Theo khảo sát của chúng tôi, từ đầu tháng 10, giá thịt lợn trên địa bàn bắt đầu giảm. Tính đến ngày 15-10, thịt lợn hơi có giá 62-65 nghìn đồng/kg, giảm từ 8.000-10.000 đồng/kg so với cuối tháng 9.
Thịt lợn thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi chế biến cùng thịt lợn sẽ giảm các dưỡng chất vốn có, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe vô cùng mà ít ai biết.
Ngày 4-10, giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước giảm mạnh so với tuần trước. Cụ thể, tại miền Bắc giá dao động trong khoảng 72.000 - 78.000 đồng/kg; mức thấp nhất được ghi nhận tại tỉnh Hà Nam, được thương lái thu mua 72.000 đồng/kg; cao nhất là tỉnh Nam Định, Thái Bình có mức giá 78.000 đồng/kg.
Do khan hiếm, giá đắt đỏ, thịt lợn đã trở thành món quà quý giá đối với người dân Trung Quốc.
Mới đây, một công ty nội thất của Trung Quốc đã phát cho nhân viên mỗi người một túi thịt lợn để làm quà tặng nhân dịp Tết Trung thu.(đọc thêm)
Một video lan truyền ở Trung Quốc cho thấy các nhân viên cửa hàng nội thất xếp hàng để nhận túi thịt lợn, cho thấy giá cả tăng vọt đã biến thịt lợn trở thành một món quà xa xỉ.
Ngày 27-9, giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước giảm nhẹ so với tuần trước, nhưng vẫn ở mức cao.
Ngày 17-9, giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước tiếp tục có chiều hướng tăng nhẹ.
Trong khi Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đưa ra những dự báo khá khả quan về tình hình cung-cầu và giá thịt lợn những tháng cuối năm thì thị trường lại đang diễn biến ngược lại. Những ngày qua, giá thịt lợn bất ngờ lại tăng mạnh khiến cho người tiêu dùng lo lắng.
Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt lợn từ Đức trước thềm các cuộc đàm phán thương mại và đầu tư quan trọng, trong một động thái mà các nhà phân tích mô tả là một lời cảnh báo châu Âu không nên thách thức Bắc Kinh trong một loạt vấn đề.
Ngày 13-9, giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước tăng so với tuần trước. Tại khu vực miền Bắc, giá thịt lợn hơi trong tuần dao động khoảng 77.000 - 82.000 đồng/kg, tăng 2.000 - 7.000 đồng/kg.
Bộ Nông nghiệp và cơ quan hải quan Trung Quốc đã chính thức ban lệnh dừng nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt lợn của Đức trước nguy cơ bùng phát dịch tả lợn châu Phi.
Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt lợn từ Đức vào thứ Bảy (12/9) sau khi Đức xác nhận ca đầu tiên bị dịch tả lợn châu Phi.
Thịt lợn là thực phẩm thường có mặt trong các bữa ăn của gia đình, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn không mua phải thịt lợn bị bệnh hoặc có vấn đề.
Giá thịt lợn hơi giảm xuống 70.000 - 78.000 đồng/kg, kéo theo thịt lợn bán tại các chợ thành phố và nông thôn cũng giảm đáng kể.
Một chiếc đùi muối từ thịt lợn đen Iberico ở Tây Ban Nha được bán với giá hàng nghìn USD.
Ngày 3-9, giá thịt lợn hơi tiếp tục giảm nhẹ trên địa bàn cả nước. Tại miền Bắc, giá dao động 74.000-78.000 đồng/kg, giảm 1.000-2.000 đồng/kg so với hôm qua. Tại thị trường Hà Nội, giá thịt lợn hơi được các thương lái thu mua khoảng 74.000 đồng/kg.
Thịt lợn là món ăn phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng nếu chế biến thịt lợn sai cách sẽ vô tình biến nó này thành một 'chất độc', gây hại đến sức khỏe.
Thói quen quá nhiều người mắc khi chế biến thịt lợn gây ảnh hưởng sức khỏe nghiệm trọng - cần bỏ ngay lập tức.
Nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến nhanh gọn mang lại cho bạn đĩa mì xào có màu đẹp, đậm đà và hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.