Nghề làm bánh thuẫn – giữ một phần kí ức Tết quê

Trong làn khói bếp quê những ngày giáp Tết, bánh thuẫn nở hoa như kí ức xưa, nhắc nhớ về một nghề truyền thống gắn bó bền bỉ với đời sống văn hóa của người Quảng.

Lễ hội nhảy lửa Pa Thẻn: Sắc màu văn hóa tâm linh trên vùng cao Tuyên Quang

Lễ hội nhảy lửa Pa Thẻn là điểm nhấn văn hóa độc đáo, góp phần tôn vinh bản sắc các dân tộc, quảng bá hình ảnh Tuyên Quang giàu truyền thống, hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế.

Lễ hội nhảy lửa Pa Thẻn: Sắc màu văn hóa tâm linh trên vùng cao Tuyên Quang

Lễ hội nhảy lửa Pa Thẻn là điểm nhấn văn hóa độc đáo, góp phần tôn vinh bản sắc các dân tộc, quảng bá hình ảnh Tuyên Quang giàu truyền thống, hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế.

Nghi lễ Nhảy lửa của người Pà Thẻn ở xã Tân Trịnh

Nghi lễ Nhảy lửa của người Pà Thẻn ở xã Tân Trịnh, tỉnh Tuyên Quang đã đem đến cho người xem những khoảnh khắc đầy huyền bí. Nghi lễ thể hiện niềm tin vào thần linh, sức mạnh cộng đồng, cầu bình an, mùa màng tốt lành và khát vọng chiến thắng của người Pà Thẻn.

Loại cá biển bé tí là đặc sản miền Trung, thịt ngọt dai lại ít tanh, nấu canh chua ăn 2 chén cơm còn thèm

Loại cá này là đặc sản của biển miền Trung, có hương vị rất đặc biệt nên nhiều người ưa thích.

Sắc đỏ Pà Thẻn giữa mây ngàn Tân Trịnh

Giữa những triền núi trập trùng của miền sơn cước Tuyên Quang, xã Tân Trịnh như một dải lụa xanh vắt ngang dòng Bạc hiền hòa. Ở nơi tưởng như tĩnh lặng ấy, mỗi khi mùa Xuân gõ cửa, tiếng khèn Pà Thẻn lại ngân lên hòa cùng nhịp trống rộn ràng, và sắc váy đỏ rực của những người phụ nữ như ngọn lửa nhỏ cháy sáng giữa đại ngàn. Người Pà Thẻn nơi đây vẫn bền bỉ giữ gìn ngọn lửa văn hóa - ngọn lửa của lòng tin, của niềm tự hào và của bản sắc dân tộc.

5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9

Dịp lễ 2/9 năm nay, khi Hà Nội rộn ràng không khí kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, dạo một vòng qua 5 ngõ ẩm thực náo nhiệt dưới đây sẽ giúp bạn vừa tận hưởng hương vị truyền thống, vừa cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa đặc trưng của Thủ đô.

Quán cơm gia truyền 3 đời hút khách ở TPHCM, mỗi đêm 'cháy hàng' hơn 400 suất

Không bảng hiệu, nằm nép mình trên vỉa hè, quán cơm sườn 3 đời mẹ truyền con nối ở TPHCM thu hút đông đảo thực khách, mỗi đêm bán sạch nửa tạ thịt sườn.

Lễ hội nhảy lửa của người Pà Thẻn

Lễ hội nhảy lửa ở xã Hồng Quang, huyện Lâm Bình (Tuyên Quang) là một trong những lễ hội truyền thống độc đáo...

Ngày Xuân Lam một ống trà

Cứ mỗi độ Xuân về bếp lửa ngày Đông lại rực ánh than đỏ. Đó cũng là lúc người Dao làm Trà Lam ống nứa gác trên bếp lửa để sử dụng trong dịp Tết cổ truyền. Trà ống Lam từ lâu đã được người Dao thuộc xã Cao Bồ, Vị Xuyên, Hà Giang xem như là một thức uống không thể thiếu mỗi dịp Xuân về.

