Trong bối cảnh cúm gia cầm tiếp tục lây lan và giá trứng tăng cao, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã công bố kế hoạch trị giá tới 1 tỷ USD để đối phó với dịch cúm gia cầm, cũng như tăng nhập khẩu trứng nhằm bình ổn giá, Bộ trưởng Nông nghiệp Brooke Rollins cho biết ngày 26/2.
Tình trạng thiếu hụt trứng buộc một số nhà hàng ở Mỹ phải áp dụng phụ phí đối với những món ăn chứa trứng.
Theo báo cáo mới nhất được công bố của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ngày 25/2, giá trứng tại nước này dự kiến sẽ tăng tới 41,1% trong năm 2025.
Truyền thông Mỹ cho biết các trang trại nuôi gia cầm ở vùng Houston thuộc bang Texas đang làm ăn phát đạt chưa từng có khi người dân địa phương 'chạy đua' nhau mua gà mái về nuôi để lấy trứng, trong bối cảnh giá trứng gà leo thang chóng mặt do dịch cúm gia cầm.
Thổ Nhĩ Kỳ đã bắt đầu xuất khẩu khoảng 15.000 tấn trứng sang Mỹ trong bối cảnh dịch cúm gia cầm bùng phát nghiêm trọng, làm giảm sản lượng trứng tại Mỹ và đẩy giá tăng cao, theo một quan chức trong ngành cho biết hôm 20/2.
Cúm gia cầm đã buộc người nông dân Mỹ phải tiêu hủy hàng triệu con gà mỗi tháng khiến nguồn cung trứng gà giảm mạnh. Điều này kết hợp với lạm phát góp phần khiến giá trứng tăng vọt.
Tại Houston, một công ty cung cấp gia cầm đang bán gà với tốc độ chóng mặt khi giá trứng tăng cao kỷ lục, khiến nhiều người Mỹ quyết định tự nuôi gà để đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm cho gia đình.