Những con mực trứng căng tròn, vàng óng ánh khiến bất cứ ai cũng thèm thuồng khi nhìn thấy, cùng với vị thơm đặc trưng của lá lốt mang đến cho bạn cảm giác man mát, và thích thú.
Bạn đã luộc trứng... đúng cách chưa? Đúng, luộc trứng ngon cũng đòi hỏi kỹ thuật 'rất gì và này nọ' đấy nhé!
Các món ăn từ trứng đã quá quen thuộc với nhiều người nhưng chỉ với một cách này bạn sẽ có được một món độc lạ ai cũng thích.
Trứng là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng vì nó rẻ tiền, tốt cho sức khỏe lại có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Dưới đây là 3 loại rau kết hợp với trứng cực tốt.
Giá trứng gia cầm thời gian gần đây lao dốc không phanh, không có nơi để tiêu thụ, nhiều chủ trang trại đã tính đến chuyện phá đàn.
Một nghệ sĩ người Mexico đã mang đến những ý tưởng vô cùng sáng tạo khi mang cảm hứng của vạn vật tạo hình cho món trứng ốp la quen thuộc. Hãy cùng chiêm ngưỡng những tác phẩm độc đáo này.
Chỉ sau 2 giờ ăn món trứng hấp, đứa con chị có những biểu hiện bất thường nên đưa đến bệnh viện thì đã quá muộn, đứa trẻ tử vong không lâu sau đó.
Sau cà phê bọt biển Dalgona trứ danh ai ai cũng biết, 'đàn em' trứng gà ngâm tương đã tiếp nối 'tiền bối' và trở thành một trong những món ăn đang 'dậy sóng' mạng xã hội.
Một nghệ sĩ người Mexico đã mang đến những ý tưởng vô cùng sáng tạo khi mang cảm hứng của vạn vật tạo hình cho món trứng ốp la quen thuộc. Hãy cùng chiêm ngưỡng những tác phẩm độc đáo này.
Một bà mẹ có ba con đã sáng tạo ra vô vàn đĩa cơm ngon với nhiều hình thù ngộ nghĩnh từ trứng.
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự làm món trứng Mimosa chuẩn vị Châu Âu ngon đẹp bất ngờ tại nhà.
Luộc trứng rất đơn giản nhưng để luộc trứng lòng đào đủ độ chín tới, thơm ngon và hấp dẫn bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Món trứng ốp la có tên 'Zillion Dollar Lobster Frittata' có giá lên tới 2.000USD, tương đương khoảng 46 triệu đồng.
Ăn trứng để quá lâu có thể gây đau dạ dày, ớn lạnh hoặc sốt, đặc biệt đối với người có hệ thống miễn dịch yếu, người già và trẻ nhỏ.
Trứng tráng đã quá quen thuộc, bạn có thể cho thêm ngô để món ăn lạ miệng hơn.
Bạn đã thấy chán với những món ăn quen thuộc được chế biến từ trứng như kho thịt, hiên hay sốt cà chua.. Hãy áp dụng ngay 5 công thức dưới đây để hô biến trứng thành những món ăn cực kì thơm ngon, độc đáo, giàu dinh dưỡng và lạ miệng.
Trứng là một trong số ít thực phẩm nên được phân loại là 'siêu thực phẩm'. Chúng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà con người cần để phát triển thể chất.
Cơm trứng sống bò băm là món ăn được người dân Trung Quốc ưa thích vào bữa sáng. Phần trứng gà được thêm cuối cùng hoàn toàn sống khiến nhiều người cảm thấy khó ăn.
Trứng là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên những người sau đây nên hạn chế ăn trứng để tránh gây hại cho sức khỏe:
Món shirasu - cá cơm tươi kết hợp trứng sống có phần lạ lẫm, kỳ dị với khách nước ngoài lại được người Nhật ưa chuộng. Món ăn này bổ dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao.
Món trứng chiên phô mai có vị thơm và béo ngậy giúp cho người người gầy có thể tăng cân nhanh chóng, đủ dinh dưỡng cho ngày dài.
Ngoài bảo vệ thị lực, não hay tăng cường hệ miễn dịch, thường xuyên ăn trứng vào buổi sáng còn giúp bạn giảm cân và phòng ngừa ung thư rất tốt.
Để thưởng thức món cơm gà trứng (hay còn gọi là oyakodon) của một nhà hàng tại thủ đô Tokyo (Nhật Bản), các thực khách thường phải xếp hàng hơn 2 tiếng để đợi đến lượt.
Salad là món ăn có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Dưới đây là công thức giúp bạn làm món salad bơ trứng ngon, đơn giản càng ăn càng duy trì sức khỏe và vóc dáng tươi trẻ.
