Cục An toàn thực phẩm đề nghị làm rõ vụ 18 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 18 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân.

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 18 người nghi ngộ độc bánh mỳ ở Quảng Ngãi

Ngày 10/10, trên địa bàn phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi ghi nhận hàng chục trường hợp nhập viện sau khi ăn bánh mỳ tại một cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở Quảng Ngãi

Nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở Quảng Ngãi, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn trương điều tra, truy tìm nguyên nhân.

Chuyển đổi cơ cấu vật nuôi phù hợp với vùng khí hậu

Thanh Hóa có điều kiện sinh thái đa dạng, từ miền núi, trung du, gò đồi đến đồng bằng, ven biển. Mỗi vùng có đặc điểm khí hậu, địa hình, nguồn thức ăn và mức độ tác động của thiên tai khác nhau. Vì vậy, chuyển đổi cơ cấu vật nuôi phù hợp với từng vùng sinh thái là giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị sản xuất, chủ động phòng chống dịch bệnh, thích ứng với thiên tai và phát triển chăn nuôi bền vững.

Tập thể dục trước hay sau bữa sáng tốt hơn?

Tập trước hay sau bữa sáng phụ thuộc vào cường độ vận động, mục tiêu tập luyện và khả năng dung nạp thức ăn của mỗi người.

Người dân phản ánh sợi 'lạ' trong tô bún bò ở Huế

Sau phản ánh phát hiện sợi "lạ" trong tô bún bò, phường Thuận Hóa (TP Huế) vào cuộc xác minh, làm rõ.

3 lợi ích thiết thực cho sức khỏe khi tự nấu ăn tại nhà

Tự nấu ăn tại nhà là một kỹ năng sống thiết thực giúp chủ động lựa chọn thực phẩm, kiểm soát khẩu phần và tiết kiệm chi phí.

Biến đổi khí hậu làm đổi ngôi chim cánh cụt ở Nam Cực

Hòn đảo Zavodovski hẻo lánh gần Nam Cực đã không còn là nơi cư ngụ của quần thể chim cánh cụt quai mũ lớn nhất thế giới, trong bối cảnh biến đổi khí hậu dẫn đến chuỗi thức ăn đại dương thay đổi có thể khiến số lượng sinh vật từng phát triển mạnh tại đây giảm đột ngột. Đây là kết quả nghiên cứu mới được công bố ngày 7/10 trên tạp chí Current Biology.

Quảng Ninh: Từ con giống đến đầu ra, cá song được nuôi theo quy trình VietGAP

Mô hình tại Hải Phòng và Quảng Ninh đang xây dựng quy trình sản xuất từ kiểm soát con giống, thức ăn, môi trường đến đánh giá VietGAP và liên kết tiêu thụ.

Lãng phí thực phẩm, nhìn từ trách nhiệm pháp lý và văn hoá tiết kiệm

Từ góc nhìn pháp lý, lãng phí thực phẩm không chỉ là câu chuyện về một phần thức ăn bị bỏ lại. Đó còn là vấn đề sử dụng nguồn lực, trách nhiệm của người tiêu dùng, trách nhiệm quản trị của doanh nghiệp và ý thức tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường.

Giá thức ăn tăng, người chăn nuôi giảm đàn để 'giữ sức'

Giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng từ đầu năm đến nay, buộc người chăn nuôi tại TP Hồ Chí Minh phải tính toán lại quy mô sản xuất.

Bắn gây mê, bắt con khỉ quậy phá khu dân cư TPHCM

Ngày 7/10, lực lượng kiểm lâm phối hợp chính quyền phường Cát Lái, TPHCM bắn gây mê, bắt con khỉ thường xuyên vào nhà dân tìm thức ăn để đưa về trạm cứu hộ chăm sóc.

Đồ ăn online gây ngộ độc, người bán bị xử lý thế nào?

Người bán thức ăn online vi phạm ATTP vẫn phải chịu trách nhiệm, dù 'ẩn danh' cơ quan chức năng vẫn có thể xác minh, truy vết.

Đề xuất gỡ vướng thủ tục đăng ký thuốc thú y, sản phẩm thủy sản

Hội Khoa học Kỹ thuật Thú y Việt Nam kiến nghị xem xét một số quy định liên quan đến đăng ký, công bố và kiểm soát chất lượng sản phẩm thủy sản, thức ăn bổ sung và thuốc thú y.

