Mâm cỗ Tết không chỉ là biểu tượng của sự no ấm, sum vầy mà còn là tinh hoa ẩm thực được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng, đây là một bữa tiệc năng lượng khổng lồ với sự góp mặt của nhiều món ăn giàu tinh bột và chất béo. Việc hiểu rõ hàm lượng calo trong từng món ăn
Tết Bính Ngọ 2026, mâm cúng tất niên có thể linh hoạt một hoặc hai mâm tùy điều kiện mỗi nhà, song vẫn cần bảo đảm sự trang nghiêm, thành tâm. Dưới đây là gợi ý chi tiết về lễ vật, mâm cỗ ba miền, ngày giờ đẹp và bài văn khấn theo phong tục cổ truyền.
Trong dòng chảy hối hả của đời sống hiện đại, có những khoảnh khắc khiến con người chậm lại, lắng nghe nhịp đập rất khẽ của ký ức. Với người Việt, mâm cỗ ngày Tết chính là một khoảnh khắc như thế. Không chỉ là bữa ăn sum họp gia đình, mâm cỗ Tết còn là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa, tín ngưỡng và tình cảm gia đình, được gìn giữ qua bao thế hệ.
Mâm cỗ của ngày 23 tháng Chạp hiện không còn chỉ là gà luộc cánh tiên hay đĩa xôi gấc truyền thống. Thời gian gần đây, nhiều gia đình trẻ đưa thêm một số món ăn mới lạ vô cùng thú vị vào mâm cúng ông Công, ông Táo. Điều này không chỉ làm phong phú mâm cỗ ngày Tết mà còn phản ánh cách người trẻ bày tỏ lòng thành thời nay.
Á hậu Phương Anh, Phạm Quỳnh Anh... rộn ràng khoe những mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sớm đầy tinh tế và chỉn chu.
Thị trường phục vụ lễ cúng ông Công ông Táo tại TP. Hồ Chí Minh năm nay đa dạng, dồi dào về nguồn cung, khá ổn định về giá cả.
Những ngày cuối năm, dẫu thời tiết khá lạnh nhưng không khí mua sắm để chuẩn bị cho ngày Tết ông Công, ông Táo diễn ra rất nhộn nhịp, với những hình ảnh quen thuộc như cá chép, vàng mã và mâm cỗ tươm tất.
Bên cạnh xôi gấc, gà luộc truyền thống, mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo năm nay bất ngờ xuất hiện tôm hùm, bò steak, salad... Dù thực đơn thay đổi, sự chỉn chu vẫn là cách nhiều gia đình gửi gắm lòng thành trong ngày tiễn Táo quân.
Sáng 10/2 (tức 23 tháng Chạp), từ khi trời còn mờ sương, tuyến phố Hàng Bè (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) được xem là 'thủ phủ' đồ cúng của Thủ đô đã rộn ràng người mua kẻ bán. Dòng người tấp nập đổ về đây để sắm sửa lễ vật tiễn ông Công, ông Táo về trời, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp đặc trưng mỗi dịp cuối năm.
Từ sáng 23 tháng Chạp, chợ Hàng Bè đã rộn ràng cảnh người dân mua sắm gà luộc, xôi, cá chép, giữ gìn nét đẹp phong tục ngày cuối năm.
Giữa nhịp cuối năm rộn ràng, những mâm cúng ông Táo chỉn chu và ấm áp này chính là nơi hội tụ trọn vẹn tình yêu bếp núc và hương vị Tết đang về...
Dịp lễ ông Táo (23 tháng Chạp), không khí mua sắm tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp nhộn nhịp hơn ngày thường, song theo ghi nhận, sức mua năm nay chậm hơn so với cùng kỳ các năm trước.
Sáng 23 tháng Chạp, khắp các khu chợ truyền thống rộn ràng không khí mua sắm đồ lễ tiễn ông Công, ông Táo về trời. Hàng hóa đầy ắp chợ trong khi giá hầu như không có biến động.
Từ 6 giờ sáng ngày 10/2 (23 tháng Chạp), chợ nấu cỗ Hàng Bè, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội đã tấp nập người mua bán, sắm sửa đồ lễ cúng ông Công, ông Táo.
Năm nay ngày ông Công ông Táo rơi vào thứ ba, vì vậy thị trường hàng hóa phục vụ lễ cúng dã sôi động, song nhìn chung sức mua không tăng như nóng muốn dù giá không có biến động lớn.
Thay vì phải đi xa tìm sông, hồ hoặc lo ngại ô nhiễm môi trường, bạn có thể lựa chọn những hình thức 'cá chép tâm linh' khác mà vẫn trang nghiêm, đúng phong tục.
