Gỏi gà măng cụt đang được thực khách Hà Nội 'săn lùng'. Nắm bắt nhu cầu thực khách, anh Phạm Ngọc Đức mở bán gỏi gà ủ muối măng cụt. Mỗi ngày, cửa hàng bán khoảng 400 suất, thu về hơn 100 triệu đồng.
Mới đây trên mạng xã hội đang xôn xao một thông tin cho rằng: Mủ măng cụt kỵ đường mía, nếu kết hợp có thể gây ngộ độc và gây tử vong.
Nhiều món ăn dân dã ở Bình Dương được nhiều người yêu thích, trong đó có nhiều món được coi là đặc sản, như gỏi gà măng cụt đang nổi đình đám...
Bên cạnh những lời trầm trồ thì món gỏi gà măng cụt xanh cũng nhận thông tin trái chiều, đó là việc ăn măng cụt xanh còn nhựa kèm theo gia vị, trong đó có đường, sẽ gây phản ứng hóa học tạo thành độc tố, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. PGS.TS. BS Trần Đình Toán, nguyên Viện trưởng Viện dinh dưỡng lâm sàng trao đổi liên quan đến vấn đề này.
Anh Nguyễn Quang Trợ (chủ vườn măng cụt Năm Trợ, Bình Dương) cho biết, vườn măng của anh năm nay nhận nhiều công nhân đang mất việc vào nhặt măng cụt để kiếm thêm thu nhập.
Đặc sản Bình Dương nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã như gỏi gà măng cụt, bánh bèo bì, bún tôm,… và không thể không nhắc đến các loại trái cây thơm ngon như điều, mít tố nữ, bòn bon,…
Món ăn gỏi gà măng cụt vẫn đang nhận được nhiều sự quan tâm trên các diễn đàn mạng xã hội. Đa phần mọi người vì tò mò và muốn thử món ăn đang 'hot trend' này nên tự tay vào bếp làm.
Gỏi gà măng cụt là món ăn mùa hè được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách làm gỏi gà măng cụt đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.
Khu vườn của vợ chồng ông Bảy Bình (Ba Láng, Cái Răng, Cần Thơ) là một trong những khu vườn hiếm hoi trong vùng còn nhiều gốc măng cụt trăm năm tuổi. Tới đây, du khách có thể tự tay hái quả chín, cùng gia chủ làm và thưởng thức gỏi gà măng cụt.
Chuyên gia giải đáp thắc mắc về lời đồn: 'Mủ măng cụt xanh kỵ đường mía, nếu kết hợp có thể gây ngộ độc và gây tử vong'.
Trong ký ức của NSƯT Thành Lộc, măng cụt sống là món ăn có thể gây ngộ độc, nếu không sử dụng đúng cách.
Măng cụt vào mùa chín rồi, tham khảo ngay cách bổ măng cụt cực đơn giản.
Không chỉ gây 'sốt' trong nước, măng cụt xanh cũng trở thành nguyên liệu được nhiều người Việt ở Mỹ săn đón với giá bán trên nhiều diễn đàn mạng lên tới hơn 120 USD/kg (hơn 2,8 triệu đồng).
Theo chuyên gia, nếu sử dụng măng cụt không đúng cách, không đúng liều lượng, vẫn có thể gây ra nhiều tác dụng phụ dưới đây.
Theo các nhà vườn ở thành phố Thuận An (Bình Dương), sản lượng măng cụt năm nay tăng 30 - 40% so với vụ mùa năm trước.
Dẫu có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe con người, song không phải ai cũng nên ăn măng cụt và không phải măng cụt có thể ăn chung bất kể loại thực phẩm nào.
Các cơ sở chuyên thu mua măng cụt xanh về sơ chế đã liên tiếp tuyển dụng lao động với mức thu nhập cao, giúp nhiều người cải thiện cuộc sống.
Những ngày qua món gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng, trà hoa giấy gây sốt mạng xã hội, vậy đây có phải là món ăn lành mạnh, khoa học?
Mỗi người mỗi cách chế biến, mỗi người một cách trang trí nhưng phải công nhận rằng, chị em nào cũng rất khéo tay khi thực hiện món ăn hot -trend này.
Trend 'măng cụt xanh' có độ phủ sóng rộng trên MXH, tương tự nó có nhiều món gỏi độc lạ ra đời, được cư dân mạng hưởng ứng nhiệt tình.
Cơn sốt gỏi gà măng cụt chưa có dấu hiệu hạ nhiệt thì mới đây các tín đồ ăn uống lại 'réo tên' một món ăn 'họ nhà gỏi' bắt vị không kém là gỏi gà chôm chôm. Sau măng cụt, mãng cầu, chôm chôm chính thức góp mặt trong danh sách 'săn lùng' của hội yêu bếp TikTok.
Món gỏi gà măng cụt đang gây bão mạng xã hội nhiều ngày qua. Nhiều người cho rằng đây là năm 'tam tai' của măng cụt khi lượng cầu vượt cung.
Cơn sốt mang tên 'Gỏi gà măng cụt xanh' và 'Trà mãng cầu' đang 'dậy sóng' cộng đồng mạng khiến cho hai loại trái cây này trở nên đắt giá và cháy hàng liên tục.
Tuy chỉ mang tính thời vụ nhưng những công việc này lại 'hái ra tiền', mang về thu nhập cao hơn nhiều công việc ổn định khác.
Mức giá của măng cụt xanh được rao bán trên mạng xã hội đang dao động từ 350 đến 750k/kg.
Vừa qua, cơn sốt gỏi gà măng cụt đã làm mưa làm gió trên khắp các nền tảng mạng xã hội. Đây không phải là món ăn quá mới lạ, nhưng khi các clip về món ăn này được lan truyền rộng rãi thì lượng thực khách của nó bất ngờ tăng lên chóng mặt.
Là loại quả đặc sản miền Nam, ruột măng cụt xanh có giá vô cùng đắt đỏ, lên tới hơn nửa triệu đồng 1kg nhưng vẫn được người dân tranh nhau mua.
Sau món trà mãng cầu, gỏi gà măng cụt trở thành cái tên được nhắc đến liên tục trên mạng xã hội những ngày qua. Không ít du khách vượt hàng chục cây số từ TP.HCM tới Bình Dương để được thưởng thức món đặc sản nức tiếng.
Hiện tượng 'gỏi gà măng cụt', trà mãng cầu nổ ra thời gian gần đây dưới góc độ quảng bá văn hóa ẩm thực đã giúp người dân, HTX rộng đầu ra tiêu thụ măng cụt và mãng cầu. Nhưng từ đó, người dân, HTX vẫn cần sự tinh tế, nhanh nhạy trong tận dụng nguồn nông sản thực vật để chế biến nhằm có hướng đi bền vững hơn.
Trào lưu làm 'gỏi gà măng cụt' được lan truyền từ TikTok đã khiến măng cụt xanh tại các vườn 'cháy hàng' khi còn chưa vào vụ.
Mỗi ngày, hàng trăm ý tưởng sáng tạo món ăn đang được người dùng Tóp Tóp chia sẻ cho cư dân mạng. Mọi người đua nhau bắt tay thực hiện và kết quả nhận được thì lại vô cùng hên xui.
Những ngày gần đây, món gỏi gà măng cụt đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò và săn lùng mua. Trong khi đó, giá của những trái măng cụt xanh lên tới cả nửa triệu 1 kg mà vẫn luôn cháy hàng.
Không chỉ gỏi gà măng cụt, nhiều loại hoa quen thuộc như hoa giấy, hoa phượng cũng đang gây sốt và được cộng đồng mạng nhiệt tình hưởng ứng sáng tạo ra món ăn.