Dù lựa chọn thực phẩm lành mạnh, bạn vẫn có thể gặp tình trạng đường huyết tăng đột biến nếu ăn uống thiếu cân đối hoặc tiêu thụ quá nhiều.
Một người muốn phòng ngừa ung thư và kiểm soát đường huyết đã chọn khoai lang cùng bột ngũ cốc nguyên hạt để ăn lúc đói. Tuy nhiên, kết quả theo dõi liên tục cho thấy chỉ số đường huyết của người này tăng vọt.
Sau tuổi 40, lựa chọn đúng loại tinh bột không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, đường huyết và duy trì vóc dáng trẻ trung.
Thứ tự ăn các món trong một bữa có thể ảnh hưởng đến tốc độ tăng đường huyết sau ăn. Hãy thử bắt đầu bằng rau, tiếp đến thịt, cá, trứng rồi mới ăn cơm.
Nước ép chứa nhiều đường là vấn đề cần đặc biệt lưu ý đối với những người đang kiểm soát đường huyết.
Chuối có vị ngọt và chứa lượng đường đáng kể khiến nhiều người lo ngại loại quả này không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người đang kiểm soát đường huyết.
Nước lá vú sữa nấu từ lá tươi nguyên chất mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe chuyển hóa và tiêu hóa.
Nhiều người nghĩ chỉ bánh kẹo, nước ngọt mới làm tăng đường huyết. Thực tế, cơm trắng, bánh mì, cháo và một số thực phẩm giàu tinh bột cũng có thể khiến đường huyết tăng.
Lê, táo, cam, bưởi và dâu tây có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và vitamin, phù hợp với người cần kiểm soát lượng đường trong máu
Người cần kiểm soát đường huyết không phải kiêng hoàn toàn trái cây. Nên ưu tiên các loại quả có chỉ số GI thấp, giàu chất xơ và khẩu phần ăn phù hợp.
Tìm hiểu danh sách các thực phẩm giúp tăng lượng đường trong máu nhanh chóng và hiệu quả nhất khi bị hạ đường huyết.
TRUNG QUỐC - Sau khi nghỉ hưu, bà Chu, 51 tuổi, phát hiện đường huyết tăng cao nên quyết định cắt hoàn toàn cơm, bánh bao khỏi bữa ăn hằng ngày.
Bữa tối có thể ảnh hưởng đáng kể đến đường huyết, đặc biệt ở người mắc đái tháo đường. Vậy nên ăn tối thế nào để đường huyết không tăng quá cao?
Ngay cả những vận động nhẹ sau bữa ăn cũng có thể giúp cơ bắp sử dụng glucose, từ đó góp phần kiểm soát đường huyết sau ăn, đặc biệt ở người mắc đái tháo đường.
Khi được cảnh báo kháng insulin, nhiều người vội cắt cơm, bánh mì, tăng thịt, trứng để kiểm soát đường huyết. Điều này có cần thiết?
Xoài và đu đủ đều cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng có lợi. Vậy loại nào tốt hơn cho lượng đường trong máu và tiêu hóa?
Với người kháng insulin hoặc mắc tiểu đường, lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
Chuyên gia gợi ý cách ăn dứa hợp lý, giúp tận dụng lợi ích dinh dưỡng, hỗ trợ kiểm soát mỡ và hạn chế tăng đường huyết.
Bánh trung thu chứa nhiều năng lượng, glucid và chất béo. Lựa chọn khẩu phần và cách ăn phù hợp giúp hạn chế nạp quá nhiều năng lượng, đồng thời kiểm soát đường huyết.
Trong chế độ dinh dưỡng chuyên biệt dành cho người đái tiểu đường, nước ép trái cây và rau củ từ lâu đã trở thành chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm. Việc lựa chọn các loại rau củ, quả có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giàu chất chống oxy hóa và tiêu thụ đúng liều lượng chính là giải pháp giúp cung cấp vitamin thiết yếu và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu ổn định.
Bổ sung các loại trái cây phù hợp giúp duy trì, cải thiện chỉ số đường huyết.
Người bệnh đái tháo đường thường cắt giảm tinh bột trong khẩu phần. Tuy nhiên, có những sai lầm khá phổ biến do hiểu sai tác động của tinh bột với lượng đường trong máu.
Táo và lê đều cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất cùng carbohydrate. Vậy lựa chọn nào phù hợp hơn để kiểm soát lượng đường trong máu sau ăn?
TRUNG QUỐC - Người đàn ông không dùng đồ ngọt hay nước uống có đường nhưng vẫn có chỉ số đường huyết rất cao, sụt tới 10kg chỉ trong 3 tháng.
Việc đi bộ ngay sau bữa tối có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định và ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột ngột.
Ở người tiền đái tháo đường, ngồi lâu sau ăn có thể làm đường huyết tăng cao hơn so với khi vận động nhẹ nhàng.
Đi bộ nhẹ sau bữa ăn là thói quen đơn giản có thể hỗ trợ nhu động ruột, giảm cảm giác đầy bụng, giúp kiểm soát đường huyết...
Chuối xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, trong đó có ổn định đường huyết và hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa.
Một số loại trái cây cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi, giúp đường huyết tăng chậm hơn.
Ăn nhiều rau củ thường được xem là nguyên tắc quan trọng trong chế độ ăn của người tiểu đường. Tuy nhiên, không phải loại rau củ nào cũng có thể ăn thoải mái.
Dưới đây là 15 loại cây, lá và quả là vị thuốc nam lành tính hỗ trợ người bệnh tiểu đường, góp phần kiểm soát đường huyết an toàn, hiệu quả ngay tại nhà.
Các loại đồ uống phù hợp vào buổi chiều giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết ổn định hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng từ Ấn Độ vạch trần 4 thói quen âm thầm gây bất ổn đường huyết kể cả khi đã ăn kiêng và dùng thuốc.
Uống nước ngâm đậu bắp tươi là thói quen được một số người lựa chọn nhằm nâng cao sức khỏe, hỗ trợ vóc dáng, kiểm soát đường huyết hiệu quả.