Thay đổi tư duy chăn nuôi, nâng giá trị đàn gia súc

Từ chăn nuôi theo hình thức thả rông nhỏ lẻ, phụ thuộc vào tự nhiên, nhiều hộ chăn nuôi gia súc trên địa bàn tỉnh đang chuyển dần sang hình thức nuôi nhốt, chủ động nguồn thức ăn và phòng, chống dịch bệnh. Sự thay đổi trong tư duy sản xuất đang từng bước mở ra hướng chăn nuôi theo hướng hàng hóa, nâng cao giá trị đàn gia súc.

Việt Nam nhập hơn 124 nghìn tấn thịt heo, giá heo hơi trong nước giảm sâu

Thịt heo nhập khẩu ngày càng rẻ, bình quân khoảng 45.000 đồng/kg, giảm 36% so với cùng kỳ. Trong khi đó, giá heo hơi trong nước cũng xuống mức thấp nhất năm, nhiều địa phương giảm với mức giá 54.000 đồng/kg.

Miếng rửa bát dùng bao lâu thì nên thay? Đây là những dấu hiệu cần chú ý

Miếng mút và lưới rửa bát sợi rối có độ bền, khả năng giữ nước và cách vệ sinh khác nhau nên không nên áp dụng cùng một thời gian thay mới. Quan sát tình trạng thự c tế sẽ giúp tránh vừa dùng quá lâu vừa bỏ đi khi dụng cụ vẫn còn tốt.

Cô gái ăn buffet 2 tiếng liền, dạ dày phình gấp 5 lần, phải mổ 'tháo' thức ăn

Cô gái 24 tuổi ăn buffet suốt 2 tiếng khiến dạ dày phình to gấp 5- 10 lần kích thước thường,các bác sĩ phải phẫu thuật để lấy ra 1,5 kg thức ăn chưa tiêu hóa hết.

Xã Avương hỗ trợ 100 con heo cỏ sinh sản cho 50 hộ dân

Ngày 5/10, Trung tâm Cung ứng dịch vụ sự nghiệp công xã Avương cấp hỗ trợ 100 con heo cỏ sinh sản cho 50 hộ dân tại các thôn Apát, Aréc, Galâu, Xơ Ơi và Tơghêy.

Giai đoạn nào khó chịu nhất trong niềng răng và cách giảm đau

Niềng răng hoạt động bằng cách tạo lực nhẹ và có kiểm soát lên răng để răng dịch chuyển dần trong xương hàm. Khi lực chỉnh nha được kích hoạt, các mô quanh chân răng sẽ có phản ứng sinh học cần thiết cho quá trình dịch chuyển. Vì vậy, cảm giác căng, ê hoặc nhạy cảm khi cắn thức ăn có thể xuất hiện.

Thêm lựa chọn cho vùng nuôi tôm kém hiệu quả

Trước những khó khăn trong nuôi tôm do dịch bệnh, chi phí đầu tư lớn và hiệu quả thiếu ổn định, việc tìm kiếm các đối tượng nuôi mới có khả năng thích nghi, giá trị kinh tế cao đang được người dân và các địa phương ven biển quan tâm.

Kiểm soát an toàn thực phẩm từ nguồn nguyên liệu đến bàn ăn

Một trong những yêu cầu trọng tâm được tỉnh Lào Cai đặt ra là tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm ngay từ khâu đầu vào, thay vì chỉ tập trung xử lý khi sự cố đã xảy ra.

Lão nông miền biển tay trắng vươn lên thành tỷ phú nuôi tôm

Đến xã ven biển Long Điền, tỉnh Cà Mau, nhắc đến ông Bùi Nghĩa Hiệp (tên thường gọi là Hai Hiệp, 70 tuổi, ngụ ấp Điền Hải), ai cũng bày tỏ sự kính trọng và quý mến bởi tinh thần sống vì cộng đồng của ông. Ở tuổi 70, thay vì nghỉ ngơi, hằng ngày ông vẫn đều đặn ra đồng, trực tiếp kiểm tra hệ thống máy móc, nguồn nước và thức ăn cho tôm. Niềm vui lớn nhất của ông là giúp đỡ bà con xóm giềng cùng thoát nghèo và làm giàu bền vững.

