Tối 30/10, tại Quảng trường Sun Carnival Plaza (phường Bãi Cháy), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2025.
Tỉnh Thanh Hóa đã mang đến Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – năm 2025 phong phú đa dạng các mặt hàng. Từ những sản phẩm công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, sản phẩm OCOP tiêu biểu đến những sản phẩm du lịch, ẩm thực đặc sắc, tạo nên không gian trưng bày giới thiệu hấp dẫn.
Món ăn này là đặc sản của Huế, có tên vô cùng đặc biệt và ăn một lần là ghiền.
Những năm qua, phường Đông Quang luôn xác định công tác thi đua, khen thưởng là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, là động lực thúc đẩy thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ chính trị của địa phương.
Chiều 28/10, Bộ Công Thương đã ban hành Văn bản số 8434, gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc kiểm tra, kiểm soát và xử lý vi phạm tại Hội chợ Mùa Thu 2025.
Ngày 28 tháng 10 năm 2025, Bộ Công Thương đã ban hành Văn bản số 8434/BCT-XTTM, gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc kiểm tra, kiểm soát và xử lý vi phạm tại Hội chợ Mùa Thu 2025.
Được làm từ nem chua hoặc nem bì, khá giống nem của người miền Bắc, nhưng món đặc sản của bà con miền Tây còn được đan thắt kỳ công, đến mức khách không nỡ ăn vì quá đẹp.
Với không gian trưng bày ấn tượng, sản phẩm phong phú, đa dạng và chất lượng, gian hàng trưng bày, quảng bá giới thiệu các sản phẩm hàng hóa tiêu biểu của tỉnh Thanh Hóa tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 đã trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo khách tham quan, mua sắm.
Hàng trăm món ăn, sản vật địa phương hấp dẫn từ 34 tỉnh thành đang có mặt tại Hội chợ mùa Thu, phục vụ hết tốc lực để kịp đáp ứng nhu cầu khám phá văn hóa qua vị giác.
Ẩm thực - một nét văn hóa, cùng với sự phát triển của mỗi vùng đất, qua đôi bàn tay, khối óc, sự khéo léo, sáng tạo của con người đã tạo nên những 'nét vẽ' ẩm thực đặc trưng, như một sự 'nhận diện' bản sắc.
Trước giờ khai mạc Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025, không khí tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam 'nóng' lên từng phút, các gian hàng đã sẵn sàng cho giờ khai mạc.
Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 diễn ra từ 30/10 - 2/11 tại Quảng trường Sun Carnival Plaza (phường Bãi Cháy) với quy mô khoảng 200 gian hàng ẩm thực trong nước và quốc tế.
Từ phong trào thi đua yêu nước, thời gian qua, những người phụ nữ trên quê hương Đồng Tháp không ngừng đổi mới sáng tạo, tinh thần cầu tiến. Qua phong trào nhiều phụ nữ đã góp phần quảng bá hình ảnh địa phương và truyền cảm hứng sống tích cực.
Từ sự mạnh dạn, sáng tạo của những nông dân cần cù, nhiều mô hình sản xuất đa dạng, gắn kết chặt chẽ giữa trồng trọt, chăn nuôi và dịch vụ đã ra đời, mang lại thu nhập ổn định, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn, làm thay đổi diện mạo vùng quê Nghĩa Tâm.
Hội chợ mùa thu năm 2025 với quy mô cấp Quốc gia sẽ chính thức khai mạc vào tối ngày 25/10 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội). Tham gia Hội chợ, tỉnh Thanh Hóa sẽ trưng bày giới thiệu nhiều sản phẩm và thương hiệu tiêu biểu phản ánh sâu sắc thế mạnh đa dạng của tỉnh trên nhiều lĩnh vực.
Để chúc mừng ngày 20/10, nhóm nam sinh ở Hà Nội đã tự lên ý tưởng, kịch bản nhằm tạo ra món quà 'độc nhất vô nhị' dành tặng cô giáo và các bạn nữ.
