Từ lâu, rượu gắn liền với đời sống, sinh hoạt hàng ngày, nhất là trong các nghi lễ, hội hè, đình đám ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS). Đặc biệt, trong những ngày lễ hội diễn ra trước, trong và sau Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng rượu của người dân tăng gấp nhiều lần so với những ngày bình thường. Trong khi đó, các loại rượu bán ở miền núi, vùng đồng bào DTTS thường kém chất lượng và được đưa ra thị trường từ nhiều nguồn khác nhau. Việc nấu rượu, sử dụng rượu khó kiểm soát dẫn tới ngộ độc rượu vẫn thường xuyên xảy ra.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Vụ Khoa học Công nghệ (Bộ Công thương) chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu,...
Các hoạt động gặp gỡ, liên hoan là một thông lệ được tổ chức ở mọi nơi mỗi dịp chia tay năm cũ, chào đón năm mới. Đó cũng là thời điểm nhu cầu sử dụng các loại đồ uống có cồn tăng vọt song đồng thời cũng tiềm ẩn nguy cơ về ngộ độc do rượu kém chất lượng, không bảo đảm an toàn hoặc không rõ nguồn gốc.
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, thời gian gần đây đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm có liên quan đến sử dụng các sản phẩm rượu làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị, ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm lý người tiêu dùng.
Bộ Y tế vừa cảnh báo, thời gian qua đã có nhiều người ngộ độc rượu phải nhập viện cấp cứu, trong đó có trường hợp tử vong.
Bộ Y tế vừa cảnh báo, thời gian qua đã có nhiều người ngộ độc rượu phải nhập viện cấp cứu, trong đó có trường hợp tử vong. Theo cơ quan chức năng, nguyên nhân có thể là do sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, thậm chí là rượu pha chế từ cồn công nghiệp. Qua xét nghiệm từ một số vụ ngộ độc cho thấy có hàm lượng methanol (cồn công nghiệp) trong các mẫu rượu.
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, nguyên nhân của ngộ độc rượu là do lạm dụng rượu; uống rượu vượt quá mức chấp nhận của cơ thể; do sử dụng rượu không đảm bảo an toàn thực phẩm như: uống phải rượu pha cồn công nghiệp methanol hoặc ethylene glycol; do uống rượu ngâm với thảo mộc (như lá, rễ, hạt cây) hoặc ngâm với động vật (như mật, phủ tạng…)
Bộ Y tế khuyến cáo, người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng rượu trôi nổi, không nhãn mác chưa công bố tiêu chuẩn để phòng tránh ngộ độc.
Ngộ độc rượu xảy ra khi uống quá nhiều rượu ethanol trong thời gian ngắn hoặc do uống quá nhiều rượu có độc chất methanol dẫn đến lượng cồn trong máu quá nhiều.
Thời gian qua, một số địa phương trên cả nước đã xảy ra những vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong.
Ngộ độc rượu là một trong những nguyên nhân gây rối loạn tâm thần, tai nạn giao thông, tử vong, theo Bộ Y tế...
Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cảnh báo, gần đây, trên cả nước đã xảy ra một số vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong...
Ngày 23/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo liên quan đến tình trạng ngộ độc rượu.
Trong thời gian vừa qua đã xảy ra một số vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong. Do đó, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo: Người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng rượu trôi nổi, không nhãn mác chưa công bố tiêu chuẩn...
Liên quan đến vụ ngộ độc ở Vũng Tàu, Bộ Y tế chỉ đạo tăng cường giám sát cơ sở nấu, kinh doanh rượu.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đề tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc.
4 bệnh nhân sau khi ăn và uống rượu tại quán bánh canh cá lóc Quảng Trị có biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, mệt, được đưa vào điều trị tại Bệnh viện Vũng Tàu.
Ngày 22/12, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có công văn 32125/ATTP-NĐTP gửi Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc trên địa bàn.
Tết Dương lịch đã cận kề và rất nhanh sau đó là Tết Nguyên đán, nhu cầu ăn uống, tiệc tùng tất niên bắt đầu tăng, các mặt hàng thực phẩm khác cũng sôi động hơn, kéo theo đó là nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu không kiểm soát tốt. Điển hình như vụ việc ngày 20-12 tại Hà Nội, ít nhất đã có 2 trường hợp tử vong chưa rõ nguyên nhân và 14 người phải đi cấp cứu do nghi ngờ liên quan đến bữa liên hoan của một doanh nghiệp trên địa bàn quận Long Biên…
Các vụ ngộ độc rượu, bia đang diễn ra ngày một nghiêm trọng, đe dọa đến sức khỏe và tính mạng của người dân, Đà Nẵng đã trở thành một điểm sáng trong việc triển khai các giải pháp quyết liệt nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.