Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã đúng
Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại luôn khiến không ít người nội trợ băn khoăn: Nên cho thịt vào nước lạnh từ đầu hay đợi nước sôi mới thả thịt vào?
Mới chỉ 3 trong 12 bảng đấu hạ màn (tính tới 10h ngày 25-6), song FIFA đã sớm xác định và công bố đội xếp thứ ba đầu tiên giành vé vớt vào vòng 1/16 World Cup 2026, đó là Bosnia and Herzegovina.
Lực lượng chức năng ở Huế đang phối hợp xác minh, làm rõ vụ việc phát hiện một thi thể nam giới nổi trên sông Hương.
Ngày 21/6, Ban Chỉ huy Biên phòng cửa khẩu cảng Dương Đông, Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang cho biết, đơn vị vừa cứu nạn thành công một thuyền viên người Campuchia trôi dạt trên vùng biển Phú Quốc.
Đây là khoảnh khắc đầy kịch tính khi hai nữ du khách cứu một con cừu bị thương đang bơi dưới sông sau khi bị con chó đuổi theo.
Sáng 17/6, khu vực hồ Nghĩa Đô (phường Nghĩa Đô, Hà Nội) xuất hiện tình trạng cá chết, trôi dạt và nổi trắng mặt hồ gây ảnh hưởng đến cảnh quan và môi trường xung quanh.
Chiều 17/6, lãnh đạo Trung tâm Quản lý hạ tầng kỹ thuật TP Hà Nội (thuộc Sở Xây dựng TP Hà Nội) cho biết, 12h cùng ngày, lực lượng công nhân và các bên liên quan đã vớt, thu gom toàn bộ số cá chết trôi dạt trên mặt hồ điều hòa trong công viên Nghĩa Đô (phường Nghĩa Đô).
Lãnh đạo Trung tâm Quản lý hạ tầng kỹ thuật TP.Hà Nội thông tin, đang tích cực xúc tiến các giải pháp công nghệ để xử lý tình trạng cá chết ở hồ điều hòa Công viên Nghĩa Đô.
Sáng 17/6, nhiều người dân tập thể dục quanh hồ điều hòa Công viên Nghĩa Đô (phường Nghĩa Đô, Hà Nội) bất ngờ phát hiện hàng loạt cá chết nổi dày đặc trên mặt hồ, bốc mùi hôi tanh nồng nặc, khiến nhiều người dân bất ngờ, ảnh hưởng đến việc tập thể dục và sinh hoạt của người dân.
Sáng 17/6, nhiều cá chết nổi trắng mặt hồ điều hòa trong Công viên Nghĩa Đô (Hà Nội), trôi dạt vào bờ, gây lo ngại về tình trạng ô nhiễm môi trường.
Sáng 17/6, tại khu vục hồ Nghĩa Đô (phường Nghĩa Đô, Tp.Hà Nội) xuất hiện tình trạng cá chết, trôi dạt và nổi trắng mặt hồ gây ảnh hưởng đến cảnh quan và môi trường xung quanh.
Ngay khi nhận được tin báo về việc nghi có người nhảy cầu Bình Nam tự tử, Công an xã Thăng Trường (TP Đà Nẵng) lập tức đến hiện trường tìm kiếm nạn nhân.
Nhịp sống của người dân trên xã đảo Tam Hải, thành phố Đà Nẵng những ngày này nhộn nhịp hơn, khi bước vào vụ khai thác rong mơ tự nhiên. Ngay từ sáng sớm, người dân đi vớt rong mơ ở độ sâu từ 3-5m để đưa rong lên bờ phơi khô .
Người dân xã đảo Tam Hải (thành phố Đà Nẵng) đang bước vào vụ thu hoạch rong mơ kéo dài từ tháng 6 đến tháng 7 hằng năm.
Sáng 12/6, một du khách trong quá trình điều khiển mô tô nước tại khu vực biển Hàm Tiến, phường Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng bất ngờ phát hiện thi thể người đàn ông trôi dạt vào gần bờ.
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong cách chế biến, món thịt heo luộc quen thuộc có thể trở nên thơm ngon, mềm ngọt và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Trong lúc đi thăm lưới bắt cá trên sông Sêrêpốk, hai vợ chồng ở xã Buôn Đôn không may bị lật thuyền đuối nước tử vong thương tâm.
Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã, nhưng nếu không sơ chế đúng cách, vị đắng gắt và các chất tự nhiên trong măng có thể khiến món ăn kém ngon, thậm chí không an toàn.
Thất bại tiếc nuối trước U19 Indonesia, đội tuyển U19 Việt Nam phải chờ đợi các kết quả khác của vòng bảng để định đoạt tấm vé 'vớt' vào bán kết U19 Đông Nam Á 2026.
Khi luộc gà xong, bạn nhớ làm thêm một bước nhỏ sẽ giúp món ăn được hoàn thiện hơn nhiều.