Trên mạng xã hội, hội chị em đang rần rần khoe những món quà ý nghĩa, từ lãng mạn, giá trị đến độc đáo và hài hước được nhận ngày 20/10.
Để chúc mừng ngày 20/10 tới cô giáo và các bạn nữ, nhóm nam sinh ở Hà Nội đã tự lên ý tưởng, kịch bản nhằm tạo ra món quà 'độc nhất vô nhị', vừa hài hước, vừa tình cảm.
Trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm sạch, an toàn ngày càng tăng cao, ngành Nông nghiệp Hà Nội đã và đang tập trung đẩy mạnh phát triển chăn nuôi an toàn gắn với tiêu thụ sản phẩm.
Phiên chợ Việt quy tụ 45 gian hàng, tạo cầu nối hiệu quả giúp doanh nghiệp, cơ sở sản xuất hàng Việt, OCOP tiếp cận trực tiếp công nhân, lao động ngoại thành.
Cơ sở Nem chua Lâm Tươi - tọa lạc tại xã Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - là một trong những địa chỉ lâu năm gìn giữ nghề làm nem truyền thống của quê hương. Với gần 30 năm kinh nghiệm, cơ sở do ông Vũ Ngọc Lâm sáng lập đã không ngừng cải tiến quy trình sản xuất, kết hợp bí quyết gia truyền với công nghệ hiện đại để mang đến những sản phẩm nem chua thơm ngon, an toàn và chuẩn vị.
Bì lợn giá rẻ, nhiều nơi còn 'cho không', nhưng ít ai biết nó giàu collagen, tốt cho xương khớp và làn da nếu chế biến đúng cách.
Liên hoan được tổ chức nhằm tôn vinh và quảng bá giá trị ẩm thực truyền thống cũng như hiện đại của Quảng Ninh và các vùng miền trên cả nước, góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam
Với chủ đề 'Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa Ẩm thực', Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 dự kiến thu hút khoảng 30 đến 50 nghìn lượt khách.
HNN - Vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học luôn là mối quan tâm hàng đầu của phụ huynh, đặc biệt khi tình trạng bán hàng rong trước cổng trường diễn ra phổ biến, khó kiểm soát.
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các sản phẩm đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp qua từng năm không ngừng phát triển cả về số lượng lẫn chất lượng. Từ chương trình OCOP, những sản vật bình dị của quê hương, nay đã trở thành sản phẩm mang thương hiệu và tỉnh không ngừng phấn đấu để sản phẩm được nâng cao chất lượng.
Với chủ đề 'Đậm bản sắc – Bừng tinh hoa', Liên hoan Văn hóa Ẩm thực xứ Thanh 2025 mang đến một bức tranh rực rỡ sắc màu văn hóa và ẩm thực, thu hút đông đảo du khách, người dân, chuyên gia và doanh nghiệp từ nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước.
Sau khi hợp nhất từ 6 đơn vị hành chính cũ gồm: Tân Thọ, Tân Phúc, Tân Khang, Trung Chính, Hoàng Sơn và Hoàng Giang, xã Trung Chính mới không chỉ có một không gian địa lý rộng lớn hơn mà còn mở ra cơ hội bứt phá về kinh tế - xã hội. Đảng bộ, chính quyền xã đã xác định phát triển kinh tế là yếu tố then chốt để nâng cao đời sống người dân, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu xây dựng xã NTM nâng cao.
Tối 2/10, tại Công viên Hội An (phường Hạc Thành), UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực xứ Thanh năm 2025 với chủ đề 'Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa'.
Tối 2/10, tại công viên Hội An (phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa) đã diễn ra Lễ khai mạc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực xứ Thanh năm 2025 với chủ đề 'Đậm bản sắc-Bừng tinh hoa'. Sự kiện do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa chủ trì, phối hợp cùng các đơn vị, địa phương liên quan tổ chức.
