Mỗi ngày, các cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn TP. Pleiku giết mổ hàng trăm con gia súc, gia cầm. Đây đều là các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ hoạt động theo quy mô hộ gia đình. Chính vì không có lò mổ tập trung nên việc kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm chăn nuôi gặp nhiều khó khăn.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng, từ đầu năm đến nay, sản lượng gia súc, gia cầm được kiểm soát giết mổ đều giảm so với cùng kỳ năm 2019. Cụ thể, lượng heo được kiểm soát giết mổ gần 33 ngàn con (giảm gần 24%); hơn 2.300 con trâu, bò (giảm hơn 26%) và gần 187 ngàn con gia cầm (giảm hơn 24%).
Sau hơn một năm ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi đầu tiên xuất hiện ở phường Ngọc Thụy, quận Long Biên (Hà Nội), tháng 3/2020, Thủ đô đã khống chế thành công dịch bệnh này và đang nỗ lực để phòng chống dịch tái phát.
Dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm vẫn diễn biến phức tạp, để ngăn chặn tình trạng 'dịch chồng dịch', bên cạnh những giải pháp cấp thiết thì việc xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh có thể xem là một giải pháp căn cơ. Trao đổi với phóng viên Báo Hànôịmới về vấn đề này, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn khẳng định: Đây là giải pháp mang lại lợi ích kép trong chăn nuôi...
UBND tỉnh vừa có văn bản số 947/UBND-NLN về việc đẩy mạnh công tác quản lý và kiểm soát việc nuôi nhốt, buôn bán, tiêu thụ trái phép động vật hoang dã nhằm góp phần phòng, chống dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn.
Thời điểm hiện tại, bệnh cúm gia cầm là rất đáng lo ngại. Tuy nhiên, việc giết mổ gia cầm sống vẫn diễn ra ở các chợ dân sinh, khu tập trung dân cư ở nội thành và cả ngoại thành. Vì vậy, các ngành chức năng cần tăng cường quản lý, xử lý nghiêm các trường hợp giết mổ gia cầm sống tại chợ nhằm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế mầm bệnh cúm gia cầm phát sinh.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa ban hành Công văn số 567/SNN-KL, đề nghị các sở, ngành liên quan, UBND các quận, huyện, thị xã tăng cường phối hợp trong công tác quản lý và kiểm soát nuôi nhốt, buôn bán, tiêu thụ động vật hoang dã trên địa bàn.
Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai vừa ban hành Chỉ thị số 02/CT-UBND về tập trung triển khai các giải pháp phòng-chống dịch bệnh gia súc, gia cầm.
Hà Nội là địa phương có tổng đàn vật nuôi ở nhóm dẫn đầu cả nước, nhưng do phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ, lạc hậu, nằm xen kẽ trong khu dân cư vẫn chiếm tỷ lệ lớn, dẫn đến việc kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm gặp nhiều khó khăn.
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 761/QĐ-UBND về việc phê duyệt 'Mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố'.
Hiện nay, tình trạng vi phạm các quy định về vệ sinh trong hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm diễn ra khá phổ biến. Ở nhiều nơi việc quản lý, kiểm tra, và xử lý các hành vi vi phạm bị buông lỏng. Nhiều điểm giết mổ gia súc, gia cầm tự phát, mở ngay tại gia đình hoạt động công khai với quy mô khá lớn, nhưng không được cấp phép, kiểm soát thú y, dịch bệnh...
Quyết định 3263/QĐ-UBND ngày 19-9-2013 của UBND tỉnh, quy hoạch đến năm 2020, trên địa bàn tỉnh có 100 cơ sở giết mổ tập trung (GMTT) nhằm phát triển toàn diện ngành chăn nuôi, xây dựng các quy trình giết mổ đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng các yêu cầu ngăn ngừa dịch bệnh và bảo vệ môi trường.
UBND tỉnh vừa đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), Cục Quản lý thị trường (QLTT) tăng cường phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm.
UBND TP Hồ Chí Minh vừa có công văn khẩn gửi các sở, ngành liên quan và UBND 24 quận, huyện trên địa bàn để chỉ đạo thực hiện công tác phòng, chống bệnh cúm gia cầm trên địa bàn Thành phố năm 2020.
Từ tháng 1/2020 đã bắt đầu có sản phẩm của lợn nuôi tái đàn và sẽ tăng cao từ tháng 2. Khả năng đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho năm 2020 khoảng hơn 4 triệu tấn.
UBND thành phố Cam Ranh vừa có công văn yêu cầu các ngành, địa phương trên địa bàn tăng cường kiểm soát gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu qua biên giới theo chỉ đạo của UBND tỉnh.
Thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán nhu cầu sử dụng thịt gia súc, gia cầm của người dân tăng cao, do đó việc vận chuyển, giết mổ các loại động vật cũng gia tăng, tiềm ẩn nguy cơ cao phát sinh các loại dịch bệnh.
Sáng nay (17/1), UBND tỉnh Hà Tĩnh tổ chức hội nghị trực tuyến tổng kết công tác an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2019 và triển khai nhiệm vụ thời gian tới. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn chủ trì hội nghị.
