Khi nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ là quả chanh. Tuy nhiên, các phân tích giá trị dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra một sự thật bất ngờ: Chanh thực tế nằm ở nhóm dưới trong bảng xếp hạng hàm lượng vitamin C so với một số loại thực phẩm.
Nước chanh là một thức uống khởi đầu ngày mới quen thuộc của nhiều người với mong muốn giảm cân, làm sáng da hoặc thanh lọc cơ thể.
Nước lá ổi là thức uống quen thuộc của nhiều người, vậy uống nước lá ổi hàng ngày có tác dụng gì?
Collagen là một loại protein quan trọng giúp duy trì sức khỏe da, tóc và khớp nhưng cơ thể chúng ta sẽ sản sinh ít collagen hơn khi già đi. Việc bổ sung một số loại đồ uống dưới đây có thể hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên và làm chậm quá trình lão hóa.
Có mặt trong nhiều khu vườn nhiệt đới, cây ổi (Psidium guajava) là loài cây ăn quả quen thuộc với hương vị thơm ngọt và giá trị dinh dưỡng cao.
Không chỉ nổi bật bởi hương vị ngọt thanh, mọng nước, quýt hồng Lai Vung còn được xem là 'kho dưỡng chất' tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Những loại rau quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm ở chợ Việt lại chứa dồi dào vitamin A, C, E, sắt và chất chống oxy hóa – các dưỡng chất quan trọng giúp da sáng hơn, mịn màng và chậm lão hóa.
Chanh vốn nổi tiếng giàu vitamin C nhưng một số loại quả như ổi, kiwi, xoài… thậm chí còn chứa nhiều loại chất này hơn.
Hút thuốc lá là một trong những tác nhân hàng đầu gây ra sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng quan trọng. Đối với những người chưa thể từ bỏ thói quen này, việc cung cấp đầy đủ các loại vitamin dưới đây là vô cùng cần thiết...
Nhiều gia đình sau Tết hay tận dụng quất cảnh chơi Tết xong để ăn hoặc làm thuốc như quất thông thường, có nên không?
Ớt chuông, bông cải xanh, khoai lang… cung cấp nhiều vitamin C giúp bạn tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
Một ly nước ép trái cây mát lành không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn giúp phục hồi năng lượng và làm da rạng rỡ hơn trong mùa Tết. Tham khảo 5 công thức nước trái cây dễ làm nhất.
Trong danh sách '20 loại trái cây tốt nhất thế giới' do BBC Good Food công bố, nhiều cái tên quen thuộc với người Việt đã góp mặt. Đáng chú ý, 3 vị trí dẫn đầu đều là những loại quả dễ tìm ở Việt Nam, giá cả phải chăng nhưng giá trị dinh dưỡng lại được các chuyên gia đánh giá rất cao.
Theo khuyến cáo y học, thói quen uống trà xanh qua đêm không chỉ làm mất hương vị mà còn ảnh hưởng đến chất lượng và lợi ích sức khỏe.
Cơ thể mệt mỏi, dễ bầm tím hay chảy máu chân răng… có thể là những tín hiệu sớm cho thấy cơ thể đang thiếu vitamin C. Nhận biết kịp thời các dấu hiệu này sẽ giúp chúng ta chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng.
Cam và nước cam đều là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, tăng cường hấp thụ sắt và phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cam cả quả hay uống nước cam ép có nhiều vitamin C hơn?
Dâu tây được xem là một nguồn vitamin C khá phổ biến nhưng nhiều loại rau quả khác cũng chứa lượng chất này nhiều không kém.
Những vết bầm tím xuất hiện ngày càng nhiều, dù không va chạm mạnh, có thể là lời 'nhắc nhở' của cơ thể về một vấn đề dinh dưỡng tiềm ẩn.
Trên thị trường hoa quả Việt đang có rất nhiều loại quýt Trung Quốc nhưng 'gắn mác' hàng Việt để bán cho người tiêu dùng.
Vitamin C thường được ưa chuộng vào mùa đông khi nhiều người muốn tăng cường hỗ trợ hệ miễn dịch. Nếu bạn đang dùng vitamin C, cần lưu ý là một số thực phẩm chức năng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của nó.
Bạn có thể bổ sung sắt thông qua tiết lợn, cải bó xôi, hạt bí… thay cho thực phẩm chức năng có nguy cơ để lại tác dụng phụ.
Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá 'kén' bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?
Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.
Nước cam rất giàu dinh dưỡng và được yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết liệu có nên uống loại nước này hàng ngày hay không.
Collagen ngày càng được ưa chuộng nhờ lợi ích cho da, khớp và hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, uống collagen vào thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả tốt nhất?
Một số người chi rất nhiều tiền cho các loại thực phẩm bổ sung collagen nhưng làn da vẫn sạm nám, xương khớp vẫn đau nhức. Hãy cùng khám phá lộ trình tối ưu hóa collagen từ chuyên gia để đạt hiệu quả tối đa.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn cân bằng nhờ giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại chứa rất ít đường và carbohydrate.
Vitamin C có thể làm giảm tác dụng của thuốc chống đông máu, thường là thuốc kháng vitamin K như warfarin vì có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc chống đông, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.
Ăn bưởi thường xuyên giúp giảm nhẹ huyết áp do loại quả này chứa kali, chất xơ, vitamin C.
Việc bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C vào chế độ ăn hàng ngày mang lại lợi ích lớn cho việc chăm sóc và duy trì làn da khỏe đẹp.
Nước chanh có lợi cho người bệnh gout do có hàm lượng vitamin C cao, vitamin và chất chống oxy hóa nhưng uống nước chanh có thực sự hết bệnh gout như nhiều người nghĩ không?