Vào độ tháng 4 đến tháng 5 (âm lịch) hằng năm, người dân vùng ven biển Châu Thuận (xã Đông Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) lại tất bật thu hoạch và phơi rong mơ.
Ngày 3/6, một lãnh đạo UBND xã Vĩnh Mỹ, tỉnh Cà Mau cho biết, người dân trên địa bàn xã vừa phát hiện thi thể nam giới trôi sông, nghi do nhậu say, ngã xuống sông tử vong.
Thi thể một người đàn ông được người dân phát hiện trên sông ở Cà Mau, nghi do nạn nhân nhậu say, bị ngã xuống sông.
Trong lúc chèo thuyền trên sông Ngàn Phố (Hà Tĩnh), 4 người không may gặp nạn, tử vong thương tâm.
Trời nắng bức, 3 cháu nhỏ ở Na Dương (Lạng Sơn) rủ nhau đi sống tắm. Hai cháu bơi ra giữa dòng nước thì bị đuối nước. Cháu còn lại thấy vậy, vội chạy lên bờ hô hoán người cứu. Các nạn nhân được vớt kịp thời, hiện đang cấp cứu tích cực tại bệnh viện.
Lãnh đạo UBND phường Trị An, TP Đồng Nai cho biết đã huy động lực lượng chức năng hỗ trợ người dân vớt cá chết ở khu vực hồ Trị An.
Hơn 100 tấn cá nuôi trên hồ Trị An (TP Đồng Nai) bất ngờ chết hàng loạt, bốc mùi hôi nồng nặc. Nhiều hộ nuôi cá trên hồ gần như mất trắng.
Chiều 31-5, lãnh đạo UBND phường Trị An, TP Đồng Nai cho biết, đã huy động lực lượng chức năng hỗ trợ người dân vớt cá chết ở khu vực hồ Trị An.
Chiều 31-5, lãnh đạo UBND xã Trị An, TP Đồng Nai cho biết, đã huy động lực lượng chức năng hỗ trợ người dân vớt cá chết ở khu vực hồ Trị An.
Ngày 31/5/2026, lực lượng chức năng phường Trị An (thành phố Đồng Nai) đang tiếp tục nỗ lực hỗ trợ người dân thu gom, vớt xác cá chết nổi trắng trên các lồng, bè ở hồ Trị An nhằm hạn chế gây ô nhiễm nguồn nước.
Sau trận mưa đầu mùa, hơn trăm tấn cá nuôi lồng bè của người dân trên hồ Trị An, phường Trị An, TP Đồng Nai chết bất thường.
Ngày 31/5, lực lượng chức năng phường Trị An (Đồng Nai) đang tiếp tục nỗ lực hỗ trợ người dân thu gom, vớt xác cá chết nổi trắng trên các lồng, bè ở hồ Trị An nhằm hạn chế gây ô nhiễm nguồn nước.
Sáng 31/5, hàng trăm người dân, lực lượng công an, quân sự, kiểm lâm đang nỗ lực vớt xác cá chết nổi trắng trên hồ Trị An, theo đó, cá chết dày đặc, bốc mùi hôi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường.
Do thời tiết tại Thủ đô có sự thay đổi đột ngột khiến một lượng lớn cá trong hồ thuộc công viên CV1 bị chết và nổi trên mặt nước.
Ngày 29/5, tin từ UBND xã Hợp Tiến (Thanh Hóa) cho biết, các cơ quan chức năng cùng lực lượng Công an đang khẩn trương vào cuộc điều tra, lấy mẫu xét nghiệm để làm rõ nguyên nhân hiện tượng cá chết hàng loạt tại hồ Đồng Lầy.
Chiều 28/5, thông tin từ UBND phường Sầm Sơn (Thanh Hóa) cho biết, lực lượng cứu hộ đã tìm thấy thi thể nam sinh lớp 5 bị đuối nước.
Cây rau Bina Chaya dân gian thường gọi là cây rau mì chính là một loại cây có giá trị dinh dưỡng cao gấp đôi rau chân vịt, rau dền. Lá cây rau mì chính giàu protein, caroten và các vitamin A, B và C. Trên thực tế, rau mì chính có thể chứa lượng vitamin C gấp 10 lần so với cam.
Ngày 23/5, xã Thăng Bình tổ chức lễ ra quân dọn dẹp vệ sinh môi trường và khơi thông dòng chảy kênh mương trên địa bàn xã.
Rủ nhau đến khu vực sông Bôi (xã Dũng Tiến, tỉnh Phú Thọ) để tắm, một nhóm nam sinh không may gặp nạn khiến 2 em bị đuối nước. Trong đó, một nam sinh may mắn được cứu, nhưng em còn lại hiện vẫn mất tích.
Ngày 21/5, cơ quan chức năng vớt được thi thể cặp vợ chồng ngư dân gặp nạn khi đánh bắt hải sản trên Vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.