Mỹ thông báo sẽ áp thuế bổ sung 25% đối với một số hàng hóa nhập khẩu từ Brazil, song sẽ miễn trừ cho một số nhóm hàng xuất khẩu lớn như dầu khí, thịt bò, càphê, cam và linh kiện máy bay...
Thịt bò là thực phẩm giàu protein, sắt và nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều loại thực phẩm này. Với một số đối tượng, việc tiêu thụ thịt bò quá thường xuyên có thể khiến tình trạng sức khỏe trở nên nghiêm trọng hơn.
Thịt bò giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn đúng cách. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã điều chỉnh giảm tới 90% số liệu xuất khẩu thịt bò công bố trước đó sau khi phát hiện sai sót trong quá trình tổng hợp dữ liệu. Sự việc làm gia tăng nghi ngờ về chất lượng thống kê nông nghiệp của cơ quan này, trong bối cảnh ngành chăn nuôi bò thịt Hoa Kỳ đang đối mặt với nguồn cung khan hiếm và giá thịt ở mức cao.
Lionel Messi chưa cần bước ra sân, người Argentina đã tạo nên một cuộc tranh luận sôi nổi tại World Cup 2026 về món thịt bò.
Chỉ cần thêm nguyên liệu này khi ướp thịt bò cùng vài mẹo nhỏ trong lúc xào, bạn sẽ có món ăn mềm mọng, ngọt tự nhiên và thơm ngon chẳng kém ngoài hàng.
Không phải thịt bò hay thịt cừu đắt đỏ, loại thịt quen thuộc này mới là 'ngôi sao' trên mâm cơm Việt, được ăn nhiều đến mức đưa Việt Nam vào nhóm quốc gia tiêu thụ hàng đầu thế giới.
Theo phóng viên TTXVN tại Buenos Aires, trong hành trình chinh phục World Cup 2026 trên đất Mỹ, đội tuyển Argentina không chỉ gây ấn tượng bằng những màn trình diễn trên sân cỏ mà còn duy trì một truyền thống đặc biệt ngoài sân đấu: những bữa asado (tiệc nướng thịt bò kiểu Argentina) để gắn kết toàn đội.
Mấy triệu đồng cho một lát thịt bò là mức giá mà nhiều người cảm thấy không thể lý giải; những yếu tố nào tạo nên mức giá xa xỉ đến mức khó với tới của thịt bò Kobe?
Một sai lầm phổ biến là cho thịt bò vào chảo ngay sau khi thái. Chỉ cần thực hiện thêm một bước nhỏ trước khi xào, miếng thịt sẽ mềm, mọng nước và thơm ngon hơn đáng kể.
Quyết định của Trung Quốc trong việc gia hạn giấy phép nhập khẩu cho hàng trăm nhà máy chế biến thịt bò của Mỹ vẫn chưa thể vực dậy ngành này, nhưng triển vọng tăng xuất khẩu trong nửa cuối năm đang được cải thiện.
Không ít người từng giật mình khi cắt miếng thịt bò hoặc mở gói thịt nguội và phát hiện bề mặt xuất hiện ánh xanh, tím hoặc lấp lánh như bảy sắc cầu vồng. Hình ảnh này dễ khiến người tiêu dùng liên tưởng đến thực phẩm bị ôi thiu, nhiễm hóa chất hoặc biến chất, từ đó vội vàng bỏ đi.
Một loại rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy giản dị nhưng rau bí lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Canh rong biển không chỉ là món ăn bổ dưỡng, thanh mát mà còn mang hương vị đặc trưng. Bài viết giúp bạn tự tay chế biến món canh rong biển thơm ngon mà không còn lo lắng về mùi tanh khó chịu.
Người dân Mỹ chuẩn bị bước vào kỳ nghỉ Quốc khánh 4/7 đắt đỏ nhất từ trước đến nay, khi giá thực phẩm, xăng dầu và nhiều mặt hàng thiết yếu tiếp tục leo thang dưới tác động của thuế quan và cuộc chiến tại Iran.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa khởi động chương trình hỗ trợ mới dành cho các cơ sở chế biến thịt bò quy mô nhỏ và độc lập, hướng tới tăng năng lực cạnh tranh, mở rộng lựa chọn cho người chăn nuôi và củng cố chuỗi cung ứng thịt bò trong nước.
