Chợ cá đầu năm ở Tokyo: Con cá ngừ vây xanh được bán với giá hơn 3 triệu USD

Con cá ngừ vây xanh đắt nhất trong cuộc đấu giá năm nay được đánh bắt ngoài khơi vùng Oma thuộc phía Bắc của Nhật Bản...

Thịt, cá trở thành 'thủ phạm' gây bệnh nếu ăn theo cách này

Nhiều người xem ăn thực phẩm sống là một cách 'giữ trọn dinh dưỡng', nhưng một số món quen thuộc lại có thể mang theo ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe.

Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành

Một món ăn ngon trong tiệc kỷ niệm ngày cưới của Trấn Thành.

Nghệ thuật kaiseki và phong cách omakase: Góc nhìn mới về ẩm thực Nhật Bản

Mùa lễ hội năm nay, Four Seasons Resort The Nam Hải giới thiệu màn kết hợp giữa nghệ thuật kaiseki và phong cách omakase mở ra góc nhìn mới về ẩm thực Nhật Bản.

Tại sao hải sản mùa đông ở Hàn Quốc lại làm say lòng du khách?

Mùa đông được coi là thời khắc lý tưởng nhất để thưởng thức hải sản Hàn Quốc, khi sò ốc săn chắc, cá nước lạnh đậm vị và biển trở nên hào phóng hơn bao giờ hết. Với người dân xứ kim chi, đó là mùa không thể bỏ lỡ; và với du khách ghé thăm, đừng quên tự thưởng những hương vị tinh khiết nhất mà biển mùa đông trao tặng.

Gia đình thu nhập thấp xoay xở thế nào khi rau xanh là mặt hàng rẻ nhất cũng trở thành xa xỉ sau bão?

Với mức thu nhập khoảng 12 triệu đồng/tháng, nhiều gia đình có thu nhập trung bình như chị Nguyễn Thị Nhật (43 tuổi, ở Khu tập thể Thanh Xuân Bắc, Hà Nội) phải tính toán lại từng bữa ăn của gia đình.

Khách sạn 5 sao bán 'túi mù đồ ăn thừa': Gần 150.000đ/hộp, có cua lông, gan ngỗng

Tuy nhiên, thời gian bán 'túi mù đồ ăn' này chỉ gói gọn trong 15 phút.

Vì sao ăn buffet khó 'lại vốn'?

Buffet từ lâu là lựa chọn phổ biến cho các cuộc gặp gỡ gia đình, liên hoan bạn bè nhờ sự phong phú của món ăn từ món nóng, đồ chiên rán, các quầy lẩu – nướng, đến hải sản, sashimi, bánh ngọt và đồ uống. Với mức giá không hề rẻ, nhiều người bước vào quán với tâm lý quen thuộc: phải ăn thật 'đã đời' để bù lại số tiền bỏ ra.

Loại rau 'đắt như thịt bò' 300.000 đồng/kg vẫn hút khách

Người tiêu dùng sẵn sàng chi tiền để thưởng thức loại rau 'quý tộc' vừa do tò mò, vừa vì giá trị dinh dưỡng.

Loại rau từng có giá hơn 300.000 đồng/kg vẫn được săn lùng, nghe tên đã thấy sang chảnh, được Ngọc Trinh ưa dùng

Vì những giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, loại rau đắt đỏ này thường xuyên có trong thực đơn làm đẹp của Ngọc Trinh.

Món ăn là đặc sản miền Tây lọt top ngon nhất thế giới, hương vị dân dã càng ăn càng ghiền

Món ăn dân dã này có ở nhiều vùng miền và còn được xem là đặc sản của miền Tây với hương vị hấp dẫn.

Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, 'Vua cá Koi' Thắng Ngô gây bất ngờ khi làm điều này cho con

Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, 'Vua cá Koi' Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.

4 loại thực phẩm tưởng sạch nhưng có thể chứa nhiều vi khuẩn

Rất nhiều món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị hấp dẫn nhưng có thể là mối nguy đối với sức khỏe do chứa nhiều vi khuẩn.

