Lẩu mắm miền Tây thơm nức nở, đậm đà cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.
Vịt om sấu có mùi thơm đặc trưng của sả. Thịt vịt chín mềm, ngọt nước, chua chua của sấu ngấm nhẹ ăn cực thích.
Thành phố Hồ Chí Minh đứng thứ 4 trong top 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới. Đây là kết quả do tạp chí du lịch Time Out mới bình chọn và món nhất định phải thử là phở.
TPHCM xếp vị trí thứ 4 trong 20 điểm đến có ẩm thực ngon nhất thế giới và món nhất định phải thử là phở.
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng; tuy nhiên bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
Những phương pháp đơn giản dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ đánh bay mùi hôi của thịt heo một cách đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả.
Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon từ dưa chuột. Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ cơ thể, làm dịu cơn khát, rất thích hợp ăn vào mùa hè nóng nực.
Vào bếp cùng Barona để xua tan cái nắng mùa hè bằng 4 món canh dễ làm, bắt vị đưa cơm, chống nóng hiệu quả và bổ sung Vitamin C, tăng cường sức đề kháng cho cả nhà.
Tuổi thơ của nhiều người, chỉ cần ra ruộng là có thể hái bồng khoai về nấu canh nhưng giờ đây ở thành phố thì khó tìm mua. Muốn nấu canh bồng khoai không bị ngứa nhất định phải biết bí quyết này.
Gỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Với hơn 100 triệu người, Việt Nam đứng thứ 15 thế giới về dân số, trở thành thị trường nhiều tiềm năng, hấp dẫn đối với nhà sản xuất và phân phối mỹ phẩm...
Bò kho là món ăn khoái khẩu được nhiều gia đình yêu thích, để nấu ra một tô bò kho ngon đúng vị thì cần có rất nhiều nguyên liệu và công thức phù hợp.
Nhìn món tiết canh ngan củ dền của chị Hương Nhím ai cũng phải trầm trồ khen ngợi và thèm thuồng.
Gân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon 'hết sẩy' khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.
Mùi tàu là một loài cây vừa được sử dụng làm rau ăn vừa dùng làm thuốc phổ biến ở nước ta, có công dụng điều trị sốt nhẹ, long đờm, sỏi thận, hôi miệng...
Tận dụng phế phụ phẩm trong nông nghiệp thành phân bón hữu cơ, nhiều mô hình chăn nuôi, trồng rau màu... tại Sóc Trăng đã bước đầu gặt gái được nhiều thành công, góp phần xây dựng nền nông nghiệp sạch, an toàn, phát triển bền vững.
Năm 2008, lần đầu tiên tôi vào miền Nam. Và lần đầu tiên tôi, một người Bắc chính hiệu, thấy phở bò ăn kèm với giá trụng. Quán phở có cái tên khá lạ: Phở Bi Sắt. Hỏi ra mới hay vì quán nằm đối diện khu công viên Kỳ Hòa (TPHCM), trong có câu lạc bộ chơi môn bi sắt.
Với sức sống mãnh liệt nên chỉ cần trồng trong thùng xốp đặt ở ban công là bạn đã có thể trồng những loại dược liệu chữa bệnh ngay tại 'vườn nhà' của mình.
Môn sáp, còn được biết đến với tên gọi 'môn quê Đại Lộc', là một trong những đặc sản độc đáo của vùng quê Đại Lộc (Quảng Nam) nổi tiếng với vùng đồng bằng, trung du với nền ẩm thực phong phú.
Món canh hoa chuối nấu thịt lợn không chỉ có hương vị lạ miệng, giúp kích thích vị giác người thưởng thức, mà còn vô cùng bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
Ba chỉ cuốn sả và cuốn cơm ngũ vị giòn tan, mới lạ, đơn giản, chắc chắn sẽ là món ăn ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày hoặc cho những buổi tụ họp bạn bè.
Rau mùi tàu không chỉ được sử dụng để làm gia vị trong bữa ăn hằng ngày mà còn được dùng làm vị thuốc trong điều trị nhiều bệnh.
Sau 3 ngày Tết tiêu thụ quá nhiều món như giò tai, canh măng, thịt gà... nhiều đạm, chất béo dễ khiến chúng ta ngán, ngấy. Vậy hãy làm 3 món ăn này vừa nhanh, lại ngon và giúp gia đình bạn chống ngán.
Nhiều món ăn thân thương của người Việt cũng để lại cho nghệ sĩ Minh Vượng nhiều cảm xúc.
Hà Giang không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ, con người thân thiện, mộc mạc của miền đá núi, mà còn được biết đến là địa phương có ẩm thực phong phú cùng những món ăn đặc trưng đậm đà bản sắc vùng cao mà hiếm nơi nào có được.
'Sụa' có nghĩa là trường thọ, nên món mì này thường được dùng trong những dịp lễ Tết hoặc các bữa tiệc sinh nhật, ngày kỷ niệm.