Vào bếp cùng đầu bếp Norbert Ehrbar với món gà Mỹ

Đầu bếp Norbert sinh ra và lớn lên ở Thụy Sĩ, hành trình ẩm thực của ông bắt đầu cách đây 45 năm khi ông là bếp tập sự tại khách sạn Metropol ở St. Gallen, Thụy Sĩ.

Nữ đầu bếp: 'Tôi đã từ bỏ việc lập gia đình'

Ngày càng nhiều nữ đầu bếp khẳng định vị trí trong lĩnh vực ẩm thực vốn thống trị bởi nam giới. Họ phải đánh đổi nhiều thứ, kể cả hạnh phúc cá nhân để thành công.

Tài nghệ của các đầu bếp đường phố

Dù là món ăn đường phố, những người bán vẫn có thể tạo nên các tác phẩm nghệ thuật thông qua kỹ thuật chế biến, sắp xếp.

Đầu bếp nước ngoài dạy cách làm bún bò chuẩn vị Việt

Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm món bún bò chuẩn vị đãi gia đình. Món ăn với thịt bò mềm quyện trong nước dùng xương hầm ngọt thanh chinh phục mọi tín đồ ẩm thực.