Mẹ dạy con gái phong cách đoan trang, tinh thần quý tộc để là phụ nữ Hà thành duyên dáng, thanh lịch
Phụ nữ Hà thành chính gốc có một phong cách rất đặc trưng, thể hiện rất rõ nét trong cuộc sống đời thường ở nơi kinh kỳ phố thị, được rèn giũa từ nhỏ để ở môi trường nào cũng bật lên tinh thần quý tộc.
Một sáng cuối Giêng gọi điện về hỏi thăm nhà, tôi mới hay mẹ vừa từ đồng làng về, tay hãy còn bưng chiếc nón lá đựng mớ ngọn đậu đỏ, đậu đen non mướt. Mẹ cười hiền lành: 'Món này giờ ít ai còn nhớ, thế nhưng đã ăn thì thể nào cũng nghiện!'. Lời nhắc nhớ của mẹ khiến tôi bỗng dưng thèm được ăn món rau đặc biệt này quá đỗi!
Dù phong tục tập quán đón Tết của người Lô Lô rất mộc mạc, không quá cầu kì nhưng nó vẫn mang nét hấp dẫn và độc đáo rất riêng.
Củ sắn (củ mì) rất quen thuộc với người dân thành phố, nhưng ít người biết những món ăn dân dã chế biến từ lá sắn như những người đã từng sống ở vùng sắn như chúng tôi.
Được ví như nhân sâm của người vùng cao, rau ngũ gia bì hương (người dân quen gọi là rau gai) mà đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Sa Pa, Bắc Hà vẫn trồng làm hàng rào đã và đang được nhiều người biết đến bởi hương vị của một loại rau thuốc, có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Thương nhau như trong cơn hoạn nạn là thứ tình thương thiêng liêng và quý giá hơn bất kỳ thứ quý giá nào trên cuộc đời này. Cúi xuống tận cùng nỗi vất vả cơ cực của người dân trong cơn đại dịch, lực lượng Công an TPHCM đã giang tay nâng lên những phận đời tha hương bằng những hạt gạo, những ngọn rau chứa chan nghĩa tình.
Rau dớn là loài cây hoang dại mọc ở những nơi có độ ẩm ướt cao như bờ suối, bờ khe, dưới tán rừng thấp. Rau dớn thuộc họ quyết, nhỏ hơn cây dương xỉ, cành dài, lá nhỏ xòa ra xung quanh; là nguồn sống gắn với kinh tế khai thác tự nhiên, là biểu tượng văn hóa của nhiều tộc người ở vùng đất Tây Nguyên. Đồng bào Jrai gọi ngọn rau dớn là Duk k'tonh, mang biểu tượng cánh tay của Yàng.
Chỉ từ những hành động rất nhỏ như đi vào từng nhà phát thực phẩm hay lúc chuẩn bị đồ ăn cho bà con thôi cũng thấy các anh bộ đội cẩn thận và tỉ mỉ cỡ nào.
Sáng 21/8, Báo Người Lao Động tổ chức tổng kết và trao giải cuộc thi Thơ và Tạp bút '45 năm rực rỡ tên vàng' bằng hình thức trực tuyến. Có 13 tác phẩm đoạt giải, tổng giá trị giải thưởng bằng tiền mặt là 120 triệu đồng.
Không biết duyên cớ nào đẩy đưa mà từ miệt vườn, đồng ruộng, những ngọn rau vượt quãng đường quê đi lên thành phố.
Hơn 10 tấn rau chất đầy xe tải BS: 67C-037.88 được tài xế Trần Tuấn Vũ vượt hàng trăm cây số từ An Giang lên đến trụ sở Báo Công an TPHCM lúc 2 giờ sáng 11-8.
Những bí quyết dưới đây của bếp trưởng Trần Văn Diệp (Thực dưỡng Homefood) sẽ giúp bạn chọn, chế biến thực phẩm chay an toàn, đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình trong mùa Phật đản 2021.
Phú Thọ - cội nguồn của dân tộc Việt Nam là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản hấp dẫn, ai lỡ nếm một lần rồi cứ bâng khuâng nhớ mãi. Nhắc đến củ sắn, nhiều người thường chỉ nghĩ tới những món ăn được chế biến từ củ sắn như sắn nướng, sắn luộc mà không biết rằng lá sắn cũng ăn rất ngon.
Rửa rau cho thêm thứ này vào mới là sạch và an toàn nhất - không phải muối như mọi người vẫn nghĩ, chị em cần nằm lòng ngay.
Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, khi thưởng thức với cơm nóng thì chẳng có món ăn nào sánh kịp. Dưới đây là những bật mí để có món rau bí xào thịt chuẩn vị.
Với bí quyết luộc rau xanh đậm vị dưới đây chị em sẽ có một món ăn ưng ý đúng hàng cực phẩm.