Quảng bá văn hóa qua ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa thế giới

Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, không gian ẩm thực quốc tế là điểm nhấn đặc sắc, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của nhiều quốc gia.

Bí quyết giữ cá hồi luôn tươi ngon mà ít người nội trợ biết

Cá hồi dễ hỏng nếu bảo quản sai cách. Những mẹo đơn giản sau sẽ giúp bạn luôn giữ trọn vị tươi ngon cho bữa ăn gia đình.

Cá tra Việt Nam hóa 'ngôi sao mới' trong thế giới sushi Nhật Bản

Cá tra Việt Nam đã chính thức xuất hiện trong thực đơn sushi tại Nhật Bản, mở ra cơ hội lớn cho ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế...

Món khoái khẩu của nhiều người nhưng chứa đầy ký sinh trùng

Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.

Thực hư đám cưới tổ chức tại Hadilao Hà Nội

'Đám cưới' với quy mô hơn 20 bàn, khoảng 100 khách mời tổ chức tại nhà hàng lẩu Haidilao (Hà Nội) khiến nhiều người ngạc nhiên. Thực chất, đây chỉ là bữa tiệc liên hoan của một công ty.

Cuộc sống hàng ngày xa xỉ của giới siêu giàu dưới 30 tuổi

Từ đồ hiệu đến trải nghiệm độc quyền, Becca Bloom, Chloe Liem và Mei Leung đưa cuộc sống xa xỉ của giới siêu giàu lên TikTok, giúp các thương hiệu hiểu hơn về tệp khách hàng của họ.

Cơ hội thưởng thức cá hồi Na Uy cao cấp, nhận quà độc quyền

Hội đồng Hải sản Na Uy mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam cơ hội thưởng thức cá hồi cao cấp và nhận quà độc quyền qua chương trình hợp tác chiến lược giữa Hội đồng Hải sản Na Uy và các chuỗi nhà hàng, nhà bán lẻ.

Gen Z mách nhau những tọa độ 'ấm bụng' cho những ngày mưa, ngon 'quên lối về'

Thời tiết mưa ẩm khắp nơi khiến teen 'cồn cào' muốn đi ăn một bữa lẩu ấm bụng cùng bạn bè và người thân. Nhưng ngon miệng thôi vẫn chưa đủ, phải độc đáo nữa mới 'đúng chuẩn' Gen Z.

Vietnam Airlines mang trải nghiệm Phòng chờ Bông Sen sang trọng, đẳng cấp quốc tế tới Triển lãm A80

Giữa không gian nhộn nhịp của Triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc', Vietnam Airlines mang đến trải nghiệm đặc biệt khi tái hiện Phòng khách Bông Sen chuẩn 5 sao quốc tế, mở ra cơ hội cho khách tham quan được trực tiếp bước vào và tận hưởng không gian vốn chỉ dành cho hành khách hạng Thương gia.

Nữ đầu bếp 'múa dao' phile cá ngừ đại dương hơn nửa tạ

Chiều 29/8, tại Công viên Thiếu nhi, phường Quy Nhơn Nam, lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất bazan và biển'; khu trưng bày sản phầm ocop, làng nghề; ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng Gia Lai chính thức được khai mạc.

Gia Lai: Đặc sắc màn biểu diễn phi lê cá ngừ đại dương thu hút đông đảo du khách

Nhiều du khách và người dân có dịp chiêm ngưỡng màn phi lê cá ngừ đại dương đặc sắc, hấp dẫn tại lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất bazan và biển' khai mạc ở Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai.

Mãn nhãn cảnh chế biến cá ngừ đại dương hơn nửa tạ phục vụ miễn phí du khách

Cá ngừ đại dương nặng hơn nửa tạ được chế biến tại chỗ để chia thành 5.000 suất ăn miễn phí, phục vụ du khách đến Gia Lai.