Bất chấp cảnh báo của chuyên gia, nhiều người vẫn coi tiết canh, lòng lợn tái, nem chua hay rau sống là món khoái khẩu trong bữa ăn hàng ngày. Ít ai ngờ rằng sau vị ngon ấy là hiểm họa: ký sinh trùng và vi khuẩn có thể âm thầm tàn phá cơ thể, gây tổn thương gan, suy đa tạng, thậm chí cướp đi tính mạng.
Trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, liên kết thị trường và xây dựng chuỗi cung ứng ổn định đã trở thành yếu tố sống còn để hàng hóa Việt Nam nâng cao giá trị, mở rộng thị phần trong nước và quốc tế. Thanh Hóa là một trong những địa phương có nhiều tiềm năng phát triển, đang cho thấy rõ bài học từ thực tiễn, khi sản xuất và thương mại gắn kết chặt chẽ, hàng hóa không chỉ tìm được đầu ra ổn định, mà còn góp phần khẳng định thương hiệu địa phương trên bản đồ kinh tế cả nước.
Hàng nghìn chân gà, xúc xích, nem chua không nhãn mác vừa bị công an và quản lý thị trường Nghệ An tịch thu, xử lý theo quy định pháp luật.
Nghệ An: Phát hiện hàng ngàn chân gà, xúc xích, nem chua thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc ; Điều tra clip người đàn ông đánh đập cô gái tại quán bia ; Phát hiện xưởng tất 'nhái' Uniqlo, Nike với hơn 16.000 sản phẩm; Truy nhanh đối tượng cướp giật tài sản và sàm sỡ phụ nữ.
Nguyên nhân chính gây bệnh là ăn phải ấu trùng sán dây lợn khi tiêu thụ thịt lợn gạo, nem chua, thịt nướng tái hoặc rau sống chưa được rửa sạch.
Công an phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý một cơ sở kinh doanh hàng đông lạnh tại khối Vinh Tân 1, phường Trường Vinh trữ số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Công an phường Trường Vinh (tỉnh Nghệ An) vừa phối hợp Đội QLTT số 3 (Chi cục QLTT tỉnh Nghệ An) kiểm tra tại cơ sở đông lạnh thuộc Công ty TNHH thương mại thực phẩm Việt Đức (tại phường Trường Vinh), phát hiện bên trong có chứa 3.600 chiếc chân gà đông lạnh, 500 cây xúc xích phô mai; 500 chiếc nem chua thịt không có nhãn hiệu, không có thông tin về nơi sản xuất, hạn sử dụng.
Trong quá trình tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trên địa bàn, lực lượng chức năng tỉnh Nghệ An vừa phát hiện và thu giữ số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Lực lượng chức năng phát hiện trong kho chứa 3.600 chiếc chân gà đông lạnh, 500 xúc xích phômai; 500 nem chua thịt, được đóng vào các túi giấy, bao tải, không có nhãn hiệu.
Bản tin ANTT 22-9 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Truy tố người phụ nữ đầu độc chết chồng và 2 cháu ruột bằng xyanua; Nghi án con trai sát hại mẹ, chém chị gái bị thương; Nghệ An: Phát hiện hàng ngàn chân gà, xúc xích, nem chua thịt không rõ nguồn gốc; Đồng Nai: Mưa lớn làm sập mái hiên nhà dân, 1 người bị thương...
Kiểm tra kho đông lạnh của Công ty TNHH thương mại thực phẩm Việt Đức, lực lượng chức năng Nghệ An đã phát hiện số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Ngày 22/9/2025, Công an phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị này vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý hàng nghìn chân gà xúc xích, nem chua thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng tại một cơ sở đông lạnh trên địa bàn.
Công an phường Trường Vinh (Nghệ An) cho biết, vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3 – Chi cục Quản lý thị trường, kiểm tra và phát hiện số lượng lớn thực phẩm không đảm bảo an toàn tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn.