Chuối chín rất nhanh mềm, thâm đen nếu bảo quản không đúng cách. Với 2 mẹo đơn giản từ nhiệt độ phòng đến ngăn mát và ngăn đông, bạn có thể kéo dài thời gian sử dụng, giữ chuối thơm ngon và hạn chế lãng phí thực phẩm.
Ngày 17/9, tại thành phố Huế, Trung tâm Khuyến nông quốc gia tổ chức đoàn báo chí khảo sát một số dự án khuyến nông Trung ương năm 2026, tập trung vào các mô hình chăn nuôi an toàn, xử lý chất thải và liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Tự mua, đổi hoặc tăng liều thuốc kháng nấm có thể khiến điều trị thất bại, tăng độc tính và thúc đẩy tình trạng nấm kháng thuốc.
UBND tỉnh Gia Lai vừa có thông báo kết luận của Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Anh Tuấn về phương án phát triển vùng nguyên liệu mía theo hướng kinh tế tuần hoàn, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm bền vững.
Ngày 16-9, Sở Tài Chính tỉnh Cà Mau cho biết đã tiếp nhận 7 hồ sơ đề xuất chấp thuận chủ trương đầu tư tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu.
Qua kiểm tra một cơ sở sản xuất nước đóng bình tại Hà Nội, cơ quan chức năng phát hiện nhiều vi phạm về điều kiện sản xuất, công bố sản phẩm và chỉ tiêu vi sinh. Doanh nghiệp bị phạt 110 triệu đồng, đình chỉ hoạt động sản xuất nước uống đóng chai trong 2 tháng... Từ thực tế, Công an TP Hà Nội khuyến cáo các trường học, bệnh viện chủ động rà soát lại nhà cung cấp nước đóng bình.
Ngày 16/9, Phó Chủ tịch UBND xã Trường Phú Phan Hữu Tình cho biết, thực hiện dự án đa dạng hóa sinh kế, phát triển mô hình giảm nghèo thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2026, chính quyền địa phương và đơn vị liên quan tổ chức trao gà sinh kế cho 84 hộ dân tại các thôn trên địa bàn.
Từ phòng thí nghiệm đến đồng ruộng, nhiều thành tựu khoa học - công nghệ đang được ứng dụng hiệu quả vào sản xuất nông nghiệp ở Thanh Hóa. Khi những kết quả nghiên cứu được chuyển hóa thành năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng, khoa học ngày càng khẳng định vai trò là động lực của nền nông nghiệp hiện đại.
HNN - Tận dụng nguồn mùn cưa keo tràm sẵn có tại địa phương, Trần Thị Phượng (SN 1998) ở tổ dân phố Lại Ân, phường Dương Nỗ cùng cộng sự Đinh Văn Hào nghiên cứu xử lý nguyên liệu bằng vi sinh, từng bước xây dựng mô hình sản xuất nấm sạch, tạo việc làm và hướng đến phát triển chuỗi sản phẩm từ nấm.
Đoàn giám sát của Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng đánh giá năng lực xét nghiệm tại Bắc Ninh
Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương tổ chức giám sát, đánh giá năng lực xét nghiệm các bệnh ký sinh trùng và triển khai hoạt động phòng, chống các bệnh ký sinh trùng trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh.
Trở về quê lập nghiệp, nhiều thanh niên ở vùng nông thôn Gia Lai không chọn theo lối cũ mà chủ động tìm hướng đi phù hợp với điều kiện của mình. Từ đổi mới kỹ thuật chăn nuôi, thay đổi cách tiếp cận thị trường đến tận dụng lợi thế sẵn có, những mô hình ấy đang dần cho thấy hiệu quả.
Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng là hoạt động đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của thuốc thông qua các phương pháp chuyên môn như lấy mẫu, phân tích, đối chiếu với các tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
Cơm nguội không hẳn có hại cho sức khỏe, thậm chí có thể chứa nhiều tinh bột kháng hơn cơm mới nấu, hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột và tạo cảm giác no lâu.
Lựa chọn Y pháp, Vi sinh y học, Dược lý và Độc chất..., các tân bác sĩ nội trú Trường Đại học Y Hà Nội chia sẻ về quyết định gắn bó cùng nghề và trách nhiệm trên chặng đường chuyên sâu phía trước.
Trẻ đầy bụng, xì hơi hoặc rặn khi đi tiêu chưa chắc do thiếu men tiêu hóa. Việc bổ sung các loại “men” cho trẻ cần dựa trên nguyên nhân và chỉ định của bác sĩ.
“Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”. Nhắc lại lời đúc kết của ông bà ta để thấy, mối quan hệ giữa “lúa” và “phân” trong nghề cày cấy là vô cùng khăng khít. Ấy thế nhưng, thực tế hiện nay lại đang tồn tại nghịch lý: Phân tăng giá mạnh, còn lúa thì giảm giá sâu. Giữa hai chiều biến động ấy, nhà nông khổ sở với bài toán lỗ-lãi. Không ít người phải kêu lên, càng làm càng lỗ...
Không chỉ tạo ra những sản phẩm mới, công nghệ sinh học đang mở ra một hướng tiếp cận khác cho nông nghiệp Việt Nam đó là sản xuất nhiều hơn nhưng sử dụng ít tài nguyên hơn, giảm phụ thuộc vào vật tư hóa học, tận dụng tốt hơn phụ phẩm và nâng giá trị nông sản ngay từ đồng ruộng. Khi yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển xanh ngày càng trở thành điều kiện bắt buộc của thị trường, đây được xem là một trong những chìa khóa để nông nghiệp chuyển từ tư duy “tăng sản lượng” sang “tăng giá trị”.
Là thủ khoa đầu vào ngành Công nghệ Sinh học, Nguyễn Thị Kim Anh (khoa Công nghệ Sinh học, Hóa học và Kỹ thuật Môi trường, trường Kỹ thuật, ĐH Phenikaa) tiếp tục nhận học bổng xuất sắc, giành giải Nhì Olympic Sinh học Sinh viên cấp Đại học và giải Khuyến khích Olympic Sinh học Sinh viên Toàn quốc lần thứ VI. Trong năm thứ nhất, cô còn tham gia nghiên cứu khoa học và đảm nhận vai trò đội trưởng đội Truyền thông của Khoa.
Từ phế phụ phẩm nông nghiệp tưởng chừng chỉ có thể bỏ đi, anh Nguyễn Đăng Vương, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Tây Sơn, xã Vĩnh Linh đã nghiên cứu, chế biến thành thức ăn chăn nuôi và phân bón hữu cơ vi sinh. Cách làm này không chỉ giúp giảm chi phí sản xuất mà còn từng bước hình thành mô hình nông nghiệp tuần hoàn, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hà Tĩnh đặt mục tiêu mở rộng ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp và môi trường, nâng chất lượng nông sản, tận dụng phụ phẩm và giảm tác động đến môi trường.
Bữa ăn ít thịt, thiếu rau còn có thể được phát hiện qua một bức ảnh. Nhưng chất lượng của bình nước trong lớp học không thể đánh giá bằng mắt thường. Khi kết quả kiểm tra cho thấy 4 trong số 20 mẫu nước được xét nghiệm không đạt chỉ tiêu vi sinh, câu hỏi cần đặt ra là: Ai đang kiểm soát thứ học sinh uống mỗi ngày?
Hệ vi sinh đường ruột tham gia vào quá trình tiêu hóa, chuyển hóa, miễn dịch và truyền tín hiệu tới não, hỗ trợ sức khoẻ não bộ.
Phát hiện sỏi túi mật nhiều năm nhưng không điều trị, đến khi đau bụng liên tục, người nhà lại tự mua men vi sinh cho cụ bà 90 tuổi uống. Khi vào viện, bác sĩ phát hiện khối sỏi mật đường kính 25mm trôi xuống mắc kẹt gây tắc ruột non nghiêm trọng.
Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.
Không để cơ sở chưa đủ điều kiện vẫn sản xuất, mỹ phẩm không đạt chỉ tiêu chất lượng lọt ra thị trường là những yêu cầu ngày càng cấp thiết khi thị trường mỹ phẩm Việt Nam mở rộng và phát triển nhanh trong những năm qua...
Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi 5 mỹ phẩm do công thức không đúng hồ sơ công bố và một lô dung dịch vệ sinh phụ nữ nhiễm vi sinh.
Opella Việt Nam phối hợp cùng Chi Hội Dược Nhà thuốc TP.HCM tổ chức chuyên đề cuối cùng của PharmAcademy 2026 với chủ đề “Xây dựng nền tảng sức khỏe - Nâng tầm chất lượng sống gia đình”.
PharmAcademy 2026 kết nối cộng đồng dược sĩ nhà thuốc trên toàn quốc với chuyên đề gần với đời sống gia đình và thực hành tư vấn tại nhà thuốc.
Hà Tĩnh đang từng bước đưa công nghệ sinh học vào sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản, đồng thời giảm tác động đến môi trường. Đây cũng là hướng đi để xây dựng nền nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu...
Nghiên cứu mới chỉ ra 2 chất tạo ngọt có thể thay đổi hệ vi sinh đường ruột di truyền sang thế hệ con cháu.
Brazil phản ứng trước quyết định EU đình chỉ nhập khẩu thịt
Những năm qua, cơ quan chức năng liên tục phát hiện nhiều cơ sở chưa được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất vẫn tổ chức sản xuất mỹ phẩm, và nhiều doanh nghiệp khác đưa ra thị trường sản phẩm không đạt chỉ tiêu vi sinh, thể tích, khối lượng hoặc có công thức không đúng hồ sơ công bố...
Cúm A và cúm B đều có thể gây biến chứng nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu bệnh diễn biến nặng. Theo CNXN Vương Hồng Quân – Khoa Vi sinh (Bệnh viện 19-8, Bộ Công an) cho biết, việc xét nghiệm đúng phương pháp, đúng thời điểm giúp xác định tác nhân gây bệnh, hỗ trợ bác sĩ có hướng điều trị và theo dõi phù hợp.
Dự thảo thông tư về liên thông kết quả cận lâm sàng đang được Bộ Y tế lấy ý kiến, hướng tới hạn chế những chỉ định lặp lại không cần thiết, giảm thời gian và chi phí cho người bệnh.
Nghiên cứu sinh học chuyên sâu trên cụ bà 117 tuổi vừa hé lộ những manh mối di truyền đối với tuổi thọ con người.
Mật ong ăn với sữa, giấm táo hay tỏi có thể giảm cholesterol xấu, kiểm soát đường máu, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Những năm gần đây, hệ vi sinh ngày càng được quan tâm trong lĩnh vực dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.
Rối loạn tiêu hóa hoặc ngộ độc thực phẩm thường gặp trong các chuyến đi du lịch.
EU tăng giám sát thực phẩm nhập khẩu, doanh nghiệp Việt cần kiểm soát chặt nguyên liệu, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia, vi sinh và ghi nhãn để hạn chế rủi ro.