'Thư mùa đông' và nỗi niềm người lính

Hơn bốn mươi năm đã đi qua, biên giới giờ cũng đã bình yên, nhưng bài thơ 'Thư mùa đông' vẫn được người đọc lưu nhớ. Hóa ra thơ viết về người lính hay, dở đâu cứ phải là phải súng đạn, sống chết. Người lính anh hùng đâu cứ phải lên gân lên cốt để xung phong và tiến lên. Đôi khi chỉ là một cảnh ngộ hay một nét tâm trạng, một lời tâm sự rất thực, rất người cũng đủ làm người đọc cảm thấy toát lên và rung động với tất cả những vẻ đẹp giản dị, đời thường của những anh bộ đội cụ Hồ. Và đây chính là một thành công của nhà thơ Hữu Thỉnh.

Trinh nữ sắt có phải là công cụ tra tấn dã man thời Trung cổ?

Theo một số nhà nghiên cứu, công cụ này thậm chí không thể hoạt động vì quá yếu. Chúng không thể mở ra khi cho vào bên trong cơ thể con người.

Nhà văn Đỗ Bích Thúy ra mắt tập truyện ngắn 'Hoa xuân trong gió xuân'

Vào 20h Chủ nhật 24/11, tại trụ sở Nhà xuất bản Hội Nhà văn Việt Nam, 65 Nguyễn Du (Hà Nội), nhà văn Đỗ Bích Thúy có buổi ra mắt 2 cuốn sách mới in của chị với hình thức livestream để giao lưu với bạn đọc cả nước.

Xe chở than tông vào taluy ở Quảng Nam khiến 2 người thương vong

Ngày 15/10, xe tải chở than bất ngờ tông vào taluy trên đường Hồ Chí Minh đoạn qua Quảng Nam khiến phụ xe tử vong, tài xế bị thương nặng.

Chờ 1 tiếng cho 3 giây check-in máy bay hạ cánh ở Côn Đảo

Bãi Đầm sở hữu view 'săn máy bay' độc đáo. Đây cũng là nơi thu hút du khách tìm đến ngắm hoàng hôn ở Côn Đảo.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 26/5

Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An Nguyễn Đức Trung thăm và làm việc tại Trung Quốc; Nghệ An đẩy nhanh tiến độ sản xuất vụ hè thu; Bí quyết rèn dao, nông cụ... sắc lẹm của người Mông; Cảnh giác với nguy cơ mắc bệnh lây truyền từ thú cưng... là những nội dung đăng tải trong ngày.

Bí quyết rèn dao, nông cụ... sắc lẹm của người Mông Nghệ An

Cổng trời Mường Lống (Kỳ Sơn) có độ cao 1.500m so với mực nước biển. Đến với Mường Lống, ngoài được chiêm ngưỡng những vườn đào, vườn mận bắt mắt, du khách còn được ngồi bên lò rèn than đỏ bập bùng để xem những người đàn ông đồng bào Mông rắn rỏi làm ra những nông cụ sắc bén.

Cực nhọc nghề 'ôm lò than'

Dưới cái nắng rát 40 độ C, những người phụ nữ tại làng cá nướng Hộ Độ (Hà Tĩnh) vẫn cần mẫn lên than, quạt lửa nướng những mẻ cá thơm phức.

Lên cao nguyên Bắc Hà, xem người Dao đỏ nhảy lửa với đôi chân trần

Sau khi được 'làm phép', các chàng trai nhảy múa trong lửa đỏ với đôi chân trần mà không có cảm giác bỏng rát hay sợ hãi.

Thơ: Quảng Ninh- thành phố- niềm tin

Nhân dịp Xuân Giáp Thìn, báo Tin tức xin trân trọng giới thiệu bài thơ 'Quảng Ninh- thành phố- niềm tin' của tác giả Cao Trần Nguyên.

