bố gói hỗ trợ tài chính trị giá khoảng 65 triệu bảng (88 triệu USD) cho nông dân.
Lực mua áp đảo trên thị trường nông sản trong tuần giao dịch vừa qua khi 6 trên 7 mặt hàng đóng cửa trong sắc xanh. Lúa mì là một trong những mặt hàng dẫn dắt đà tăng của toàn nhóm. Chốt tuần, giá lúa mì CBOT tăng 5,5%, lên 247,9 USD/tấn, trong khi lúa mì Kansas tăng 5,6%, lên 277,1 USD/tấn. Đồng USD suy yếu cùng với rủi ro gián đoạn vận chuyển tại Biển Đen và thời tiết bất lợi tại châu Âu đã tạo thêm động lực cho giá lúa mì.
Thị trường nông sản tuần qua diễn biến phân hóa khi giá cà phê Tây Nguyên giảm mạnh, trong khi giá gạo xuất khẩu tăng trước những lo ngại về nguồn cung do tác động của El Nino.
Giá gạo Ấn Độ, Việt Nam, Thái Lan đều tăng trong tuần do lo ngại El Niño; lúa mì CBOT tăng 5% do gián đoạn nguồn cung Biển Đen, trong khi cà phê Robusta giảm còn Arabica tăng trở lại.
Hiện tượng El Nino năm 2026 đáng ngại hơn khi diễn ra trong bối cảnh có nhiều bất ổn do các cuộc xung đột ở Trung Đông gây ra việc thiếu hụt phân bón và dầu diesel, gây rủi ro cho sản xuất lương thực.
Với hàng loạt các vụ tập kích nhằm vào hạ tầng cảng và kho ngũ cốc của Nga, Ukraine đang làm gián đoạn hoạt động xuất khẩu giữa mùa thu hoạch, đẩy giá lúa mì tăng mạnh và tạo thêm sức ép đối với những quốc gia phụ thuộc vào lương thực nhập khẩu.
Quan hệ thương mại Việt Nam - Australia đang duy trì đà tăng trưởng, trong đó nông sản, thực phẩm là một trong những nhóm hàng còn nhiều tiềm năng mở rộng thị phần.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất, hợp chất thực vật có lợi góp phần cải thiện cholesterol, kiểm soát đường huyết, hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh.
Biến đổi khí hậu gây hạn hán, ảnh hưởng lớn đến sản lượng nông nghiệp, giá thực phẩm tăng và chuỗi cung ứng bị gián đoạn tại châu Âu và thế giới.
Triển lãm Van Gogh Timeless tại Hà Nội tái hiện 165 kiệt tác tranh bằng công nghệ 3D Mapping, VR-AR, Lidar, đưa khán giả bước vào thế giới hội họa của danh họa.
7 mặt hàng nông sản đồng loạt tăng giá trong phiên hôm qua, trở thành động lực chính đưa MXV-Index tăng 0,77%, lên 2.834 điểm.
Sau chuỗi 5 phiên tăng liên tiếp, thị trường hàng hóa thế giới quay đầu điều chỉnh trong phiên giao dịch ngày 11-8. Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), chỉ số MXV-Index giảm 0,16%, xuống 2.813 điểm khi lực bán chiếm ưu thế trên nhóm nông sản và nguyên liệu công nghiệp, nổi bật là lúa mì và cà phê Robusta.
Mùa du lịch năm nay, khách tham quan có trải nghiệm thú vị mới khi đến thăm Bảo tàng khu điền trang Yasnaya Polyana, nơi đại văn hào Nga Lev Tolstoi đã sinh sống và viết tiểu thuyết Chiến tranh và hòa bình.
Sau chuỗi 5 phiên tăng liên tiếp, đóng cửa ngày hôm qua (11/8), chỉ số MXV-Index quay đầu giảm 0,16% xuống còn 2.813 điểm. Lực bán mạnh trên thị trường nông sản và nguyên liệu công nghiệp đã kéo toàn thị trường đóng cửa về đà suy yếu.
Mùa du lịch năm nay, khách tham quan có trải nghiệm thú vị khi đến thăm Bảo tàng khu điền trang Yasnaya Polyana, nơi đại văn hào Lev Tolstoi đã sinh sống và viết tiểu thuyết Chiến tranh và hòa bình.
Lượng dự trữ lương thực dồi dào cùng những tiến bộ trong sản xuất nông nghiệp đang tạo “tấm đệm” giúp an ninh lương thực toàn cầu chống chịu tốt hơn trước nguy cơ El Nino mạnh lên trong những tháng tới.
Thị trường Australia đang mở ra nhiều dư địa cho nông sản, thực phẩm Việt Nam, nhất là các sản phẩm tươi, chế biến sâu, hữu cơ và Halal.