Bữa cơm sẽ ngon lành hơn khi có món trứng chiên thịt nhìn hấp dẫn, nhìn lạ mắt. Bí kíp đơn giản nằm dưới đây các mẹ nhé.
Ngâm trứng trong nước ngọt có ga, mẹo phân biệt trứng ung... là những bí mật nhà bếp thú vị bạn nên biết.
Món trứng đậu hũ non với đầy đủ dinh dưỡng sẽ là món ăn cho cả gia đình đổi vị nấu đã 'chán ngấy' những món ăn thông thường.
Món bánh tart trứng béo ngậy, thơm ngon sẽ khiến ai ăn cũng phải thích mê, nhất là dành cho những thánh nghiền ăn bánh.
Tưởng luộc trứng rất đơn giản, nhưng nhiều người vẫn chưa biết cách luộc cho trứng đủ độ chín, dễ bóc vỏ và lòng trắng mịn màng.
Cơm bọc trứng lòng đào là món mang hương vị của xứ sở kim chi Hàn Quốc. Nếu chưa biết cuối tuần ăn gì, bạn có thể học ngay công thức đơn giản làm món cơm đậm đà này đãi cả nhà.
Thay vì hành lá, người Nhật làm món trứng chiên thường cho thật nhiều hẹ, nhờ vậy món ăn hấp dẫn hơn hẳn!
Vị dẻo, đậm đà của trứng là phần quan trọng giúp mì ramen trứng trở thành món ngon trứ danh. Bạn đừng bỏ qua công thức đơn giản luộc trứng lòng đào đạt cảnh giới như người Nhật.
Thời gian gần đây bia trứng thành thức uống 'hot', khiến nhiều dân 'sành' phải tìm thưởng thức.
Món 'Bia trứng' mới lạ được đưa vào menu của tiệm Giảng Café, Hà Nội lại tiếp tục đem đến một ấn tượng thích thú và tò mò cho những vị khách tới thủ đô du lịch.
Từ quần áo, nước suối hay cả trứng chiên, mọi thứ đều bị đóng băng dưới cái lạnh âm 43 độ tại nhiều thành phố ở Trung Quốc.
Trứng là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin A, D, E, B1, canxi, sắt... Chính vì vậy, nguyên liệu này trở nên phổ biến và gắn bó trong đời sống ẩm thực của người dân trên thế giới.
Bát canh bí đỏ nấu cùng đậu phụ và trứng nóng hổi rất thích hợp trong những ngày thu dịu mát. Đây còn là món ngon bổ dưỡng, đem lại sức khỏe cho cả gia đình.
Bạn chưa biết nên ăn gì cho bữa sáng, vậy thì hãy vào bếp và trở tài chế biến món mì cà chua trứng theo công thức dưới đây, đảm bảo bạn sẽ thích mê.
Món rứng chiên phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt hẳn sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng của bạn.
Nếu bạn đã quá nhàm chán với món trứng hàng ngày, hãy học ngay cách chế biến món trứng thơm ngon, lạ miệng dưới đây để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé!
Món trứng hấp trong lò vi sóng có vị rất đặc biệt, ăn khác hẳn với các món trứng khác vì có độ sền sệt như thạch, rất thích hợp ăn kèm với bánh mì hoặc bánh gối.
Thay vì tặng hoa, váy áo, son phấn, bạn có thể vào bếp và trổ tài làm món trứng uyên ương tặng bạn gái dịp mùng 8-3. Hẳn bạn gái của bạn sẽ rất cảm động vì món quà này.
Bạn đã bao giờ nghe đến món ăn lạ lùng này chưa?
Trứng luộc có lẽ là món ăn đơn giản tới mức ai cũng có thể làm được, thế nhưng luộc trứng như thế nào để phần vỏ có thể bóc ra dễ dàng và nhanh nhất thì không phải ai cũng biết.
Trứng dễ mua, rẻ tiền, dễ chế biến, dễ bảo quản nên được các bà nội trợ rất yêu thích sử dụng trong bữa ăn hàng ngày; thế nhưng, bên cạnh giá cả, chất lượng của trứng thì việc ăn trứng như thế nào để tránh những nguy cơ gây hại cho sức khỏe lại không được người tiêu dùng quan tâm.
Nếu món trứng thông thường đã trở nên nhàm chán và con chẳng thiết ăn thì mẹ hãy đổi bữa ngay bằng món trứng hấp tôm siêu hấp dẫn nhé.
Video hướng dẫn bạn cách làm trứng hấp hai lòng đỏ đơn giản, dễ mà không tốn nhiều thời gian công sức.
Một nghiên cứu mới cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày giúp trẻ tăng trưởng đáng kể và giảm 47% tỷ lệ trẻ còi cọc.
Món trứng hấp mịn màng, dễ làm, thời gian chế biến lại khá nhanh nên bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà mà không cần ra tiệm.