Cá chép '2 ông 1 bà' tiễn ông Táo về trời năm nay đã được tiểu thương chuẩn bị với số lượng lớn với giá cả ổn định. Bên cạnh đó, các mặt hàng đồ cúng, trái cây phục vụ thị trường ông Công ông Táo cũng phong phú, giá nhích nhẹ so với ngày thường.
Ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình Việt chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo tươm tất, hài hòa, gửi gắm ước mong bình an và mở đầu cho mùa Tết sum vầy.
Năm nay, ngoài cung cấp mâm cúng đầy đủ từ chè xôi, gà bánh... siêu thị cũng nhập cuộc bán cá chép cúng ông Công ông Táo.
22 tháng Chạp, thị trường đồ cúng ông Công ông Táo như hoa vạn thọ, xôi chè tại các chợ truyền thống ở TP.HCM giá ổn định, nhiều người tranh thủ mua đồ cúng từ sớm.
Xôi cá chép tạo hình từ xôi gấc, dẻo thơm không chỉ mang ý nghĩa tiễn ông Công ông Táo mà còn giúp mâm cúng ngày 23 tháng Chạp thêm trang trọng, đẹp mắt.
Chuẩn bị cho Tết Bính Ngọ 2026, dịch vụ 'ship mâm cỗ 1 chạm' cho ngày 23 tháng Chạp đang tạo nên xu hướng mới. Nhiều gia đình, đặc biệt là giới trẻ, đang lựa chọn đặt mâm cúng Táo Quân qua ứng dụng để tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Giao thừa, thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, có ý nghĩa đặc biệt. Đây là dịp mỗi nhà dâng lên mâm cỗ cúng tổ tiên, trong đó xôi gấc với sắc đỏ rực rỡ trở thành món ăn tượng trưng cho sự may mắn và tình cảm gắn kết.
Không chỉ là nghi thức tâm linh, mâm cúng Giao thừa còn phản ánh nét đẹp truyền thống, nếp sống gia phong và ước vọng về một năm mới bình an, đủ đầy.
Ngày 23 tháng Chạp, bên cạnh nghi thức tâm linh, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo còn là bữa cơm sum vầy của gia đình. Thay vì những món mặn nhiều dầu mỡ, một mâm cỗ chay thanh đạm với 5 món quen thuộc dưới đây sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa.
Mâm lễ cúng ông Công, ông Táo thường gồm lễ vật và mâm cỗ chay hoặc mâm cỗ mặn, tùy điều kiện mỗi gia đình.
Mâm cúng Giao thừa dù giản dị hay đủ đầy không chỉ là một nghi lễ tâm linh mà còn là nét đẹp văn hóa lưu giữ ký ức, phong tục và đạo lý uống nước nhớ nguồn của dân tộc.
Cúng Ông Công Ông Táo là phong tục truyền thống tốt đẹp của người Việt vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch. Vậy năm 2026 chuẩn bị mâm cỗ cúng như thế nào để cả năm gặp tài lộc, bình an, may mắn?
Lễ cúng ông Công ông Táo thường được tiến hành vào ngày 23 tháng Chạp. Mâm cỗ thể hiện sự biết ơn của gia đình với các vị thần trong một năm.
Trước Tết ông Công, ông Táo một tuần, thị trường đồ lễ cho ngày này sôi động với nhiều lựa chọn mới như xôi gấc hình cá chép, đào mini bên cạnh các lễ vật truyền thống.
Giữa nhịp sống hiện đại, ẩm thực truyền thống là nét văn hóa đặc sắc trong Tết của người Dao, nhất là các loại bánh như bánh dày (bánh giầy) gấc vừng, bánh chưng gù,...
Với nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực cho khoảng 1.700 người lao động nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026 và chào mừng kỷ niệm 80 năm May 10 (1946 – 2026), Công đoàn và Đoàn Thanh niên Tổng Công ty May 10 phối hợp tổ chức Ngày hội 'Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng' ngày 1/2/2026, tại Sân Nhà truyền thống May 10 (765 Nguyễn Văn Linh, phường Phúc Lợi, Hà Nội).
Những ngày này, không khí đã trở nên tất bật ở làng nghề gói bánh chưng truyền thống Tranh Khúc, xã Thanh Trì, để phục vụ nhu cầu Tết của người dân Thủ đô và các khu vực.
Cúng ông Công ông Táo diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Việc chuẩn bị một mâm cỗ cúng tươm tất, trang trọng là cách để gia chủ bày tỏ lòng biết ơn đối với các vị thần, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, ấm no và hạnh phúc.
Không khí ở làng nghề gói bánh chưng truyền thống Tranh Khúc (xã Thanh Trì, Hà Nội) đang diễn ra tất bật để phục vụ nhu cầu Tết của người dân Thủ đô và nhiều khu vực. Với mùi thơm của gạo, đỗ, thịt, lá dong, hương vị Tết tại ngôi làng nhỏ này đang tràn ngập.
Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.