Đây là nhận định của Bộ NN&PTNT liên quan tới công tác kiểm soát giết mổ và an toàn thực phẩm năm 2019.
Hoạt động giết mổ đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm gia súc, gia cầm.
Để tăng cường công tác quản lý, vận chuyển và kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn tỉnh, nhất là việc nhập lậu lợn, sản phẩm lợn qua biên giới vào địa bàn tỉnh, chủ động công tác phòng chống dịch bệnh, bảo vệ đàn gia súc, gia cầm của người dân, ngày 25-12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã có Công văn số 5086/SNN&PTNT-TY về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát chống buôn bán, vận chuyển lợn, sản phẩm lợn nhập lậu.
Nhằm nâng cao ý thức cho người dân về sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, kiểm soát từ sản xuất đến tiêu thụ, Sở NN&PTNT Hà Nội đã mở nhiều lớp tập huấn đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ, cập nhật văn bản, quy định mới cho cán bộ quản lý an toàn thực phẩm (thuộc ngành Nông nghiệp tại cấp quận, huyện) và người dân.
Theo Sở NN&PTNT Hà Nội, trong tháng 7/2019, dịch bệnh thông thường trên đàn gia súc, gia cầm vẫn diễn biến khá phức tạp, dù tỷ lệ vật nuôi ốm, chết thấp, tỷ lệ chữa khỏi tương đối cao.
Ngày 17-6, UBND tỉnh Thanh Hóa ban hành chỉ thị số 09/CT-UBND về việc tăng cường quản lý vận chuyển, giết mổ, chế biến, tiêu thụ thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.
Phòng, chống dịch tả lợn châu Phi đang được các địa phương quyết liệt vào cuộc.
Để giảm áp lực về nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh và số lượng lợn bệnh phải tiêu hủy, góp phần giảm thiểu tổn thất về kinh tế và ô nhiễm môi trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hướng dẫn một số biện pháp khẩn cấp về quản lý giết mổ lợn, tiêu thụ sản phẩm từ lợn khi có bệnh dịch tả lợn châu Phi.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Kiên Giang vừa ban hành công văn số 173/CCNY-QLDB gửi đến trạm chăn nuôi và thú y các huyện, thành phố, trạm kiểm dịch động vật tại cửa khẩu Hà Tiên và Giang Thành về việc khẩn trương các giải pháp phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và thủy sản trên địa bàn.
Đến cuối tháng 3-2019, trên địa bàn TP chưa phát hiện dịch tả heo Châu Phi. Tuy nhiên, UBND TP đã chỉ đạo các sở, ban ngành, địa phương có liên quan tiếp tục tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh. Đồng thời, tiếp tục tuyên truyền cho người dân tiêu thụ, không quay lưng với thịt heo an toàn, hỗ trợ người chăn nuôi tiêu thụ được sản phẩm.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Đồng Nai, hiện hầu hết lợn vận chuyển từ các địa phương đã xuất hiện dịch tả lợn châu Phi (Thái Bình, Hưng Yên, Hà Nam) đi qua địa bàn tỉnh Đồng Nai đều không có chứng nhận âm tính (không nhiễm) dịch tả lợn châu Phi.
Nhằm phòng, chống, ngăn chặn bệnh Dịch tả lợn châu Phi có thể phát sinh và lây lan vào địa bàn, huyện Thạch Thành đã chỉ đạo các phòng, ban, ngành và các địa phương tập trung cao độ giám sát tình hình dịch bệnh, chủ động tiêu độc khử trùng chuồng trại chăn nuôi, các khu vực chợ, điểm giết mổ, buôn bán gia súc, gia cầm và các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt lợn.
Để chủ động ngăn chặn và ứng phó khẩn cấp với khả năng bệnh xâm nhiễm vào địa bàn, Hà Nội yêu cầu duy trì hoạt động 24/24 giờ các chốt kiểm dịch động vật tại các đầu mối giao thông ra vào thành phố. Đến nay, Hà Nội chưa phát hiện dịch.
Vừa qua, TP HCM đã triển khai quy hoạch lại hệ thống cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn. Tuy nhiên trong quá trình triển khai thì phát sinh nhiều vấn đề liên quan đến thông tư do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) ban hành khiến mục tiêu đề ra khó khả thi.
Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, trên địa bàn thành phố hiện có khoảng 988 cơ sở, điểm giết mổ gia súc, gia cầm, trong đó số cơ sở giết mổ được kiểm soát là 125 cơ sở. Lượng thịt gia súc, gia cầm hằng ngày được cung cấp từ các cơ sở giết mổ được kiểm soát đạt khoảng 415 tấn. Ngoài ra, nguồn cung thịt gia súc, gia cầm nhập vào Hà Nội tiêu thụ có kiểm soát ước tính khoảng 100 tấn/ngày.
Từ nhiều năm nay, người dân tại các làng nghề giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn Hà Nội rất bức xúc khi ý thức của các hộ làm nghề hạn chế, xả nước thải chưa qua xử lý ra môi trường.