Từ tháng 5/2024 cho tới khi bị phát hiện, các bị can đã thông đồng, sản xuất 14 tấn thịt trâu thành thịt bò WAGYU.
Lực lượng chức năng phát hiện một nhóm đối tượng đã 'phù phép' thịt trâu nhập khẩu giá rẻ thành thịt bò WAGYU cao cấp bán với giá gấp 5 lần, đem tiêu thụ trên các địa bàn thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TP HCM,...
Tiến hành kiểm tra Công ty CP thực phẩm HIDA, lực lượng chức năng phát hiện, bắt quả tang nhận viên đang bơm tinh chất 'biến hóa' thịt trâu giả thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan.
Lợi dụng nhu cầu tiêu dùng của người dân - thích sử dụng thịt bò Nhật WAGYU, nhóm đối tượng mua thịt trâu Ấn Độ giá rẻ rồi bơm phụ phẩm tạo vân mỡ bán ra thị trường giá cao gấp nhiều lần giá gốc.
Công an Hà Nội triệt phá, thu giữ hơn 60 tấn thịt trâu nhập từ Ấn Độ được 'phù phép' bằng hóa chất để biến thành thịt bò Wagyu cao cấp.
Trong các vụ án vừa bị triệt phá, nổi lên là thủ đoạn các đối tượng bơm tinh chất vào thịt trâu kém chất lượng để 'biến hóa' thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan, có vân mỡ. Còn trong vụ án sản xuất, buôn bán bình chữa cháy giả, các đối tượng đã tiêu thụ trên thị trường khoảng 3 triệu bình chữa cháy các loại, doanh thu bán hàng khoảng 1.000 tỷ đồng….
Qua công tác nắm tình hình, Công an thành phố Hà Nội phát hiện một ổ nhóm có dấu hiệu sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm. Nhóm này đã biến thịt trâu thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan.
Từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, ổ nhóm đã sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò WAGYU nhập khẩu và tiêu thụ ra thị trường.
Công ty Hida bị cáo buộc bơm tinh chất vào 14 tấn thịt trâu giả để tạo vân mỡ, 'hô biến' thành thịt bò Nhật WAGYU, bán ra thị trường giá gấp 5 lần.
Điều tra sơ bộ phát hiện, từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, các đối tượng đã cấu kết sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò và tiêu thụ trên địa bàn TP.Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TP Hồ Chí Minh.
Bằng thủ đoạn bơm phụ phẩm tạo vân mỡ, Công ty Hida đã 'phù phép' thịt trâu 120.000đ/kg thành thịt bò cao cấp 600.000đ/kg. Cơ quan chức năng thu giữ 65 tấn thịt giả cùng 17 tấn bột tinh chất nghi độc hại.
Lực lượng chức năng phát hiện, bắt quả tang nhân viên đang bơm tinh chất 'biến hóa' thịt trâu giả thành thịt bò tại Công ty cổ phần thực phẩm Hida.
Công an TP Hà Nội vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt trâu giả bò Wagyu quy mô lớn, thu giữ 65 tấn sản phẩm cùng hàng chục tấn bột tinh chất dùng để 'biến hóa' thịt trâu kém chất lượng thành thịt bò.
Từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, các đối tượng đã cấu kết sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò và tiêu thụ trên địa bàn TP.Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TP.HCM.
Chiều 14-10, tại Hội nghị thông tin báo chí về kết quả điều tra, khám phá một số vụ án, vụ việc điển hình trong thời gian qua, Công an thành phố Hà Nội đã thông tin về vụ án 14 tấn thịt trâu giả thịt bò.
Nhiều đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả quy mô lớn bị triệt phá như: Bình chữa cháy, nước uống Lavie, thịt bò Wagyu 'giả trâu' đến tem, giấy chứng nhận quan trắc môi trường khống... gây ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn, sức khỏe cộng đồng và niềm tin của người tiêu dùng.
Công an TP Hà Nội vừa triệt phá đường dây sản xuất 14 tấn thịt trâu kém chất lượng thành thịt bò Nhật WAGYU.
Đội 7, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) - Công an TP Hà Nội đã đấu tranh, triệt phá thành công một đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt trâu giả... thịt bò.
Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố (CATP) Hà Nội (Cơ quan thành viên Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội) vừa đấu tranh, triệt phá vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm số lượng cực lớn xảy ra tại Công ty cổ phần thực phẩm HIDA...
Công an TP Hà Nội đã phát hiện Công ty CP thực phẩm Hida hô biến thịt trâu thành thịt bò Nhật bán ra thị trường, quá trình điều tra đã tống đạt quyết định tạm giam 4 đối tượng có liên quan đến vụ án.
Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt thịt bò với thịt lợn, phân biệt thịt bò với thịt trâu giả bò để mua đúng nguyên liệu cho món ăn mình cần chế biến.