Cận cảnh làng nghề nướng cá 'đặc sản' những ngày cận Tết

Những ngày giáp Tết không khí tại làng nướng cá Diễn Vạn càng trở nên nhộn nhịp. Nhiều chủ cơ sở phải thuê thêm nhiều lao động để nướng cá kịp giao cho khách.

Người dân xứ Nghệ mướt mồ hôi nướng cá cho vụ lớn nhất năm

Cận Tết, người dân làng nướng cá ở Nghệ An đỏ bếp từ 3 giờ sáng, làm việc hết công suất, mướt mồ hôi cho vụ cá lớn nhất trong năm.

Đến với bài thơ hay: Tần số sóng yêu thương diệu vợi

Chỉ có ánh lửa mới là tín hiệu chuyển tải một thông điệp của tình yêu như câu hát năm nào ở Trường Sơn...

Tất bật làng nướng cá ở vùng biển Hà Tĩnh dịp giáp Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, người dân làng nướng cá ở vùng biển Hà Tĩnh thức dậy từ 2h sáng, làm đến tối muộn để kịp số lượng hàng phục vụ khách dịp Tết Nguyên đán.

'Bò nướng lá lốt đường ray', giá cao chót vót vẫn nườm nượp khách ở TP.HCM

Quán bò nướng lá lốt của bà Nguyễn Thị Phượng (65 tuổi) ở Phú Nhuận, TP.HCM có tuổi đời 15 năm. Dù nằm sát đường tàu, trong con hẻm nhỏ, xe qua lại khá khó khăn nhưng quán lúc nào cũng đông khách.

Gửi vào đời một thông điệp yêu thương

'Tôi đi qua mỗi ngày, vui buồn đều có cả. Tôi có những ước mơ nhỏ, có những niềm vui nhỏ, có những yêu thương lớn, có những run rẩy tận tâm can, có những bí mật để giấu kín, có những say mê để đắm chìm, cũng có cả những món tài sản mà tôi trân quý, có đầy lòng biết ơn nữa. Sống một cuộc đời như thế này, chẳng phải đáng lắm sao. Và tôi thích, mình là viên than đỏ vùi sâu dưới lớp tro tàn, khi cần sẽ nhóm lên một ngọn lửa', Nhà văn Đỗ Bích Thúy (tập tản văn 'Than đỏ dưới tro tàn', NXB Hội Nhà văn liên kết Công ty Cổ phần Văn hóa và Truyền thông Liên Việt, 2023).

Phụ nữ làng nghề 'canh' bánh đa bên những chậu than đỏ rực

Thời tiết oi bức, nhưng những phụ nữ làng nghề bánh đa Vĩnh Đức vẫn kiên trì ngồi bên những chậu than rực đỏ, canh từng mẻ bánh.

Bánh xèo Nam bộ

'Mẹ Ú nói về chơi kỳ này đãi bánh xèo ăn cả ngày, bao giờ ngán thì thôi. Ăn chưa đã còn được đem về', lời mời chào của cô bạn đồng nghiệp trước chuyến về thăm nhà, nghe thôi đã thấy chảy nước miếng.

Phục dựng Lễ mừng thọ của người M'nông ở Đắk Lắk

Tỉnh Đắk Lắk tổ chức phục dựng Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ mừng thọ của người M'nông theo đúng nghi thức truyền thống, nhằm bảo tồn, phát huy giá trị của di sản này.

Những khắc khoải chảy tràn về phía núi

'Than đỏ dưới tro tàn' là tập tản văn mới nhất vừa xuất bản tháng 4-2023 của nhà văn Đỗ Bích Thúy. Với mục tiêu mỗi năm xuất bản một cuốn sách, sau hơn 20 năm cầm bút, 'Than đỏ dưới tro tàn' là cuốn sách thứ 23 của chị. Đây cũng là tập tản văn thứ 5 của chị và được xem là phần nối dài của cuốn tản văn 'Tôi trở về từ trên núi cao' được xuất bản năm 2018.