Theo chuyên gia, việc thịt trâu nhập khẩu có giá rẻ hơn nhiều thịt trâu và thịt bò nội địa là kẽ hở để gian thương dễ dàng đánh tráo nhằm trục lợi. Vì thế, cần có biện pháp kiểm soát lộ trình sản lượng nhập khẩu và chất lượng hàng hóa sau nhập khẩu.
Thịt trâu Ấn Độ biến thành thịt trâu sấy đặc sản Tây Bắc, trâu gác bếp vùng cao, thậm chí chỉ cần vài phút đã lên đời thành thịt bò Wagyu thượng hạng... Cứ thế, thịt trâu Ấn Độ giá rẻ được phù phép thành hàng đắt đỏ, giúp người bán thu lợi khủng.
“Trâu gác bếp” và “Hải Sapa TV” là những từ khóa đang được dư luận quan tâm. Hải Sapa TV (tên thật là Vũ Hoàng Hải), một YouTuber có sức ảnh hưởng trên không gian mạng, vừa bị khởi tố vì tội "Lừa dối khách hàng".
Sau vụ Hải Sapa TV, các cơ sở kinh doanh đặc sản Tây Bắc cho biết sức mua vẫn được duy trì, đồng thời chia sẻ cách nhận biết thịt trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc.
Sau vụ thịt trâu đông lạnh nhập khẩu bị chế biến, quảng cáo thành đặc sản Tây Bắc, một số người làm thịt trâu sấy truyền thống ở Điện Biên lo khách hàng hoài nghi, ảnh hưởng đầu ra sản phẩm.
Thị trường thịt trâu gác bếp, trâu khô, trâu sấy trên các sàn thương mại điện tử ghi nhận doanh số 117,4 tỷ đồng, với khoảng 476.100 lượt bán trong hơn 1,5 năm. Đáng chú ý, thương hiệu Sapa TV của Hải Sapa TV lọt top 10 gian hàng, cơ sở có doanh số cao nhất.
Mỗi ngày, hơn 825 đơn hàng thịt trâu gác bếp được giao dịch trên chợ điện tử, tổng giá trị hơn 200 triệu đồng. Trong nhóm cửa hàng bán chạy nhất, Sapa TV chỉ xếp thứ 10.
Trên sàn thương mại điện tử cũng như các chợ mạng, sản phẩm thịt trâu gác bếp Tây Bắc được bày bán nhộn nhịp với đủ mức giá, đắt nhất lên tới cả triệu đồng/kg.
117,4 tỷ đồng là số tiền người Việt đã chi để mua thịt trâu gác bếp trên 4 sàn thương mại điện tử lớn, trong đó tập trung tại TikTok Shop, với 101,1 tỷ đồng.
Thị trường thịt trâu gác bếp trên các sàn TMĐT vượt 117 tỷ đồng. Dù đã nghỉ bán hơn một năm qua, doanh số trên gian hàng Hải Sapa TV vẫn góp mặt trong Top 10.
Sau khi Hải Sapa TV bị khởi tố về tội “Lừa dối khách hàng”, nhiều người từng mua sản phẩm được quảng bá là “đặc sản Tây Bắc” quan tâm liệu có thể yêu cầu trả lại tiền, bồi thường và cần làm gì để bảo vệ quyền lợi?
Vũ Hoàng Hải (Hải Sapa TV) là một YouTuber có tiếng của cộng đồng mạng, thông qua các video giới thiệu về ẩm thực và đặc sản Tây Bắc như thịt trâu gác bếp, chẩm chéo...
Từ một tài xế du lịch làm video về ẩm thực, văn hóa vùng cao, Hải Sapa TV xây dựng thương hiệu gắn với Tây Bắc rồi mở rộng sang kinh doanh đặc sản.
Thịt trâu Ấn Độ biến thành “thịt trâu đặc sản Tây Bắc” giá lên đến cả triệu đồng mỗi kg. Đáng chú ý, trong 5 tháng đầu năm nay, hơn 86.000 tấn thịt trâu tươi đông lạnh được nhập khẩu vào Việt Nam, giá bình quân chỉ khoảng 113.000 đồng/kg
Tại cơ quan công an, Vũ Hoàng Hải (Hải Sapa TV) thừa nhận đã đổi tên sản phẩm trước khi bán ra thị trường khiến khách hàng có thể hiểu sai về nguồn gốc đặc sản Tây Bắc.
Không chỉ kinh doanh thịt trâu sấy, Hải Sapa TV còn bán nhiều sản phẩm đặc sản Tây Bắc và thường xuyên mang thắng cố ngựa tới các hội chợ, lễ hội ẩm thực tại nhiều tỉnh thành.
Vũ Hoàng Hải, chủ kênh Sapa TV, cùng vợ và giám đốc một doanh nghiệp bị bắt tạm giam để điều tra các cáo buộc liên quan việc kinh doanh thịt trâu sấy khô và hoạt động kế toán.
Tại cơ quan điều tra, Hải Sapa TV khai đã nhập thịt trâu do công ty Hoàng Nam công bố là thịt trâu tê cay rồi đổi tên thành thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc để lừa dối khách hàng.