Ngày xuân đọc báo tết, ai cũng thích thú với những trang báo rực rỡ sắc màu, ngào ngạt hương xuân. Nhưng ít ai biết thứ sản vật ngày tết 'rất Việt Nam' ấy ra đời từ khi nào.
Mùa hè, khi nắng vàng trải đều khắp những khu vườn, cũng là lúc miền Tây Nam Bộ khoác lên mình chiếc áo mới, ngào ngạt hương thơm của trái chín mọng, tất cả hòa quyện tạo nên 'bản giao hưởng' đánh thức mọi giác quan và mang đến niềm vui trọn vẹn cho cả người nông dân và thực khách...
Khác với mọi năm, mùa thu hoạch lúa trên cánh đồng xã Mường Pồn (huyện Điện Biên) năm nay diễn ra khẩn trương, rộn ràng hơn. Những bông lúa trĩu hạt chứa đựng bao giọt mồ hôi chát mặn của bà con nông dân. Khắp bản trên, nhà dưới ngào ngạt hương lúa mới. Trải qua những tháng ngày vất vả sau lũ quét, ấm no lại về với người dân nơi đây!
Tháng 5, về xã Kim Liên, huyện Nam Đàn càng thêm ý nghĩa trong hương sen ngào ngạt, sen thơm suốt dọc đường theo bước chân du khách.
Ở miền quê xứ Nghệ, trên mảnh đất xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tháng 5 càng thêm ý nghĩa trong hương sen ngào ngạt và từng bước chân thành kính của dòng người về đây tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh, người con vĩ đại của dân tộc Việt Nam.
Ở miền quê xứ Nghệ, trên mảnh đất xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tháng 5 càng thêm ý nghĩa trong hương sen ngào ngạt và từng bước chân thành kính của dòng người về đây tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh, người con vĩ đại của dân tộc Việt Nam.
Xã Mường Hoa (thị xã Sa Pa) có 9 thôn với hơn 1.400 hộ dân sinh sống. Nơi đây tập trung chủ yếu các thành phần dân tộc Mông, Dao, Tày, Giáy, Kinh, trong đó 95% là người Mông. Với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, hoang sơ cùng bản sắc văn hóa được gìn giữ, Mường Hoa thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm.
Một ngày mưa, bà nội quyết định mở hũ mật hoa bưởi trước sự háo hức và ngóng trông của tôi. Vừa mới mở nắp, hương thơm nhè nhẹ đã bay lên, hương bưởi đọng lại trong ký ức vài tháng trước tỏa ra. Hai bà cháu cứ nhâm nhi ly mật ong hoa bưởi, ngắm trời mưa...
Sau khi dọn về biệt thự tại Dallas (Texas, Mỹ), ca sĩ Đan Trường trồng đủ các loại hoa, cây ăn trái nhưng với thời tiết khắc nghiệt, cây nào cũng chết, nhưng hoa hồng bung nở rực rỡ.
Mẹo phân biệt sầu riêng chín cây và sầu riêng đã nhúng thuốc.
Cây xoài cổ thụ chi chít trái tròn trịa, màu hồng đỏ đẹp mắt khiến người xem có cảm giác như lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh.
Một cách phân biệt sầu riêng chín cây và nhúng thuốc là cảm nhận về trọng lượng, khi cầm lên quả sầu riêng chín cây, bạn sẽ cảm thấy nó nhẹ hơn mình tưởng tượng.
Về Trà Bồng những ngày này, trên khắp các sườn núi xanh ngát, hương quế lan tỏa ngào ngạt như đánh thức cả đất trời cùng vào mùa thu hoạch. Trên các tuyến đường xuyên xã, liên thôn, từng tốp người gùi quế miệt mài men theo triền dốc, đưa về những điểm tập kết để bán cho thương lái...
Gần 12 giờ trưa, lượng khách đổ về quán phở ở số 13 Lò Đúc ngày càng đông. Từ xa đi lại cửa hàng chừng 5 mét, mùi thơm của tỏi và hành phi đã tỏa ra ngào ngạt. Mặt tiền tiệm là khu vực nấu nướng. Ông Nguyễn Trọng Thìn, dù đã ngoài 70, vẫn đứng bếp, thoăn thoắt xào lăn từng thớ thịt trên chảo lửa. Xong xuôi, ông kiểm tra kỹ càng chất lượng các tô phở trước khi mang cho thực khách thưởng thức.
Hoa loa kèn không rực rỡ như hoa giấy, không ngào ngạt như hoa sữa, hoa nở đúng vào tháng 4 như 'nốt nhạc trắng' trong bản tình ca của phố phường. Trước vẻ đẹp trong trẻo mà nên thơ ấy, nhiều bạn trẻ đã check-in, tận hưởng không gian có sắc trắng tinh khôi của hoa loa kèn như điểm nhấn dịu dàng giữa cái nắng đầu hè vừa chớm.
