Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu giả cầy kiểu miền Trung.
Nhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.
Qua kiểm tra xe đang dừng đỗ, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 1,5 tấn móng giò lợn đông lạnh có dấu hiệu rã đông, chảy nước, bốc mùi hôi.
Thị trường lợn hơi ngày 25/3 tiếp đà giảm nhẹ tại nhiều địa phương. Hiện, 78.000 đồng/kg là mức giao dịch cao nhất được ghi nhận. Giá lợn hơi đã giảm khoảng 1 tuần nhưng giá thịt lợn tại chợ hiện vẫn giữ ở mức cao.
Ngày 19/3, Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa 'tóm gọn' hơn 500kg móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đội QLTT số 3 phối hợp với lực lượng Hải quan và Đội 389 tỉnh Lạng Sơn đã kiểm tra, phát hiện và bắt giữ một vụ vận chuyển trái phép 500kg móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 25/2, giá lợn hơi tại miền Nam duy trì đà tăng mạnh và đạt mốc 78.000 đồng/kg. Trong khi đó, khu vực miền Bắc ổn định.
Bên cạnh việc tạo độ đàn hồi cho làn da, collagen còn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, xương khớp, khối lượng cơ.
Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.
Cúng Rằm tháng Giêng cần chuẩn bị những gì cho đầy đủ, chu đáo?
Những mâm cỗ Tết đẹp như tranh của chị Thu Hương luôn nhận được lượng tương tác lớn trên các diễn đàn nhờ sự chăm chút, vừa sáng tạo vừa đậm chất truyền thống.
Những thay đổi trong thói quen ăn uống và sinh hoạt là những nguyên nhân gây tăng cân trong kỳ nghỉ Tết.
Không kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể trong dịp Tết Nguyên đán, mọi người có thể tăng mỡ máu, tăng đường huyết, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, thậm chí nhồi máu cơ tim, đột quỵ...
Không kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể trong dịp Tết nguyên đán, mọi người có thể tăng mỡ máu, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, thậm chí nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Không kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể trong dịp Tết nguyên đán, mọi người có thể tăng mỡ máu, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, thậm chí nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Không kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể trong dịp Tết nguyên đán, mọi người có thể tăng mỡ máu, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, thậm chí nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Canh măng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Việt Nam.
Với nền ẩm thực hơn ngàn năm, cùng sự tiếp thu tinh hoa ẩm thực 3 miền và ẩm thực thế giới, mâm cỗ Tết truyền thống của người Hà Nội có sự tinh tế và đặc trưng. Điều này tạo nên sức hấp dẫn riêng, trở thành 'đặc sản' để thu hút du khách.
Ngày Tết với nhịp sinh hoạt xáo trộn, và nhiều món ăn chứa chất ngọt, chất béo... Bác sĩ hướng dẫn cách để người bệnh đái tháo đường sinh hoạt khoa học, giữ ổn định đường huyết.
Trong 2 ngày 25 - 26/1, giá các mặt hàng thiết yếu tại một số chợ truyền thống Hà Nội tăng, nhưng không quá đột biến, còn ở siêu thị, giá nhiều mặt hàng ổn định.
Một trong những phong tục lâu đời của người Việt vào dịp Tết Nguyên đán là chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên. Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế và văn hóa vùng miền, mâm cơm cúng tất niên tại 3 miền Bắc - Trung - Nam sẽ có những điểm riêng biệt.
Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến xơ vữa động mạch, đột quỵ và đau tim, dưới đây là 6 món ngon ngày Tết dễ làm tăng cholesterol.
Được chế biến từ các nguyên liệu dân dã, món bún bung ở Thái Bình hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng với nước dùng ngọt thanh từ xương ninh, hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối tươi.
Sáng ngày 15/1/2025, giá heo hơi vẫn giữ ổn định ở miền Bắc, miền Trung và Tây Nguyên, trong khi tại miền Nam có mức tăng nhẹ.
Ngày 14/1/2025, giá heo hơi trên cả nước không có sự biến động, duy trì trong khoảng 66.000 - 70.000 đồng/kg.
Hoa hậu Thanh Thủy, Hoa hậu Đỗ Hà, Hoa hậu Kỳ Duyên… và những mỹ nhân Việt đã chia sẻ những hình ảnh nền nã trong tà ào dài Việt, phù hợp với dịp Tết Nguyên đán đang cận kề.
Chiếc 'móng giò' chỉ có thể ngắm mà không thể ăn được này đã giúp chủ nhân của nó kiếm về gần 1,7 tỉ đồng.
Lỡ ăn phải hạch trong thịt lợn có sao không, có bị nhiễm mầm bệnh hay chất độc không... là câu hỏi mà không ít người lo lắng đặt ra.
Mâm cơm mùa đông của các gia đình miền Bắc không đòi hỏi quá cầu kỳ nhưng cần đảm bảo sự ấm áp, bổ dưỡng và mang đậm hương vị đặc trưng.
Khi mua chân giò lợn, đừng chỉ chọn những con to. Lão hàng thịt: Hãy nhớ tiếng leng keng này và chọn đúng con nhé.
Bánh canh là món ăn được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách nấu bánh canh bột gạo chân giò thơm ngon tại nhà.
Móng giò heo được biết đến là bộ phận giàu collagen của lợn. Đặc biệt bộ phận này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo 4 cách chế biến dưới đây.
Một điều thú vị là loại cây dại này còn có có khả năng kích thích tiết sữa ở phụ nữ mới sinh.
Đọc tin nhắn mẹ hỏi có muốn ăn cơm bà nấu không mà tôi rơi nước mắt...
Sau sinh, ai cũng sẽ trải qua những thay đổi cơ thể và cảm xúc. Thế nhưng, Minh Trang, Vân Anh vẫn luôn nỗ lực để cải thiện vóc dáng và hạnh phúc hơn.
Thái Bình có nhiều món ẩm thực nổi tiếng như bánh gai Đại Đồng, ổi Bo, bún bung, canh cá Quỳnh Côi, gỏi nhệch, bánh nghệ, bánh cáy... Nhưng đặc biệt gây thương gây nhớ cho du khách khi ghé thăm Thái Bình chính là món bún bung.
Để trải nghiệm một trong những món ăn làm nên 'thương hiệu' ẩm thực cố đô Huế, du khách có thể tham khảo top 5 quán bún bò Huế ngon ở Hà Nội mà báo VietNamNet gợi ý dưới đây.
1.610 kg chân, móng giò không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa vừa bị lực lượng Quản lý thị trường và Công an quận Tây Hồ, TP Hà Nội tịch thu vầ mang đi tiêu hủy.
Ngày 18/19, thông tin từ Công an quận Tây Hồ cho biết vừa phát hiện 1.600kg chân, móng giò không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hàng hóa mang đi tiêu thụ.