6 thói quen trong bếp nhiều gia đình vẫn làm mỗi ngày, thay đổi sớm để tránh hại sức khỏe

Cắt bỏ phần thực phẩm bị mốc để ăn tiếp, dùng dầu chiên nhiều lần, giữ thức ăn thừa quá lâu hay sử dụng đũa gỗ đã xuống cấp là những thói quen quen thuộc trong nhiều gia đình. Nếu duy trì không đúng cách, các việc tưởng nhỏ này có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe.

Tủ lạnh âm tường bị ám mùi, khó vệ sinh: Nguyên nhân chính do đâu?

Tủ lạnh âm tường giúp căn bếp trở nên liền mạch, gọn gàng và hiện đại hơn nhờ thiết bị được bố trí khéo léo trong hệ tủ. Tuy nhiên, thiết kế này cũng có mặt trái, chỉ một vài sai sót trong quá trình thi công có thể khiến mùi thức ăn lưu lại lâu, khu vực q

Những đàn vịt thả đồng sau mùa gặt ở Hà Tĩnh

Sau vụ hè thu, đồng ruộng trở thành nguồn thức ăn dồi dào cho những đàn vịt, giúp người dân Hà Tĩnh giảm chi phí chăn nuôi, tăng thêm thu nhập.

Người đàn ông đổ thức ăn lia lịa xuống đường cho đàn khỉ Sơn Trà

Mạng xã hội vừa lan truyền một đoạn clip ghi lại cảnh một người đàn ông đổ thức ăn từ các túi ni lông ra cho đàn khỉ ăn. Sau khi cho hết đồ ăn, người đàn ông tiện tay vứt luôn bao ni lông xuống đường.

Người đàn ông cho khỉ ăn liên tục, rồi tiện tay vứt luôn túi ni lông xuống đường ở Sơn Trà (thành phố Đà Nẵng), dù biển khuyến cáo không cho động vật hoang dã ăn cách đó không xa.

Tranh cãi sau màn mukbang của Son Ye Jin

'Tranh cãi về chuyện nhai thức ăn' lan sang Nhật Bản, sau màn mukbang của Son Ye Jin.

Bằng Mạc: Hơn 110 người được đào tạo nghề

Từ đầu năm 2026 đến nay, UBND xã Bằng Mạc đã tổ chức 4 lớp đào tạo nghề cho 114 người là lao động nông thôn, nông dân và cán bộ không chuyên trách tại các thôn trên địa bàn xã. Trong đó có 2 lớp kỹ thuật chăn nuôi ngựa tại thôn Bằng Hữu và thôn Pá Tào, 1 lớp về kỹ thuật trồng, chăm sóc cây na tại thôn Pá Tào và 1 lớp tin học văn phòng, ứng dụng công nghệ thông tin.

13.000 năm trước, con người đã săn loài thú khổng lồ này ở Chile

Xương mang dấu cắt và công cụ đá được tìm thấy bên một hồ cổ cho thấy gomphothere từng trở thành thức ăn của con người.

Chuyển từ kiểm soát từng khâu riêng lẻ sang quản lý toàn bộ chuỗi giá trị

Thẩm tra dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), một trong những vấn đề được các thành viên Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường quan tâm là việc làm rõ chế tài, trách nhiệm của các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội, dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến, thức ăn đường phố trong bảo đảm an toàn thực phẩm.

Bếp gas mini phát nổ trên mâm cúng và lời cảnh báo

Bếp gas mini bất ngờ phát nổ khi gia đình đang chuẩn bị mâm cúng giỗ, khiến chén đĩa và thức ăn văng tung tóe. May mắn, sự cố không gây thương tích.

Giảm chi phí, nâng chất lượng nông sản

Không chỉ là thứ bỏ đi sau mỗi mùa vụ, phụ phẩm nông nghiệp đang được người dân tận dụng để tạo thêm nguồn thức ăn, phân bón và nguyên liệu cho sản xuất. Cùng với việc ứng dụng men vi sinh, cách làm này giúp giảm chi phí, công lao động, hạn chế chất thải; đồng thời mở ra hướng sản xuất tuần hoàn, nâng chất lượng và giá trị nông sản.

Hỗ trợ phát triển sinh kế theo lợi thế địa phương

Tận dụng lợi thế đất đai, điều kiện tự nhiên và nguồn thức ăn sẵn có, nhiều hộ dân miền núi đang được hỗ trợ xây dựng những mô hình sinh kế phù hợp, tạo thêm cơ hội phát triển kinh tế gia đình.