Văn chương ẩm thực không chỉ mang đến những thông tin đơn thuần về đồ ăn, thức uống. Nó còn cung cấp những thông điệp về thời đại.
Một thời từng có dòng văn học ẩm thực không thua kém bất cứ thể thức văn học kinh điển nào. Nhưng cho đến nay, những cây bút viết về ẩm thực hay và dài hơi có lẽ chỉ đếm được trên đầu ngón tay. Trong số đó có nhà văn Nguyễn Quang Thiều và nữ nhà văn Di Li.
Văn học ẩm thực là một thể loại hiếm người viết. Nhiều người thường quan niệm rằng, ăn uống dường như mâu thuẫn với văn chương, nghệ thuật, song thực tế, khi vào những trang sách, ẩm thực không đơn thuần là khoái khẩu mà còn là sự định danh của văn hóa, địa lý, tôn giáo, lịch sử, mỹ học và tính cách dân tộc. Cùng chia sẻ về đề tài này, ngày 22-11, tọa đàm về Văn học ẩm thực thông qua cuốn tùy bút ẩm thực của nhà văn Nguyễn Quang Thiều và nhà văn Di Li sẽ được tổ chức tại Hà Nội.
Ngày 22/11 tới, buổi tọa đàm về Văn học ẩm thực thông qua 3 cuốn tùy bút ẩm thực của nhà văn Nguyễn Quang Thiều và nhà văn Di Li sẽ diễn ra ở Trung tâm Văn hóa Pháp tại Hà Nội. Cũng thuộc chủ đề này, trong suốt tháng 11/2019, tại đây còn trưng bày hơn 20 tranh minh họa trong 3 cuốn sách ẩm thực do họa sỹ Lê Thiết Cương và họa sĩ Dũng Choai (báo Đại Đoàn Kết) thể hiện.
Trên hành trình tới thăm miền đất lạ, người ta không chỉ ngỡ ngàng vì thiên nhiên kỳ vĩ, một tách trà nóng thơm hương hoa cỏ cũng khiến người lữ khách ấm lòng.
Ngày 12-11, tại Hà Nội, Đại sứ quán Palestine tại Việt Nam lần đầu tiên tổ chức Ngày Văn hóa ẩm thực Palestine nhân dịp kỷ niệm Ngày Thế giới đoàn kết với nhân dân Palestine (29-11).
Lễ ra mắt 2 cuốn tùy bút về ẩm thực mang tên: Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa và Nửa vòng Trái đất uống một ly trà của nhà văn Di Li vừa được tổ chức chiều nay (12/11) tại Khuôn viên nhà Đại sứ Palestine (số 7 Lê Phụng Hiểu, Hà Nội)
107 câu chuyện về ẩm thực Việt Nam và thế giới được nhà văn Di Li kể tỉ mỉ, chi tiết trong 2 cuốn sách 'Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa' và 'Nửa vòng Trái đất uống một ly trà'.