Đầu tháng Tư, khi nắng óng như tơ dịu dàng ôm lấy làn gió cuối xuân tươi mát, bà tôi sẽ đem về từ phiên chợ những quả mơ vàng ươm, thơm lừng trong chiếc làn quen thuộc. Năm nào cũng vậy, bà luôn cẩn thận chuẩn bị một bình mơ ngâm từ cuối xuân, để khi hè đến, cả gia đình có thể thưởng thức ly nước mơ mát lành, bổ dưỡng. Những trái mơ được bà chọn lựa kỹ càng, quả nào quả nấy vàng ươm, mọng nước, bao một lớp lông tơ mềm mại, hây hẩy một mảng má đào và tỏa mùi hương ngào ngạt.
Tháng tư về, nắng ngấp nghé bên hiên. Hòa trong hương bưởi, hương xoan ngào ngạt là những chùm hoa gạo đỏ rực thắp sáng cả một vùng trời, tô điểm cho bức tranh quê hương Ninh Bình thêm phần rực rỡ.
Như một lời hẹn ước, ra Xuân là lúc cây bưởi đâm chồi nảy lộc, hoa bưởi đơm trắng cành.
Nằm bên bờ sông Hồng, thôn Múc, xã Thái Niên, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai nổi danh với sản phẩm quả bưởi thơm ngon, đậm vị. Mỗi năm, cứ đến dịp này, mùa hoa bưởi lại ngào ngạt khắp đường làng, ngõ xóm. Mùa hoa bưởi bung nở, cũng là lúc người dân tranh thủ ướp trà hoa bưởi để đãi khách...
Gợi ý công thức làm món gà kho đặc biệt, giúp mang đến bữa ăn ngon miệng cho cả nhà.
Thôn Múc, xã Thái Niên (Bảo Thắng) nổi danh với sản phẩm bưởi quả thơm ngon, đậm vị. Thời điểm này, hoa bưởi nở rộ, nhiều người dân các vùng lân cận tranh thủ đến các khu vườn để lưu lại khoảnh khắc đẹp cùng hoa.
Suối Giàng (Văn Chấn), vùng cao nguyên mây phủ của tỉnh Yên Bái, mùa hoa sim nở tạo ra một bức tranh vừa hoang sơ, vừa lãng mạn.
Mỗi độ tháng 3, những chùm hoa Vàng Anh bung nở hai bên dòng suối Nước Moọc tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp giữa rừng Di sản thiên nhiên thế giới Phong Nha - Kẻ Bàng.
Tháng Ba về, những vườn bưởi Diễn tại phường Phúc Diễn (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) lại bừng sáng sắc trắng tinh khôi của hoa bưởi, tỏa hương ngào ngạt giữa tiết trời xuân trong trẻo. Đây cũng là thời điểm người trồng bưởi nơi 'thủ phủ' bưởi Diễn tất bật bước vào giai đoạn quan trọng, thụ phấn cho hoa bưởi, nhằm tăng tỉ lệ đậu quả và hứa hẹn một vụ mùa bội thu.
Mùa này cả cánh rừng hơn 100.000 ha ở thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, Kon Tum đâm chồi, nảy lộc, tháo bỏ 'lớp áo' lâu ngày. Cả khu rừng như những 'bắp súp lơ' khổng lồ đủ màu sắc.
Ngày Quốc tế Hạnh phúc - một ngày lễ mang theo những năng lượng tích cực mà ai nghe tên cũng cảm thấy dễ chịu. Tại sao lại chọn ngày 20/3 hằng năm là ngày hạnh phúc nhất?
Làng nghề nướng cá biển truyền thống ở xã Thạch Kim, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh tạo việc làm, thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động.
Những ngày cuối tháng 2, hoa ban Tây Bắc bắt đầu bung nở trên các con đường, góc phố Hà Nội góp phần tô điểm thêm vẻ đẹp của Thủ đô nghìn năm văn hiến.
Về phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An), du khách sẽ được thưởng thức món đặc sản đậm đà hương vị biển, bánh mướt cuốn cá trích nướng. Hương thơm ngào ngạt của những con cá trích tươi vừa được nướng chín, quyện với vị bánh mướt nóng hổi, khiến ai đã nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.
Hơn một ngày chui luồn trong thâm u và dưới những mảnh ánh sáng yếu ớt rót xuống qua kẽ lá, dưới chân, chung quanh mình là đàn ruồi vàng vo ve, sên vắt ngo ngoe.