Thịt bò là thực phẩm giàu protein, sắt và nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo đây không phải là thực phẩm phù hợp với tất cả mọi người. Một số nhóm bệnh lý cần hạn chế hoặc chỉ nên ăn với lượng vừa phải để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhiều người ăn thịt bò mỗi ngày vì nghĩ càng bổ càng tốt, nhưng ít ai biết rằng với một số bệnh lý, thói quen này có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Việc phụ thuộc lớn vào nguồn cung từ nước ngoài khiến Mexico tiếp tục là một trong những quốc gia nhạy cảm trước các biến động của thị trường ngũ cốc thế giới.
Ít ai ngờ loại rau mọc um tùm ở quê, nhiều người từng ăn từ nhỏ lại được ví có giá trị dinh dưỡng chẳng kém thịt bò. Không chỉ giàu vitamin, khoáng chất và đạm thực vật, loại rau này còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Không chỉ thịt bò hay gan động vật mới là nguồn bổ sung sắt hiệu quả. Nhiều loại rau quen thuộc, giá chỉ vài chục nghìn đồng mỗi kg cũng chứa hàm lượng sắt đáng kể. Nếu biết chế biến đúng cách, chúng có thể góp phần phòng ngừa thiếu sắt và hỗ trợ quá trình tạo máu.
Bên cạnh thịt bò và thịt gà quen thuộc, bạn có thể ăn thêm 3 thực phẩm giàu dinh dưỡng này để tăng cường tiêu hóa, phù hợp trong những ngày hè nóng nực.
Từ những con phố yên tĩnh ở Tokyo đến khu Brooklyn sôi động của New York, từ Madrid, Paris đến Cape Town, những chiếc burger giờ không còn là món ăn nhanh.
Cá nục chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cá hồi và lượng sắt còn vượt cả thịt bò. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cá nục còn có thịt ngọt, dễ chế biến thành nhiều món ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khi hàng nghìn người hâm mộ Argentina đến bang Texas (Mỹ) theo dõi các trận đấu World Cup 2026 cũng là lúc một cuộc tranh luận nổ ra. Chỉ có điều người ta không tranh luận xem đội nào mạnh nhất hay Lionel Messi có phải là cầu thủ xuất sắc nhất giải đấu hay không, mà là ai làm ra những miếng bít tết ngon nhất, mọng nước nhất, và cách chế biến thịt như thế nào.
Dù giàu protein, giá rẻ và được hàng triệu người trên thế giới sử dụng làm thực phẩm, châu chấu cùng nhiều loại côn trùng ăn được vẫn gặp khó trên hành trình trở thành nguồn dinh dưỡng toàn cầu.
Bnews.vn điểm tin kinh tế thế giới nổi bật ngày 25/6/2026.
Dù giàu protein, giá rẻ và được hàng triệu người trên thế giới sử dụng làm thực phẩm, châu chấu cùng nhiều loại côn trùng ăn được vẫn gặp khó trên hành trình trở thành nguồn dinh dưỡng toàn cầu.
Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các đơn vị, địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.
Nhu cầu sắt của trẻ tăng cao trong giai đoạn phát triển. Việc bổ sung các thực phẩm giàu sắt giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng trưởng và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Ngày 23-6, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Mạnh Cường đã ký ban hành công văn số 5495/UBND-VX gửi đến các cơ quan chức năng về việc tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.
Hoa hiên, với tên gọi ẩm thực phổ biến là hoa kim châm, từ lâu đã là một loại rau cao cấp. Với hương vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên và màu sắc vàng ấm, loại hoa này xuất hiện trong rất nhiều món ăn bổ dưỡng.
Andros Townsend bất ngờ gây chú ý bởi chế độ ăn uống gây tranh cãi của mình.