Chỉ số giá lương thực toàn cầu tăng trong tháng 7 vừa qua trong bối cảnh lo ngại về thời tiết, năng lượng và địa chính trị làm sụt giảm sản lượng. Giá đường, ngũ cốc và dầu thực vật quốc tế tăng đã bù đắp cho sự sụt giảm của giá thịt và các sản phẩm từ sữa.
Sau xu hướng giảm diễn ra trong tháng 5 và 6, giá thịt lợn thế giới tiếp tục giảm trong tháng 7/2026 khi nguồn cung mặt hàng này tại EU dồi dào và nhu cầu toàn cầu trầm lắng.
Giá gạo Việt Nam xuất khẩu tuần qua tiếp tục đi ngang ở mức từ 430-450 USD/tấn trong khi giá gạo Thái Lan tăng lên mức cao nhất một tháng và gạo Ấn Độ duy trì vùng giá cao, cho thấy thị trường xuất khẩu đang có sự phân hóa.
Thổ Nhĩ Kỳ đang hạn chế hoạt động của tàu thương mại trên Biển Đen, trong bối cảnh Ankara ngày càng lo ngại về nguy cơ các tàu dân sự bị cuốn vào những cuộc tấn công liên quan xung đột Nga - Ukraine.
Trong bối cảnh các đợt nắng nóng gay gắt tại nhiều khu vực và chi phí năng lượng tăng cao, Liên hợp quốc cảnh báo giá các mặt hàng lương thực chủ chốt đã tăng trong tháng 7 vừa qua.
Chiêm ngưỡng tranh của danh họa người Hà Lan Vincent Van Gogh (1853-1890) tại các bảo tàng ở Mỹ mang đến cho chúng tôi một trải nghiệm thị giác và cảm xúc rất khác so với việc xem tranh của ông in qua sách hay màn hình. Đó là cảm giác được đứng trước dấu vết của một thiên tài đã đi qua những thăng trầm và để lại cho hậu thế những di sản tuyệt tác.
Theo báo cáo do cơ quan thống kê Agreste thuộc Bộ Nông nghiệp Pháp công bố ngày 7/8, sản lượng ngô hạt năm nay ước đạt khoảng 9 triệu tấn, giảm 35% so với năm 2025.
Bức tranh thị trường nông sản toàn cầu trong tuần qua chứng kiến những biến động mạnh mẽ do tác động kép từ thời tiết cực đoan và căng thẳng địa chính trị. Trong khi giá gạo châu Á neo ở mức cao do lo ngại hiện tượng El Niño, giá lúa mỳ lại ghi nhận đà tăng vọt trước diễn biến tại Biển Đen.
Chính phủ Hàn Quốc đang đứng trước bài toán khó trong việc xác lập mục tiêu tỷ lệ tự cung lương thực trong giai đoạn mới, khi nhu cầu tăng cường an ninh lương thực ngày càng trở nên quan trọng nhưng khả năng mở rộng sản xuất trong nước bị hạn chế.
Liên hợp quốc (LHQ) vừa cảnh báo hiện tượng El Nino gia tăng có thể đẩy thêm 49 triệu người trên thế giới rơi vào tình trạng thiếu lương thực nghiêm trọng, đưa tổng số người đối mặt với nạn đói cấp tính lên khoảng 274 triệu vào cuối năm 2027.
Hoạt động xuất khẩu ngũ cốc của Ukraine đang đối mặt với nguy cơ đình trệ nghiêm trọng khi các tuyến vận tải thay thế chưa đủ năng lực bù đắp cho việc Nga phong tỏa các cảng trên Biển Đen.
Sau bốn phiên liên tiếp suy yếu, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đã lấy lại sắc xanh, trong đó bạc chiếm 81% giá trị giao dịch của nhóm kim loại.
Một báo cáo phân tích mới công bố tại Anh cho thấy nước này có thể trải qua vụ mùa thất bát nhất trong hơn 40 năm, với tổng sản lượng lúa mì, lúa mạch, yến mạch và hạt cải dầu dự báo giảm xuống khoảng 19,5 triệu tấn trong năm nay, mức thấp nhất kể từ năm 1984.
Giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ đã tăng lên mức cao nhất trong gần 10 tháng, do giá lúa trong nước đi lên, nguồn cung dần thu hẹp và nhu cầu từ thị trường quốc tế bắt đầu phục hồi.
Nửa đầu tháng 7, tổng kim ngạch nhập khẩu của Việt Nam đạt gần 311 tỷ USD, tăng 34,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý, nhập khẩu đá quý, kim loại quý tăng đột biến; điện tử tiếp tục là nhóm hàng nhập khẩu lớn nhất.
Trong bức tranh nhập khẩu, Việt Nam và Argentina nổi lên là những điểm sáng hiếm hoi trong đó nhập khẩu từ Việt Nam tăng 9% nhờ càphê.